7 benefici inaspettati del succo di sottaceti
Il 14 novembre, in tutta l’America si celebra la Giornata Nazionale dei Sottaceti. Anche se molti pensano che i sottaceti siano puramente un condimento per il perfetto Cheeseburger in Paradiso, i sottaceti hanno in realtà una storia piuttosto lunga che corrisponde ai loro molti benefici.
La nascita del sottaceto è iniziata nel 2030 a.C. quando il popolo dell’India aveva bisogno di trovare un modo per conservare i cetrioli che venivano inviati nella valle del Tigri. Da allora, i sottaceti e il loro succo sono stati considerati alimenti salutari per secoli. Cleopatra mangiava sottaceti regolarmente perché credeva che fossero responsabili della sua bellezza, mentre Cesare e Napoleone mangiavano sottaceti per aiutare a costruire i muscoli. Il succo di sottaceti ha anche molte altre funzioni, tra cui pulire i metalli, marinare le carni, uccidere le erbacce, e anche molti benefici sorprendenti per la salute.
Ecco sette dei nostri benefici preferiti e inaspettati del succo di sottaceti:
Guarda fuori, Gatorade
Il 3 settembre 2000, i Philadelphia Eagles hanno detto che dovevano la loro vittoria contro i Dallas Cowboys al succo di sottaceti. Sostengono che è stato il succo di sottaceti a mantenere alti i loro livelli di idratazione quando il campo ha raggiunto temperature roventi di 109 gradi. Mentre l’acqua è la scelta più ovvia per reidratarsi, il sodio e il potassio contenuti nel succo di sottaceti possono aiutare a reintegrare gli elettroliti persi e a reidratarsi ancora più velocemente!
Fondamentalmente è un integratore
Perché spendere quantità assurde di denaro in integratori vitaminici quando il succo di sottaceti contiene quantità sostanziali degli stessi nutrienti? Le vitamine chiave, tra cui la vitamina C e la vitamina E, aiutano a rafforzare il sistema immunitario e a rimuovere i radicali liberi dal tuo corpo.
Halitosis No More
I batteri nella tua bocca che causano l’alito cattivo possono essere uccisi dall’aceto e dall’aneto nel succo di sottaceti. Quindi lascia il tuo partner con una bella zaffata di succo di sottaceti invece dell’aglio che hai mangiato a pranzo!
Una magica cura per i postumi della sbornia
Una lunga notte di bevute garantisce quasi la nausea, un mal di testa martellante, una sete insaziabile e la sensazione generale di essere investiti da una macchina. Come una delle cure più veloci per la sbornia (con l’aggiunta di un po’ d’acqua), le proprietà idratanti del succo di sottaceti e il rifornimento di elettroliti e sodio aiuteranno ad alleviare questa sensazione. Maschererà anche il sapore di quella vodka a buon mercato al gusto di frutti di bosco di ieri sera che non riesci a toglierti dalla bocca.
Potresti anche perdere peso
L’alta quantità di aceto nel succo di sottaceti si dice che aumenti le capacità di bruciare i grassi e promuova la perdita di peso complessiva. Mi sembra una deliziosa vittoria!
Non avrai mai più un altro crampo muscolare
Questa potrebbe essere un’esagerazione, ma è vero che la quantità di potassio nel succo di sottaceti può essere sufficiente per prevenire o liberare il tuo corpo dai crampi muscolari. Gli atleti amano il succo di sottaceti proprio per questo motivo. Spostate le banane, succo di sottaceti alla riscossa!
Un abbinamento perfetto con il whisky
C’è qualcuno che vuole bere sottaceti? Invece di inseguire i tuoi shot con bevande zuccherate e piene di calorie, insegui con un bicchiere di succo di sottaceti idratante, pieno di vitamine e in grado di favorire la perdita di peso. Non dimenticate che questa opzione può anche rendere più facile il risveglio la mattina dopo.
Così, che siate Cleopatra che cerca di sbarazzarsi di quelle occhiaie o che siate disperati per curare quella brutta sbornia, il succo di sottaceti può essere la vostra risposta!