Come perdere peso con l’ipotiroidismo (senza sentire la fame)

Non avrei mai pensato di chiedermi come perdere peso con l’ipotiroidismo.

Ma ero lì. Seduta sul mio letto in pigiama e calzini di lana, rannicchiata e tremante, avevo appena terminato la telefonata con il mio medico.

I miei livelli di TSH erano 13,4. La gamma normale per i livelli di TSH è 0,35-5,5. Inutile dire che avevo un problema di salute. La notizia non è stata una sorpresa, tutti i segni c’erano:

perdevo i capelli da mesi. La mia energia era sempre bassa. Piangevo al telefono con il mio ragazzo almeno una volta alla settimana.

Come avrei risolto il mio problema?

La decisione

Il medico mi ha prescritto una medicina per la tiroide per telefono. Non ho nemmeno dovuto visitare il suo ufficio. Una parte di questo mi ha allarmato… il modo in cui il dottore era ansioso di iniziare a darmi i farmaci. Non mi ha nemmeno spiegato le altre opzioni. L’unica opzione nella sua mente medica era quella di prendere una pillola.

Sapevo di avere altre opzioni. Mio marito (allora fidanzato), Rob, mi aveva spronato a integrare la mia dieta con lo iodio per mesi. Rob sapeva tutto dei miei problemi. E io continuavo a negarli… aspettando che sparissero.

Avevo una scelta: o prendere i farmaci o integrare con i nutrienti stessi. Ho soppesato le mie opzioni e ho deciso di optare per l’integrazione, l’approccio olistico.

Ho comprato Iodine Solution quella mattina. Ho completato rapidamente la mia routine mattutina per poter uscire presto di casa. Stavo andando a comprare le noci del Brasile nel mio negozio di alimentari locale.

Perdere peso con l’ipotiroidismo è possibile

Sara Binde prima e dopo aver perso peso con l'ipotiroidismo

Mi è stato diagnosticato l’ipotiroidismo nel dicembre 2013. Da allora sono riuscita a perdere 10 chili. Anche se potrebbe non sembrare molto, all’epoca ero nella fascia più alta di un peso sano a 160 libbre. Sono alto 5 piedi e 8 pollici.

La trasformazione è stata un cambiamento di vita. Non solo fisicamente, ma anche mentalmente ed emotivamente. Sono sollevato che i miei capelli non stiano cadendo e che non senta freddo tutto il tempo. Ho energia per vivere la mia vita. Sono esponenzialmente più felice.

E ora ho il controllo della mia vita.

La diagnosi di ipotiroidismo è stata scomoda. Mi ha fatto sentire come se non avessi controllo sul mio peso o sui miei ormoni. Come se non avessi più il controllo su me stessa.

Sarebbe stato semplice dimenticare i miei obiettivi di perdita di peso. Avrei potuto usare la diagnosi come una ragione (cioè una scusa) per rinunciare a perdere peso. Ma non l’ho fatto.

In realtà, sono stato ispirato. La diagnosi mi ha dato il potere di prendere il controllo del mio corpo, del mio peso e della mia vita.

Ho perso peso dopo la diagnosi. Impara come perdere peso quando hai l’ipotiroidismo seguendo i consigli e i trucchi che ho imparato.

Mangia cibi a bassa densità calorica

Le insalate sono a bassa densità calorica

Quando mi è stato diagnosticato l’ipotiroidismo, stavo cercando di mangiare una dieta a base di cibo crudo. Mi piaceva un sacco di frutta e verdura, ma mangiavo anche un sacco di noci, semi e olio.

Non c’è niente di male nelle noci e nei semi. Come puoi vedere nelle mie linee guida dietetiche, raccomando una porzione di noci o semi al giorno.

Eppure mangiavo più di una porzione di noci o semi al giorno. Ne mangiavo diverse.

Oltre alle noci e ai semi, ho aggiunto molto olio ai miei pasti. L’olio ha la reputazione di essere salutare, specialmente l’olio d’oliva e di cocco. Ma in realtà, gli oli sono calorie vuote.

Le noci, i semi e l’olio mi hanno impedito di perdere peso quando mangiavo secchiate di frutta e verdura. Infatti, ho persino guadagnato peso durante il mio periodo di cibo crudo.

Il mio primo consiglio è questo: mangiare cibi a bassa densità calorica.

Cos’è la densità calorica? È la concentrazione di calorie nel tuo cibo. Gli alimenti a bassa densità calorica distribuiscono le calorie su un grande volume.

Considera un’insalata. Una ciotola gigante di insalata potrebbe avere solo 200 calorie. Un’insalata è un esempio da manuale di un piatto a bassa densità calorica.

Ora immagina un cucchiaio di olio d’oliva. In quel cucchiaio di olio d’oliva ci sono 120 calorie. Gli oli sono cibi ad alta densità calorica.

