Breadfruit Artocarpus altilis

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Un unico albero da frutta tropicale pieno di nutrimento

Una base nelle culture oceaniche, ma una rarità negli Stati Uniti, l’albero di Breadfruit sarà un’incredibile aggiunta al tuo giardino. Forse non hai mai sentito parlare di questo frutto esotico, ma ha fornito un’importante nutrizione alle culture oceaniche per secoli. Se avete mai visitato le Hawaii, probabilmente avete visto questo albero. Immaginate di avere una fetta di vita tropicale che cresce proprio nel vostro giardino.

Diverso da qualsiasi cosa abbiate mai visto prima, questo albero aiuterà il vostro giardino a distinguersi dal resto. Crescendo fino ad un’altezza di 40-80 piedi, con una larghezza di 20′, il vostro albero di Breadfruit sarà diverso da qualsiasi altra cosa che cresce nel vostro quartiere. Grandi frutti dal verde al giallo, che crescono fino alle dimensioni di un pallone da calcio, pendono da rami spessi e robusti ornati da un lussureggiante fogliame verde. Non vi stancherete mai di guardare il vostro giardino e guardare questa incredibile pianta crescere.

Crescendo velocemente, avrete un grande albero tropicale in pochissimo tempo. Potrebbero essere necessari alcuni anni per far fruttificare il tuo albero, ma nel frattempo, il tuo albero crescerà rapidamente e inizierà a darti l’atmosfera esotica che stai cercando. Una volta che cominciate a ottenere frutti, potete aspettarvi 20-50 frutti all’anno e in alcuni casi, anche di più.

Se non vivi al sud, puoi comunque coltivare un albero di Breadfruit. Piantando il vostro albero del pane in un contenitore, avrete un albero più piccolo, ma che sopravviverà anche nei climi freddi. All’albero del pane non piace stare a temperature inferiori ai 60 gradi, quindi dovrai portare la tua pianta in casa una volta che la temperatura scende.

Mangia il frutto che nutre le culture oceaniche. I frutti del pane sono estremamente nutrienti. Pieno di calorie, carboidrati, proteine e aminoacidi, questo frutto è una scelta eccellente per i vegani, i vegetariani e quelli con diete limitate a causa di allergie alimentari. Non è possibile mangiare il frutto crudo, ma cucinando il frutto maturo con il condimento, avrete un abbondante apporto di nutrienti in un semplice piatto.

Inizia a coltivare il tuo esotico e nutriente Breadfruit oggi. Il Breadfruit sta crescendo in popolarità negli Stati Uniti. Con la crescita della domanda di cibi esotici, il Breadfruit sta prendendo piede. Sii il primo nel tuo quartiere a piantare un Breadfruit esotico. Ordina oggi il tuo albero unico.

Piantare & Cura

Piantare: Pianta il tuo albero di Breadfruit in una posizione molto soleggiata nel tuo giardino. Avrà bisogno di molta esposizione al sole per prosperare. Se vivi in una zona dove le temperature sotto i 60 gradi sono frequenti, pianta il tuo albero di Breadfruit in un grande contenitore. Se pianti nel terreno, rimuovi tutta l’erba in un’area di 3′ intorno a dove pianterai il tuo albero. Assicurati di piantare il tuo Breadfruit ad almeno 20′ di distanza da linee elettriche ed edifici. Assicurati di piantare in un terreno ben drenato. Pianta in una buca di profondità uguale al contenitore in cui è arrivato, ma larga il doppio. Stendere uno spesso strato di pacciame, a 6″ dal tronco, spargendolo a 3 piedi.

Acqua: Non lasciare mai che il terreno si asciughi sotto il tuo albero quando è giovane. Innaffia immediatamente dopo aver piantato e innaffia abbastanza frequentemente che le radici del giovane albero non si secchino. Se le foglie cominciano ad appassire, il vostro Breadfruit non sta ricevendo abbastanza acqua. Dopo alcuni anni, non sarà necessario annaffiare frequentemente, perché un albero di Breadfruit maturo ha una certa resistenza alla siccità.

Fertilizzazione: Una concimazione frequente con un fertilizzante completo è utile durante tutta la vita della pianta. Aggiungere una piccola quantità di fertilizzante due volte all’anno dovrebbe essere sufficiente per aiutare l’albero a ricevere i nutrienti di cui ha bisogno. Se hai un terreno povero, potrebbe essere necessario raddoppiare l’applicazione di fertilizzante.

Potatura: Non è necessario potare l’albero durante la sua giovinezza. Una volta che inizia a produrre frutti, puoi tagliare fino a 1/3 dei rami per ridurre le dimensioni e mantenere la forma.

Raccolta: Il frutto del pane diventerà giallo-marrone quando sarà maturo e potrà essere raccolto dall’albero. Il frutto può anche essere raccolto prima che sia completamente maturo e poi lasciato maturare in frigorifero per una settimana. La frutta raccolta durerà fino a 10 giorni in frigorifero, ma non si congela bene.

Preparazione e consumo: Non mangiare il Breadfruit crudo perché può indurre il vomito. Come tutti gli alimenti ad alto contenuto di proteine, amido e carboidrati, il Breadfruit deve essere cotto per essere digeribile. Simile alle patate o al riso, questo frutto non ha molto sapore se cucinato in modo semplice. Tuttavia, trattando il Pane di Pane come il tofu, è possibile aggiungerlo a qualsiasi piatto e assorbirà e ingrandirà il sapore. Tenete a mente, breadfruit viene mangiato per il suo valore nutrizionale in quanto non è un frutto dolce.

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