Anthracnose
Anthracnose
Scientific name: Colletotrichum spp.
Causal organism: Fungus
Important species:
Host plants
Allium such as onion, garlic, leek, etc., solanaceous such as pepper, tomato, potato, etc., beans, cucurbits, lettuce, cereals, cassava, cotton, coffee, strawberry, raspberry, banana, mango, citrus, and other fruit trees.
Affected plant stages
All plant’s growth stages
Affected plant parts
Leaves, stems, petioles, pods, fruits, roots
Symptoms
Anthracnose disease attacks all plant parts at any growth stage. I sintomi sono più visibili sulle foglie e sui frutti maturi. All’inizio, l’antracnosi appare generalmente sulle foglie come piccole e irregolari macchie gialle, marroni, marrone scuro o nere. Le macchie possono espandersi e fondersi fino a coprire l’intera area colpita. Il colore della parte infetta si scurisce man mano che invecchia. La malattia può anche produrre cankers sui piccioli e sugli steli che causano una grave defogliazione e marcescenza dei frutti e delle radici. I frutti infetti presentano piccole macchie circolari, inzuppate d’acqua e infossate, che possono aumentare di dimensione fino a 1,2 cm di diametro. Invecchiando, il centro di una macchia più vecchia diventa nerastro ed emette masse di spore rosa gelatinose.
Antracnosi del cotone
Un primo sintomo di infestazione è l’inumidimento dovuto alla putrefazione del cotiledone. Le foglie infette hanno macchie bruno-rosate che appaiono specialmente sulla loro superficie inferiore. Ampie aree dei tessuti intorno alle vene diventano da giallastre a brunastre e alla fine si seccano. Il fungo causa il marciume rosa delle bollette. Appare dapprima come piccole macchie bruno-rossastre in rapida espansione sulla capsula che anneriscono con l’invecchiamento. Poi la superficie della capsula è ricoperta da un micelio spesso, da grigiastro a rosato, che porta alla crescita di piccoli corpi fruttiferi neri del fungo.
Antracnosi delle cucurbitacee
Foto per gentile concessione della
Università del Minnesota
Sulle cucurbitacee, le macchie fogliari sono spesso grandi, circa 10 mm di dimensione e di colore da marrone chiaro a grigio. con margini distinti. Le lesioni sui frutti appaiono come decolorazioni brunastre, spesso di 20-30 mm di diametro che diventano infossate, rugose e scure, con anelli concentrici di corpi fruttiferi fungini.
Antracnosi del pomodoro
Foto per gentile concessione di
Janna Beckerman
I frutti di pomodoro maturi infetti presentano piccole macchie circolari infossate e impregnate d’acqua che possono aumentare di dimensione fino a 1,2 cm di diametro. Invecchiando, il centro di una macchia più vecchia diventa nerastro ed emette masse di spore rosa gelatinose.Le lesioni dell’antracnosi attirano facilmente altri organismi marcescenti per far marcire completamente il frutto infetto.L’infezione può verificarsi anche su frutti acerbi, steli, foglie e radici. I frutti acerbi infetti non mostrano sintomi fino alla maturazione. Le radici infette, chiamate “black dot root rot”, diventano evidenti solo quando i frutti iniziano a maturare. Le lesioni delle radici diventano marroni e sono punteggiate da corpi fruttiferi. Lo strato esterno delle radici infette è completamente marcio.
Antracnosi della banana
Sui frutti verdi, la buccia presenta lesioni da marrone scuro a nere a forma di diamante di circa 8 x 3 cm. Le lesioni sono infossate con margini chiari. Sui frutti ingialliti, inizialmente appaiono macchie marroni che in seguito diventano infossate e coperte da masse di spore arancioni. Si può sviluppare un marciume di punta che può far marcire l’intero frutto, ma la polpa di solito non è interessata, a meno che il frutto non sia troppo maturo.
Antracnosi dei fagioli
Foto per gentile concessione della
Università del Minnesota
L’antracnosi dei fagioli appare sulle foglie in tutte le fasi di crescita di una pianta, ma spesso appare nelle prime fasi riproduttive su steli, piccioli e baccelli. Generalmente appare prima come piccole e irregolari macchie gialle, marroni, marrone scuro o nere. Le macchie possono espandersi e fondersi fino a coprire l’intera area colpita. Il colore della parte infetta si scurisce man mano che invecchia. La malattia può anche produrre cankers sui piccioli e sugli steli, causando una grave defogliazione.
