9 Breakfast Parfaits che sono fondamentalmente dei Sundaes mattutini
Quando si tratta di colazione, le opzioni sono infinite. Alto contenuto di grassi, alto contenuto di fibre, basso contenuto di zuccheri… l’ispirazione non manca, soprattutto quando si tratta di preferenze alimentari. Ecco i parfait, alcune delle colazioni più accattivanti e deliziose che ci siano.
Queste nove ricette di parfait per la colazione ti aiuteranno ad alzarti dal letto e ad affrontare la giornata con il sorriso sulle labbra.
Salutari parfait per la colazione con torta di mele
Per i giorni in cui hai voglia di torta a colazione ma non vuoi iniziare la tua giornata a la mode, rivolgiti a questo sano parfait di torta di mele.
Realizzato con mele saltate in olio di cocco, cannella e sciroppo d’acero, questa ricetta cattura il meglio dell’autunno senza esagerare con lo zucchero.
Una volta che le mele sono cotte, il resto è facile: mescola l’avena con i semi di chia e il latte di mandorla, lascia riposare per 10 minuti, poi stratifica il budino di chia e le mele e aspetta la delizia.
(Psst… la ricetta è extra deliziosa quando le mele sono ancora calde.)
Parfait da colazione senza glutine al cioccolato e burro di mandorle
Crunchy, decadent, filling… yup, questo parfait controlla tutte le nostre caselle della colazione. Inoltre, ci vogliono solo 5 minuti per farlo. Che è un’altra, graditissima, casella della colazione da spuntare.
Cucchiaio lo yogurt greco in piccoli bicchieri o vasetti, sopra con fette di banana e un cucchiaio di burro di mandorle. Spolverate le punte di cacao e la polvere di cacao sulla parte superiore, e poi aggiungete il secondo strato.
Facile come può essere, e si ottengono 2 porzioni. Diamine, potresti anche preparare la colazione di una settimana in meno di 15 minuti!
Make-ahead blueberry banana breakfast parfaits
Chi ha detto che gli Honey Nut Cheerios sono solo per bambini?
Questo divertente ma sano parfait per la colazione fornisce la nutrizione che cerchiamo come adulti – beh, la maggior parte delle volte – dai mirtilli e dalle banane, con i Cheerios che portano quel nostalgico crunch al miele dell’infanzia.
Sentitevi liberi di usare qualsiasi cereale al miele che avete a portata di mano – punti bonus per le varietà integrali – e cambiate la frutta in base a ciò che è di stagione.
Questi durano da 2 a 3 giorni in frigorifero, ma i cereali diventeranno mollicci dopo. Siamo sicuri che non hai bisogno di essere convinto a mangiarlo subito.
Parfait per la colazione con crema al cioccolato
Prima sono arrivati i frullati di proteine al gusto di frullato. Poi è arrivata la nice cream.
Fatta frullando fette di banana congelate, questa crema vegana e super sana “nice” è un ottimo modo per godersi il comfort del gelato senza avere un picco di zucchero come prima cosa al mattino.
Aggiungi burro di arachidi, proteine in polvere, cacao in polvere ed estratto di vaniglia per rendere la base della crema extra ricca. Le bacche, altre fette di banana e l’avena aggiungono consistenza e nutrizione in tutti gli strati.
Sentitevi liberi di sostituire qualsiasi burro di noci abbiate a portata di mano e aggiungete altri ingredienti come noci, nibs di cacao o un filo di miele.
Strawberry banana chia seed breakfast parfait
Un ottimo modo per ottenere un sapore extra di frutta nei vostri parfait da colazione è quello di mescolare e abbinare yogurt aromatizzati.
Questa ricetta usa yogurt alla fragola e alla banana per un tocco di sapore delizioso e inaspettato e mantiene il resto semplice con semi di chia, granola acquistata in negozio e fette di fragola.
Pro suggerimento: cercate degli yogurt che usino frutta vera per aggiungere sapore e non usino zuccheri aggiunti (in alternativa, attaccatevi alle varietà semplici e arricchite il parfait con della frutta extra)
Parfait da colazione al budino di banana con impasto al biscotto
Questa ricetta non solo incorpora l’impasto per biscotti nella colazione, ma confeziona anche il parfait in un bicchiere di vino – facendo sentire la colazione come una vera delizia.
L’impasto dei biscotti è fatto in modo sano con banana schiacciata, avena, burro d’arachidi e una spruzzata di latte, ed è reso facile dal fatto che richiede una semplice mescolata (niente cottura, woohoo!).
Il resto include yogurt e fette di banana, ma sentitevi liberi di scatenarvi e aggiungere qualsiasi cosa abbiate a disposizione.
Parfait per la colazione ai mirtilli
Sei troppo zelante quando si tratta di fare (o comprare) la salsa di mirtilli? (Abbiamo capito, è difficile non entusiasmarsi per i sapori autunnali.)
Se anche voi, come noi, siete stanchi dei panini ispirati al Giorno del Ringraziamento, provate questi parfait per la colazione ai mirtilli rossi.
Caricate la salsa di mirtilli sul fondo di contenitori di vetro monodose. Poi, ammucchiate lo yogurt greco in cima e confezionate la granola alla cannella fatta in casa sull’orlo, fornendo la giusta quantità di spezie e croccantezza.
Prendete questo, avanzi del Ringraziamento!
Parfait di pastella di brownie
Questa ricetta è una pura indulgenza e probabilmente l’opzione meno salutare qui – ma chi non si merita un piacere ogni tanto?
Con strati di pastella di brownie tra *sussurralo* strati di panna montata di pastella di brownie, questa è davvero una colazione celebrativa del più alto ordine.
La fragola in cima aggiunge una nota di grazia fruttata a un parfait parfait genuino. Potete provare a usare la pastella di una di queste ricette di brownie salutari per portarla un po’ più fuori dal regno dell’indulgenza.
Parfait per la colazione alla ciliegia bakewell quinoa
Mentre molte ricette di parfait per la colazione arricchiscono lo yogurt con semi di chia, questa ricetta fa un passo avanti.
Ci piace anche che questa ricetta opti per una salsa di ciliegie fatta in casa (invece della marmellata, che può essere una bomba di zucchero) usando ciliegie congelate, sciroppo d’acero e una spruzzata d’acqua – facile facile.
Siate liberi di usare lamponi o more al posto delle ciliegie e qualsiasi burro di noci vi piaccia di più (gli anacardi sono sempre una vittoria per noi).