5 motivi subdoli per cui la tua ciotola di cereali potrebbe farti gonfiare

A volte, come quando butti giù un paio di fette di pizza condite con formaggio appiccicoso e le insegui con una birra, sai che c’è la possibilità di sentirti un po’ a disagio dopo. (Nei giorni in cui si sceglie un’opzione sana come una ciotola di cereali, tuttavia, si presume che ci si senta benissimo. Pieno, ma non troppo pieno, pieno di energia e pronto a conquistare qualsiasi cosa. Sembra una punizione sbagliata quando ti ritrovi gonfio. Cosa succede?

La dietista registrata, autrice e fondatrice di The Nutrition School Keri Glassman, MS, RD, CDN, ha avuto la sua giusta quota di clienti che si sono presentati con problemi di gonfiore da cibo sano. Qui, condivide i colpevoli più comuni che potrebbero nascondersi nella tua ciotola di cereali.

Scorri verso il basso per cinque motivi per cui la tua ciotola di cereali sana potrebbe farti gonfiare.

Sei sensibile al grano stesso

Non tutti i cereali sono considerati uguali, specialmente, come sottolinea Glassman, se hai una sensibilità al glutine. Farro, kamut e farro sono tutti fatti di grano. “Se le persone hanno problemi con il glutine, è meglio scegliere una ciotola fatta con riso o grano saraceno, che, nonostante il nome, è senza glutine”, dice. Ancora meglio: Scegliete cereali germogliati più facili da digerire.

Un’altra ragione per cui i cereali nella vostra ciotola potrebbero farvi gonfiare è che ce ne sono troppi. “In alcuni posti, la dimensione della porzione è enorme”, dice Glassman. “E in tutta onestà, i cereali dovrebbero essere la porzione più piccola di quello che stai mangiando, andando più grande con le verdure e le proteine”. Come regola generale, mezza tazza di cereali è tutto ciò di cui avete bisogno nel vostro piatto.

C’è troppa verdura cruda

Secondo Glassman, la maggior parte della vostra ciotola di cereali dovrebbe essere fatta con verdure, basta assicurarsi che non siano tutte crude. “Una combinazione di cotto e crudo è meglio perché alcune persone hanno problemi a digerire le verdure crude”, dice. Le più grandi cause di gonfiore e gas: verdure crucifere come broccoli, cavolfiori e cavoletti di Bruxelles. Se siete sensibili, è meglio optare per le verdure a foglia scura, come gli spinaci cotti.

Ci sono anche verdure che si possono aggiungere e che in realtà combattono il gonfiore, dice Glassman, come il cavolo fermentato, il finocchio e gli asparagi. È probabile che nessuno di questi trattenga l’acqua e vi faccia sentire disgustosi.

Potrebbero essere le noci

Aggiunte come semi di zucca, fette di mandorle e noci sono ottimi modi per aumentare il contenuto proteico nella vostra ciotola di cereali – specialmente se siete vegani o vegetariani – ma Glassman dice che l’accumulo di noci su verdi su cereali può essere un po’ troppo per il vostro sistema digestivo. “

Per alcune persone, le noci potrebbero non avere alcun effetto, ma per altre, potrebbe fare la differenza eliminarle dalla ciotola di cereali, specialmente se sono salate.

Stai mangiando troppo velocemente

Glassman sottolinea che uno dei motivi per cui la tua ciotola di cereali potrebbe farti gonfiare non ha nulla a che fare con il cibo stesso. “È uno di quei pasti che molte persone mangiano alla loro scrivania al lavoro”, dice. Fermatevi e pensate a voi stessi: Stai mangiando troppo velocemente? Stai masticando il tuo cibo fino in fondo? Queste cose fanno la differenza”. Ancora un altro argomento per fare una pausa pranzo legale.

Si potrebbe lavare con una bevanda che gonfia

Amanti di LaCroix, ascoltate: La vostra dipendenza dall’acqua frizzante potrebbe essere la causa dei vostri problemi di pancia. “Se sei incline al gonfiore, bevi sicuramente acqua piatta invece di qualsiasi cosa gassata con la tua ciotola di cereali”, suggerisce Glassman.

Un’altra abitudine comune che potrebbe essere una causa è masticare una gomma dopo il pasto. “Si può finire per inghiottire molta aria in questo modo”, dice il nostro esperto. “Bere una tisana dolce invece aiuterà la digestione invece di aggravarla.”

In generale, seguire la strada della ciotola di cereali per il pranzo è comunque una buona scelta. Come sottolinea Glassman, devi solo essere consapevole di ciò che fa e non fa per il tuo corpo.

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