Aceto di sidro di mele e succo di limone
La nostra ricetta di aceto di sidro di mele e succo di limone è una bevanda rinfrescante e terapeutica piena di sostanze nutritive.
Le bevande sane e genuine non devono essere noiose e insipide.
La nostra acqua detox al cetriolo e limone, questa ricetta base di limonata e, ora, questa bevanda all’ACV sono tutte testimonianze di ciò.
L’aceto di sidro di mele ha proprietà antiossidanti, antidiabetiche e antiobesità. Incorporarlo in questa ricetta è un ottimo modo per lusingare il vostro palato e allo stesso tempo ottenere un sacco di nutrimento.
Anche il succo di limone non è sempre così tagliente. In questa ricetta, con lo zucchero e il miele, potete godervi il suo sottile sapore.
E proprio come l’aceto di sidro di mele, il succo di limone fornisce benefici antiossidanti di vitamina C. Questo, oltre a limitare gli zuccheri aggiunti alle quantità giornaliere raccomandate, fa di questa bevanda una bevanda nutriente da sorseggiare spesso.
Per aiutarvi a controllare la vostra dieta, questo articolo spiega i benefici dell’aceto di sidro di mele e del succo di limone. Illustra anche come prepararlo e quanto spesso puoi berlo per mantenere uno stile di vita sano.
Che cos’è l’aceto di sidro di mele?
L’aceto di sidro di mele è una bevanda potente per scopi curativi. Puoi usarlo occasionalmente per bere occasionalmente mentre raccogli i suoi benefici per la salute.
È una bevanda detox fatta con aceto di sidro di mele e acqua. Ed è pratica comune aggiungere succo di limone, o altri succhi di frutta, per renderlo meno potente.
Fate attenzione a non bere aceto di sidro di mele puro! Il consumo di aceto comporta un grande rischio di erosione dello smalto dei denti.
Uno studio mostra come il consumo quotidiano di aceto di sidro di mele abbia portato all’erosione dello smalto. Quindi si raccomanda di diluirlo prima di berlo e di ridurre il consumo di bevande acetiche per mantenere un’esperienza piacevole per i denti!
Cannella e pepe sono solo alcuni dei sapori popolari che si abbinano bene con l’aceto di sidro di mele.
Benefici dell’aceto di sidro di mele e del succo di limone
L’aceto di sidro di mele è stato usato a lungo come disinfettante domestico e conservante alimentare. Ma c’è qualche prova scientifica a sostegno dei suoi presunti benefici?
La domanda migliore è: cos’è l’aceto di sidro di mele?
È un aceto ottenuto dalla fermentazione dello zucchero (dalle mele schiacciate) in alcol. L’alcol si converte ulteriormente in acido acetico, che compone il 5-6% dell’aceto.
Anti-diabetico
L’acido acetico ha un comportamento antiossidante e anti-colesterolo. Quindi non è una sorpresa che il consumo di aceto di sidro di mele per otto settimane abbia ridotto i lipidi nel sangue in pazienti con iperlipidemia.
L’iperlipidemia si riferisce a disturbi che comportano alti livelli di grasso nel sangue, come il diabete. Quindi bere aceto di sidro di mele può essere un approccio poco costoso per trattare l’iperlipidemia.
Perdita di peso
Alcuni studi sugli animali mostrano anche come possa aiutare la perdita di peso. La ricerca mostra come migliora il metabolismo, riduce e brucia il grasso della pancia e sopprime anche l’appetito dei ratti.
E anche se questa ricerca è limitata agli animali, possiamo sperare che i futuri studi sugli esseri umani presentino risultati simili.
Vitamina C
L’altro componente principale, il succo di limone, è una nota fonte di vitamina C. Le sue proprietà antiossidanti lo rendono una forza provata contro i fattori che possono danneggiare il corpo.
Consumare vitamina C aiuta a combattere l’invecchiamento. Migliora il sistema immunitario e contribuisce a costruire il collagene per la salute della pelle.
Oltre a berla in questo succo, potete bere regolarmente acqua al limone per avere una pelle più sana e luminosa.
Meno zucchero
La nostra ricetta incorpora anche miele e zucchero per un elemento dolce che bilancia i sapori. E sappiamo che lo zucchero è spesso il nemico, ma è più accettabile in quantità limitate.
Abbiamo fatto in modo di aggiungere poco più di due cucchiaini di zucchero per porzione. Questo rientra nelle linee guida raccomandate dall’USDA ed è solo il 37% del limite giornaliero totale di zuccheri aggiunti.
Quante volte dovresti berlo?