Antracnosi dei cereali
Foto per gentile concessione della
Ohio State University
Sui cereali infetti, le foglie hanno macchie marroni, ovali o ellittiche (fino a 1,2 cm di lunghezza) con un bordo marrone scuro o violaceo che è spesso circondato da una zona ingiallita. Ci possono essere macchie nere all’interno del tessuto morto.
Sul mais, piccole macchie da rotonde a irregolari, imbevute d’acqua, appaiono prima sulle foglie inferiori. Le macchie successivamente diventano gialle e poi marroni con bordi marrone-rossastri. Le zone gialle si sviluppano spesso intorno alle macchie della foglia. Numerose macchie si espandono e si uniscono tutte insieme facendo ingiallire le punte delle foglie o le foglie intere.
Sul sorgo, le foglie infette presentano lesioni ovali nere, inferiori a 5 mm di diametro che si sviluppano in centri circolari, color paglia con ampi margini che possono variare nel colore, dal rossastro al viola nerastro. Gli steli, le pannocchie e i chicchi infestati marciscono.
Antracnosi del mango
Foto per gentile concessione del Queensland Government,
Department of Primary Industries and Fisheries
Su frutti verdi, si sviluppano piccole macchie marroni che si allargano solo dopo la raccolta. Le macchie si ingrandiscono su un frutto in maturazione e si trovano ovunque sulla buccia in modelli a forma di lacrima. Alla fine, l’intero frutto marcisce e sulle superfici marce si formano corpi fruttiferi fungini.n
Sbavatura di cipolla
Fonte della foto: Canadian
Agriculture Library
L’onion smudge può apparire in tutte le fasi di crescita, ma è più comune sui bulbi che si avvicinano alla maturità e durante la conservazione. La malattia colpisce le squame e le porzioni inferiori delle foglie non ispessite che costituiscono il collo del bulbo che appare come macchie minuscole, infossate e giallastre che possono allargarsi e unirsi. Le foglie infette hanno macchie ovali, verdastre o grigio-giallastre con aloni gialli che diventano scuri con l’età.
Antracnosi del pepe
Foto per gentile concessione della
Università della Florida
Le foglie e i frutti infetti hanno lesioni piccole o grandi, o macchie violacee o marroni senza la formazione di lesioni definite. Gli steli e i piccioli si increspano e le infiorescenze ingialliscono, causando morie e raggrinzimenti. Il frutto di solito sviluppa lesioni durante il processo di maturazione, ma le lesioni possono svilupparsi su frutti di qualsiasi dimensione ed eventualmente sul fogliame e sugli steli in fasi successive dell’infezione. Man mano che il frutto matura, la sua suscettibilità all’infezione aumenta. Le lesioni sul frutto sono circolari e possono raggiungere i 3 cm di diametro o più grandi sui frutti più grandi. Gli anelli concentrici al centro della lesione possono essere abbronzati o arancioni o neri. Le infezioni iniziali sono lesioni indefinite di colore abbronzato che possono apparire nel giro di pochi giorni dopo l’infezione.
Condizioni che favoriscono lo sviluppo
- Semi infetti e detriti vegetali infetti lasciati nel campo dopo il raccolto
- Tempo umido e caldo durante le fasi riproduttive. Plants are most susceptible during the flowering stage from bloom to post harvest
- Badly drained soil
- Wet periods of about 12 hours or more favors the occurrence of infection
- Nutritionally stressed or unhealthy crops
Prevention and control
- Proper seed and planting materials selection. Sow only diseased-free seeds
- Proper field sanitation
- Seed treatment
- Transplant only healthy seedlings
- Remove and destroy infected parts but avoid touching other plant parts, especially when these are wet
- Harvest unripe but mature fruits
- Plow under all the plant debris after harvest
- Practice crop rotation. Take notes of plants that are susceptible to anthracnose disease and rotate these with those that are resistant
- Keep area free of weeds
- Baking soda spray
- Bordeaux mix