Come fare il ghiaccio tritato senza tritaghiaccio
Caldo significa dolci freddi — e coni di neve o ghiaccio tritato sono i preferiti dell’estate. Se non hai una macchina speciale per tritare il ghiaccio, un frullatore o un robot da cucina possono creare una versione casalinga di questa delizia stagionale.
Assicurati che nel tuo frullatore o robot da cucina sia installata la lama giusta. Una lama standard dovrebbe funzionare bene.
Mantenete le lame affilate, poiché il ghiaccio può opacizzarle rapidamente. Consulta il tuo manuale d’uso per le istruzioni di affilatura relative alla tua macchina specifica.
Riempi il frullatore o il robot da cucina circa a metà con il ghiaccio. Non riempire fino in cima o tutto il ghiaccio non sarà rotto. Per fare una grande quantità di ghiaccio tritato, è necessario ripetere il processo più volte.
Premere il pulsante di impulso, frullare o tritare della macchina per non più di pochi secondi alla volta. Se la tua macchina ha un’impostazione o un accessorio per tritare il ghiaccio, segui le istruzioni del produttore.
Scuoti il contenitore quando il ghiaccio comincia a rompersi, spostando il contenuto e avvicinando i cubetti di ghiaccio non rotti alla lama.
Usa un cucchiaio per versare il ghiaccio tritato in una ciotola. Se hai bisogno di più, metti la ciotola nel congelatore fino al momento dell’uso.