Puoi bere aceto di sidro di mele e succo di limone ogni giorno. Uno studio del 2016 mostra che il consumo quotidiano di 15 ml di aceto è stato sufficiente per influenzare positivamente l’ipertensione, l’iperlipidemia e l’obesità.
Alcune persone potrebbero sentire il bisogno di bere quantità eccessive di aceto di sidro di mele per migliorare il proprio stato generale. Ma bere grandi quantità come 8 once può portare a effetti collaterali come l’osteoporosi.
Inoltre, non c’è niente di male nell’incorporare l’aceto di sidro di mele puro in piatti quotidiani come insalate, condimenti e marinate. Il problema può sorgere se lo si beve direttamente senza diluirlo.
Perciò fate attenzione a limitare e mescolare l’aceto di sidro di mele con altri ingredienti. Questo è il modo più efficace per raccogliere i suoi benefici senza rischiare condizioni come l’erosione dello smalto.
Puoi sostituire il succo di lime con quello di limone?
Sì, puoi sostituire il succo di lime con quello di limone. Lime e limone possono passare per duplicati per le loro proprietà e gusti simili.
Nutrizionalmente, i succhi di lime e di limone contengono quantità simili di vitamina C, magnesio e calcio. Le differenze sono trascurabili e sufficienti a renderli intercambiabili per scopi salutistici.
Senso del gusto, il succo di lime è più aspro. La sostituzione con il succo di lime dà più scorza – anche in questa ricetta di aceto di sidro di mele e succo di limone.
Puoi provare questa sana ricetta di succo di sedano all’ananas per sperimentare il pugno e il gusto del succo di lime.
Ma puoi regolare le quantità nella tua bevanda per renderla meno intensa. E molto probabilmente il gusto complessivo sarà lo stesso.
Come fare una bevanda a base di aceto di sidro di mele e succo di limone
I componenti principali di questa bevanda sono (avete indovinato) aceto di sidro di mele, succo di limone e acqua. Ma per renderlo più appetibile, questa ricetta include citronella fresca, zucchero, miele e menta.
Inizia mettendo le foglie di menta in una brocca e schiacciandole con un cucchiaio di legno. Una volta che rilasciano il loro fresco aroma, aggiungete l’aceto di sidro di mele, il succo di limone, l’acqua e lo zucchero.
Muovete la miscela finché lo zucchero non si scioglie. Poi aggiungete il miele e la citronella.
Mescolate fino a quando è ben mescolato e servitelo caldo o ghiacciato. Godetevelo così com’è, o insieme a un piatto sano per un pasto completo e nutriente.
Fate un sostituto con il latticello per creare una bevanda a base di latte che sostenga le ossa. Oppure sostituiscilo con del succo di anguria per creare un’ottima bevanda estiva.
Calorie
Questa ricetta di aceto di sidro di mele e succo di limone contiene un minuto 70 calorie per porzione. Si tratta di una quantità incredibilmente bassa che fornisce numerosi benefici per la salute!
Il suo profilo ipocalorico rende questo aceto di sidro di mele e succo di limone conveniente per un consumo frequente e quotidiano. Questo, più le sue proprietà brucia-grassi, lo rende eccellente per le diete per la perdita di peso.
La maggior parte delle calorie dell’aceto di sidro di mele e del succo di limone provengono dai carboidrati sotto forma di zuccheri, seguiti dalle proteine. Si tratta di una quantità trascurabile di carboidrati che puoi anche incorporare in una dieta a basso contenuto di carboidrati.
Tuttavia, ricordati di monitorare le tue quantità complessive di zucchero. Anche piccole porzioni possono contribuire a superare il tuo limite giornaliero di zuccheri.
Prendi questa ricetta con un grano di sale e adatta alcuni ingredienti al tuo gusto e alla tua alimentazione!
Puoi anche provare la nostra ricetta per un’altra bevanda estiva definitiva o leggere questo articolo per trovare deliziose ricette di succo di limone.
Sidro di mele Ricetta aceto di mele e succo di limone
Luna Regina
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 2 tbsp apple cider vinegar
- ▢ 1 1/2 tbsp lemon juice
- ▢ 2 cups water
- ▢ 3 tbsp sugar
- ▢ 1 tbsp honey
- ▢ 2 oz lemongrass fresh
- ▢ 6 mint leaves fresh
- ▢ 2 cups ice crushed
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Instructions
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In a large pitcher, add mint leaves and use a wooden spoon to crush them. Add apple cider vinegar, lemon juice, water, and sugar. Stir until sugar dissolves.
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Add honey and lemongrass. Stir to mix.
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Serve over ice.
Nutrition
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