9 Ristoranti più strani di New York

Di Augustine Reyes Chan

In termini di cucina, New York ha alcuni dei ristoranti più attraenti, più stuzzicanti, più famosi e più costosi del mondo. Abbiamo anche una grande abbondanza di locali preferiti da mamma e papà, oltre ad alcuni dei ristoranti più economici. Seriamente: se vieni affamato, troverai qualcosa per soddisfarti a NYC.

Ma se ti dicessimo che un ristorante ti benda o ti fa mangiare cavallette? E se un ninja cercasse di spaventarti mentre cerchi di mangiare il tuo pasto? No, questo non è Survivor – solo nove ristoranti che puoi provare mentre sei in vena di sperimentare o ti senti pronto per qualche avventura. Dal cibo che vi farà venire la pelle d’oca alle prelibatezze di cui vi innamorerete, ecco la nostra carrellata di alcuni dei ristoranti più strani ed eccentrici di New York City.

60 2nd Ave, New York
212-598-0300

Un vero e proprio Fear Factor, questo insolito locale messicano dell’East Village cerca di stare al di sopra della mischia offrendo cibo carico di insetti. Sì, insetti. Da qui il suo nome The Black Ant, che serve un antipasto di guacamole di formiche nere e, per cena, gamberi in crosta di cavallette. Con un’atmosfera da cocktail-lounge e un’atmosfera alla moda con tavoli in legno caldo e pavimenti in piastrelle da bistrot, la Formica Nera non è un fenomeno da baraccone e offre anche molti piatti ben preparati che non sono, beh, infestati da insetti.

Camaje Bistro Dining in the Dark

85 MacDougal Street, New York
212-673-8184

Questo tranquillo bistrot franco-americano è noto soprattutto per la “Cena al buio”, che si tiene due volte al mese. Quando si arriva al ristorante, ci si mette una benda. Anche il tuo cameriere è bendato. E siccome non hai più la vista, i tuoi altri sensi – olfatto e gusto – sono intensificati. I suoni del ristorante, e le sue consistenze, diventano iper-enfatizzati. Questo rende il cibo che mangi, e che non puoi vedere, del tutto particolare. Dinner in the Dark è un ottimo posto per coloro che vogliono provare qualcosa di molto fuori dall’ordinario per la sera. Oh, e solo una volta che hai finito il tuo pasto viene rivelato un menu di ciò che hai mangiato.

Ninja New York

25 Hudson St, Tribeca, New York
212-274-8500

Ninja New York, un ristorante giapponese medievale sotterraneo, è come un Medieval Times più trendy ma in scala ridotta. Progettato per sembrare un villaggio feudale giapponese del 15° secolo, i guerrieri appaiono da porte nascoste, scompaiono in un pennacchio di fumo, appaiono nelle segrete e nel ponte di legno e viaggiano furtivamente attraverso sale simili a un castello. Si agitano, ti spaventano, si nascondono dietro di te, e fanno trucchi – il che è divertente, se non un po’ troppo stravagante (anche se i tuoi bambini lo adoreranno). E, oh giusto, dato che questo è un vero ristorante e non un parco a tema (ce ne siamo dimenticati, perché c’è troppo gioco di spade), i guerrieri prendono le ordinazioni e consegnano il cibo.

Sik Gaek

49-11 Roosevelt Ave, Queens, NY, at 50th Street
718-205-4555 e
161-29 Crocheron Avenue, Flushing, NY 718-321-7770

Questo locale di pesce ha due avamposti ed è probabilmente più famoso per quello che c’è nel suo menu. La prelibatezza di entrambi i Sik Gaeks è il polpo vivo. Sì: sono ovunque, e non intendiamo cotti. Intendiamo il pesce appena pescato che si contorce e il cui sistema nervoso continua a funzionare mentre viene servito. Se non riuscite a digerire un polpo intero, ci sono dei bocconi simili al sushi che si stanno ancora contorcendo che potete provare.

Burke & Willis

226 W 79th St, New York, NY
646-823-9251

Burke & Willis, situato nell’Upper West Side, ha un tema down-under, ed è rinomato per il suo kangaroo eats. C’è un piccolo piatto di canguro con contorno di patate dolci e bok choy e un hamburger di canguro chiamato “Roo Burger”, servito alla maniera australiana, con un lato di uovo al sole sopra. L’arredamento è più attraente di quanto si pensi, con posti a sedere in pelle color cioccolato, tovaglie bianche e quadri incorniciati ovunque si guardi.

