54 facili ricette per cene di Natale per lo chef pigro
Non c’è bisogno di rendere la stagione delle vacanze più frenetica quando si tratta di intrattenere. Può sembrare troppo bello per essere vero, ma facilità ed eleganza possono coesistere. Questa raccolta di 54 ricette di antipasti e piatti principali è qui per aiutare lungo la strada. Quest’anno, stressiamoci di meno e festeggiamo di più con i nostri amici e familiari. Non è forse questo il senso delle vacanze?
Morsi di pasta sfoglia con avarti, pere e timo
Questi morsi hanno un fascino dolce-salato e si preparano in anticipo. Quando ne hai l’occasione, basta che ne prepari uno o due e li metti in freezer per future occasioni di divertimento. (via Shared Appetite)
Gamberi arrostiti al parmigiano all’aglio
Non avrete bisogno di nessuna salsa cocktail per rendere appetibili questi gamberi arrostiti e ben conditi. Sono molto meglio di quelli precotti che si trovano nella corsia dei freezer. (via Damn Delicious)
Tartufi di feta, pomodori secchi e pistacchio
Godetevi queste gustose, cremose e croccanti biglie ispirate ai sapori greci preferiti. Le mini palline di formaggio sono perfettamente schioccabili da sole – non servono cracker. (via Half Baked Harvest)
10-Minute Pear Ricotta Crostini With Honey Thyme
Semplicemente eleganti, amerete la rapidità con cui questi saporiti toast alla ricotta vengono preparati. (via The Pig and Quill)
Smoked Salmon Pinwheels
Servite queste girandole a quattro ingredienti come un divertente antipasto o panino per il vostro prossimo tea party. Non puoi sbagliare con la classica combinazione di salmone affumicato e crema di formaggio. (via For the Feast)
Crostini di uva arrostita, miele e formaggio di capra
La tostatura dell’uva con rosmarino tritato e un filo d’olio d’oliva le infonde un sapore saporito ed erbaceo, amplificandone al tempo stesso la dolcezza. Qui, sono accompagnati da formaggio di capra in cima alle fette di pane, ma qualsiasi varietà cremosa andrà bene in un pizzico. (via A Beautiful Mess)
Red and Green Bruschetta
Invitate questi toast di melograno e avocado alla vostra prossima festa di Natale. Sono già vestiti di rosso e verde solo per l’occasione. (via Bite by Michelle)
Mushroom Pastry Bites
Ogni morso di questa pasta sfoglia è pieno di bontà umami – funghi, formaggio e Dijon integrale sono una combinazione incredibile. (via The Law Student’s Wife)
Persimmon, Brie and Prosciutto Crostini
Siamo tutti pazzi per questi fantasiosi panini al formaggio grigliato. Sono colorati, saporiti e facili da preparare. Cosa c’è da non amare? (via The Wandering Fig)
Crostini di gamberi all’aglio e avocado
Potrebbe essere una sorpresa quanto riempiano questi toast. Tanto che si può anche servire come un pasto leggero. (via Cafe Delights)
Sticky Asian Cocktail Sausages
Con la loro glassa dolce e appiccicosa, consigliamo vivamente di infilzare questi bocconcini per mantenere le dita pulite. (via My Fussy Eater)
Salmon Crisp Hors d’Oeuvres
È semplice come cambiare il cracker per trasformare queste patatine in un antipasto completamente nuovo (e anche senza glutine). (via Mom de Cuisine)
Crostini al pistacchio, feta e melograno
Adorerete lo schiocco e i sapori brillanti presenti in cima a questi festosi toast. (via Recipes From a Pantry)
Barche di indivia al neufchâtel e salmone affumicato
L’indivia croccante è il contenitore ideale per un mix saporito di formaggio piccante, salmone affumicato e aneto. (via Brit + Co)
Easy Baked Arancini
Tradizionalmente, queste palline di risotto fritte richiedono ore e ore di preparazione. Questo hack salutare e che fa risparmiare tempo rende tutto ciò un ricordo del passato. (via Hungry Couple)
Pancake di patate
Ci piacerebbe che questi piccoli latkes di patate decidessero di presentarsi ad ogni festa a cui partecipiamo. (via Cookbooks 365)
Bastoncini di mozzarella al formaggio
Questi bastoncini passano con facilità dalle feste natalizie più eleganti agli eventi sportivi. (via The Chic Site)
Castagne arrostite alle erbe
Contrariamente alla credenza popolare (o alle canzoni natalizie), non è necessario un fuoco aperto per preparare queste castagne arrostite. (via Sprinkled Side Up)
Baked Chipotle Butternut Squash Chips
Trasforma sia i nachos che le solite chips and dip in testa con queste bellissime chips senza patate condite con ogni tipo di roba buona. (via Soil and Sea)
Olive avvolte in pasta sfoglia
Un dirty martini si abbinerebbe meravigliosamente a questi bocconcini salati e avvolti nella pasta. (via Cooking Channel)
Filetti di formaggio erborinati
Non c’è dubbio, questi filetti di pasta sfoglia saranno sgranocchiati in un batter d’occhio… lo sono sempre. (via Popsugar)