14 dei migliori snack da mettere in valigia per un’escursione giornaliera
Ci sono tonnellate di articoli là fuori che dettagliano la migliore attrezzatura per le escursioni e le migliori punte per le escursioni, ma tutto ciò che mi interessa sono i migliori snack per le escursioni – perché, snack. Seriamente, la mia cosa preferita dell’andare in escursione è il momento dello spuntino. Se sei mai stato in una lunga escursione, sai che durante la prima parte di essa, pensi solo una cosa: è quasi ora dello spuntino, è quasi ora dello spuntino, è quasi ora dello spuntino.
Quando trovi il posto perfetto per fermarti, per riprendere fiato, per goderti la vista e per nutrire il tuo pancino brontolone, avere lo spuntino perfetto rende tutto meritevole. Ho fatto il terribile errore di pensare troppe volte che il trail mix di base sarebbe stato sufficiente. Soprattutto perché non volevo portarmi dietro qualcosa di pesante e non mi rendevo conto di quanta fame si possa avere dopo qualche ora di caldo in salita.
Ora so che devo prendermi il mio tempo per mettere insieme uno spuntino intelligente. Ti dà un momento per fermarti, osservare ciò che ti circonda e rimanere presente. Ti aiuta anche a rallentare. A volte una lunga escursione può spingerti a pensare al traguardo. Non vedi l’ora che arrivi quel momento in cui ti rendi conto che la fine è vicina e che presto potrai crollare in macchina e non muoverti per una settimana. Ma se punteggiate la vostra escursione con piccole soste di riposo per rinfrescarvi, potete prendere il vostro tempo. Questi sono i miei snack preferiti da mettere in valigia per un’escursione di un giorno. Sono energizzanti, rinfrescanti e tutt’altro che noiosi. Tenete a mente che ho fatto un sacco di escursioni e ho dovuto essere abbastanza sperimentale per mantenere le cose fresche!
Seasoned Fruit Bowl
Taglia tutti i tuoi frutti preferiti e gettali in un sacchetto di plastica sigillato o in un contenitore tupperware. Aggiungete della cannella o della cayenna, o anche un pizzico di sale. Questi sapori ravviveranno la vostra frutta in modo che quando ne prendete un morso, otterrete immediatamente uno schiocco di energia. Vacci piano con il sale, però – non vuoi disidratarti.
Biscotti energetici
La sera prima di partire per un’escursione, prepara dei biscotti energetici. Puoi aggiungere semi di chia e quinoa cotta ai biscotti d’avena per una maggiore spinta proteica ed energetica. Oppure puoi preparare dei biscotti al burro d’arachidi senza cottura con avena arrotolata, frutta secca e i tuoi semi preferiti pieni di proteine. Aggiungete miele o zucchero di canna per la dolcezza.
Insalata di cetrioli
I cetrioli sono principalmente acqua, quindi sono il miglior vegetale idratante da mangiare quando si sta sudando. Tagliare alcuni cetrioli, aggiungere altre verdure preferite. Condite o condite leggermente e godetevi uno spuntino croccante e saporito che vi riempie.
Tomato And Cheese Sandwich
Sandwiches can be kind of boring on hikes. And they never look or taste nearly as good as they did before they left the house. My all-time favorite and lazy sandwich is made of just three things: heirloom tomatoes, cheese, and bread. Pack a plastic knife, a large tomato, a foil wrapped piece of refrigerated cheese and some bread. Once you get to your resting place, cut off some tomato and cheese and place it in your fresh bread. No sogginess. No mess. Total delish.
Peanut Butter & Banana
Bananas are filled with potassium, which is really good for muscle cramps. Se stai scalando tutto il giorno, i tuoi polpacci e le tue dita dei piedi ti saranno molto grati per questa proteina e il potassio.
Uva congelata
La notte prima della tua escursione, congela un sacchetto di uva. Al mattino sarà dura come la roccia e ghiacciata. Ma al momento dello spuntino, saranno freddi, croccanti e così dolci che penserai che siano caramelle.
Ceci arrostiti
I ceci hanno un sacco di proteine, ma sono molto noiosi da mangiare. Arrostiscili nel tuo forno la sera prima. Conditeli con un po’ di sale, olio d’oliva, pepe e tutte le erbe che il vostro cuore desidera. Saranno molto più piacevoli da sgranocchiare in questo modo.
Avo Crackers
Tutto quello che ti serve è un avocado super maturo e dei crackers. Se vuoi essere più fantasioso, porta del limone per condire l’avocado. Questo snack è leggero e molto saziante.
Tonno & Goldfish
Il tonno è uno di quei magici snack miracolosi non deperibili. Portate una scatoletta di tonno non salato facilmente apribile e un sacchetto di Goldfish e sì, mangiateli insieme. Pretend you’re an adult and that the tuna is caviar and the Goldfish is a fancy cracker. Dip and enjoy.
Jerky
Jerky is a trail favorite. It’s got protein. It’s got tons of flavor, but it’s also got lots of dehydrating sodium. So a small serving is fine, but don’t over-pack. You’ll end up wasting all of your water on replenishing yourself from your snack.
Ants On A Log
I’m not positive this a real thing, but my mother always made it for me growing up. Super easy prep: before you leave, cut up some celery, smear a covering of peanut butter and add raisins on top. It’s hydrating, savory and sweet. And most importantly, theme-appropriate.
Homemade Granola
Store-bought granola tends to hold a lot of extra ingredients you don’t need. Make your own granola at home by toasting rolled oats and mixing with your favorite nuts, seeds, and dried fruits. Use brown sugar, honey, agave or maple syrup to sweeten.
Cinnamon Apples & Honey
When you’re parched and tired, your mouth will always appreciate a juicy, sweet treat. Before you leave the house, cut up some apples, sprinkle on some cinnamon and toss with honey. Expect sticky fingers.
Peppers & Hummus
Green bell peppers are of the most hydrating peppers. Slice up a few and package in a tupperware container with hummus. Mordere un bel peperone fresco sarà così idratante e l’hummus ti aiuterà a riempirti senza rallentarti.
Nutella & Pretzels
È dolce, è salato, è la perfezione. Mentre questo potrebbe non essere il miglior spuntino per l’inizio di un’escursione, è certamente uno spuntino divertente per la fine. Risveglia le tue papille gustative, ti dà una leggera scarica di zuccheri e rende il viaggio di ritorno a casa molto più vivace. È sempre bene concludere con una nota dolce.
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