Trailer Park Lounge

271 West 23rd Street tra la 7a e l’8a Avenue, Chelsea 212-463-8000

Il Trailer Park Lounge ha raggiunto il successo in un settore della ristorazione volubile che cambia costantemente. In qualche modo sono rimasti popolari da quando hanno aperto nel 2000. Con il suo tema del trailer park – c’è una vera e propria facciata di roulotte all’interno per sottolineare il punto – il ristorante è volutamente pacchiano, e serve ancora le sue famose crocchette di patate e i migliori margaritas della città. Trailer Park Lounge è uno dei ristoranti più strani di New York, grazie al suo arredamento kitsch e alla sua favolosa musica da flashback (8 tracce in sottofondo). Qui troverete di tutto, dai manichini ai fenicotteri, oltre a Babbi Natale illuminati in ogni stagione.

The Beauty Bar

231 E 14th St, New York, NY
212-539-1389

Questo potrebbe essere il nostro ristorante più strano. Tecnicamente è un bar, ma non abbiamo potuto fare a meno di inserirlo nella nostra lista perché è davvero il posto più strano in cui ci siamo imbattuti. Il Beauty Bar serve martini e manicure allo stesso tempo. Oltre a New York, il bar kitsch retrò ha anche avamposti in città come San Francisco e Las Vegas. Il Beauty Bar è stato aperto per la prima volta come bar in città nel 1995 ed è riuscito a mantenere il suo aspetto da salone anche dopo essere stato convertito da un salone vero e proprio in un “saloon” di bellezza. Sono solo dieci dollari durante l’happy hour per una manicure e un martini, anche se quando avrai bevuto tre bicchieri, probabilmente non ti importerà come saranno le tue unghie. E se questo non è abbastanza per farvi entrare, il Beauty Bar ospita settimanalmente eventi dal vivo come sketch comici, band e DJ, e si espande dopo l’happy hour in una sorta di nightclub dove si può ballare su una pista da ballo retrò quando la stanza sul retro è aperta.

Famoso Sammy’s Roumanian Steakhouse

157 Chrystie St, New York, NY
212-673-0330

Questo ristorante nel Lower East Side cucina prelibatezze ebraiche nella stessa sede dal 1940. La cosa strana di questo posto è che ogni giorno al Famous Sammy’s è come un bar mitzvah. C’è la musica dal vivo, i numeri da salotto e i clienti che cantano insieme. L’atmosfera è festosa, e vi farà venire voglia di essere issati su una sedia da quelli ubriachi di “Hava Nagila” e Stolichnaya. Il menu, con bottiglie di vodka servite in blocchi di ghiaccio, contiene tutti quei cibi ebrei di conforto con cui sei cresciuto, compreso il fegato tritato e la kasha varnishkes. La firma del ristorante sono le bistecche condite con aglio tritato. Qui è come una famiglia, con le pareti della sala da pranzo nel seminterrato che mostrano con orgoglio le foto dei clienti fedeli.

Dominique Ansel Kitchen’s Dessert Tasting Menu

137 Seventh Avenue South, New York
212-242-5111

Forse non lo conoscete per nome, ma Dominique Ansel è lo chef che ha creato il Cronut, che, se avete vissuto sotto una roccia, è il croissant-pasticcino che è esploso sulla scena della pasticceria qualche tempo fa. L’ultima creazione di Ansel è il suo menu di sola degustazione di dessert, servito dopo la chiusura del suo ristorante, Dominique Ansel Kitchen. Il ristorante subisce quindi una trasformazione, con un tavolo conservato sul soffitto che viene portato giù nel centro del ristorante. Questa nuova avventura è così ambita che i biglietti vengono venduti il primo di ogni mese alle 12 pm EST per i posti a sedere del mese successivo. I posti a sedere, tra l’altro, sono intimi e limitati a soli otto clienti.

Ansel chiama la sua creazione una “possibilità illimitata, o “U.P.”. Il suo menu di degustazione di otto portate cambia ogni sei mesi ed è spesso a tema. Il prossimo tema del ristorante, per esempio, si chiama “American Dreams”, e secondo il sito web, il tema “ripercorrerà più di un secolo di diversi sogni americani e in ogni portata li farà diventare realtà”. Ora come si fa a non voler vedere di cosa si tratta.

Originariamente pubblicato su www.upout.com/nyc