I cibi a bassa densità calorica ti riempiono senza riempirti di calorie. La perdita di peso non è semplice come calorie dentro-calorie fuori, ma mangiare meno calorie aiuta sempre.

Mangia cibi che si digeriscono lentamente

Cibi che si digeriscono lentamente: stufato di fagioli

Si consiglia di mangiare cibi con bassa densità calorica. Questo ti lascia ancora molti alimenti tra cui scegliere. Dovresti mangiare fagioli o cereali? Frutta o verdura?

Normalmente consiglierei di mangiare quello che ti piace di più. Ma l’ipotiroidismo cambia le circostanze.

Quando si vuole perdere peso con l’ipotiroidismo, è meglio mangiare cibi che si digeriscono lentamente. Questo significa mangiare amidi invece di zuccheri e cibi che hanno un contenuto proteico leggermente più elevato.

Amido e zucchero sono due tipi di carboidrati. Suggerisco di mangiare amido piuttosto che zucchero perché l’amido si digerisce più lentamente dello zucchero. Il corpo deve lavorare di più quando digerisce l’amido.

Qualunque sia il tipo di carboidrato, il tuo corpo lo scompone in glucosio. Il glucosio è uno zucchero semplice che il cervello e il corpo usano per l’energia.

Il glucosio è uno zucchero semplice che il cervello e il corpo usano per l’energia.

Gli zuccheri sono carboidrati semplici, quindi richiedono meno tempo e sforzo per essere scomposti. Gli amidi sono carboidrati complessi. Devono prima essere trasformati in carboidrati semplici, che poi devono essere convertiti in glucosio.

Tutto sommato, i carboidrati complessi fanno lavorare lo stomaco più a lungo. Il cibo impiega più tempo per essere digerito, il che ti fa sentire più a lungo la fame.

Questa è la stessa ragione per cui suggerisco di mangiare cibi con un contenuto proteico leggermente superiore. Le proteine si digeriscono più lentamente dei carboidrati.

Uno stomaco che lavora più a lungo ti tiene caldo. Parlerò più tardi del perché mantenersi caldi è essenziale.

Mettiamo queste idee astratte in alimenti reali. Questo consiglio si traduce nel mangiare legumi (ceci, fagioli, piselli, lenticchie, ecc.) e verdure colorate (carote, spinaci, barbabietole, ecc.). Questi alimenti hanno una bassa densità calorica e hanno più proteine della frutta e dei cereali.

Ecco come potrebbe essere la tua giornata:

  • Colazione: Frullato di fagioli neri, banana e cacao (non criticarlo prima di averlo provato!)
  • Pranzo: Panino con hummus, barbabietola e spinaci su pane integrale con insalata di contorno
  • Cena: Chili di fagioli misti con patate dolci

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Bere molta acqua o tè

Tè allo zenzero e limone

Bere abbastanza acqua è essenziale se vuoi essere sano. È ancora più importante quando si vuole perdere peso.

Vorrei aver conosciuto l’importanza dell’acqua quando ho cercato per la prima volta di perdere peso. Spesso si crede di avere fame quando in realtà si ha sete. Poi si mangia quando non se ne ha bisogno. Questo porta a mangiare troppe calorie.

Mangiare troppe calorie rallenta o ferma la tua perdita di peso.

Mantenersi idratati impedisce di mangiare quando si ha sete.

Mantenersi al caldo

Mantenersi al caldo

Gli ultimi due consigli servono entrambi a mantenersi al caldo.

Mi ricordo quanto avevo freddo quando non gestivo il mio ipotiroidismo. Indossavo sempre camicie a maniche lunghe. Tenevo il cappello e la sciarpa quando ero dentro. Usavo tre coperte sul mio letto per tenermi caldo di notte. Ho anche portato una stufa nella mia stanza.

Ho mangiato molto durante questo periodo. All’epoca non mi rendevo conto che non mangiavo perché avevo fame. Mangiavo perché avevo freddo. Il mio corpo stava usando il cibo per riscaldarsi.

Per perdere peso con l’ipotiroidismo, devi tenerti caldo. Mangiare cibi che si digeriscono lentamente mantiene il tuo metabolismo attivo. E bere liquidi a temperatura ambiente o caldi piuttosto che freddi.

Siccome l’acqua calda non è particolarmente attraente, consiglio acqua calda al limone o tè. Scegline uno e porta con te un thermos del tuo liquido preferito ovunque tu vada. Ti mantiene idratato e caldo.

Aumenta la tua attività fisica

Aumenta il tuo esercizio fisico per aiutarti a perdere peso con l'ipotiroidismo

Fare esercizio potrebbe essere l’ultima cosa che vuoi fare con l’ipotiroidismo. Sei esausto, congelato e depresso. Come potresti mai motivarti ad allenarti?

Anche se la motivazione può essere una sfida, allenarsi ne vale la pena per tre motivi.

  1. Ti terrà al caldo
  2. Brucerai calorie extra
  3. Salirà il tuo umore

È ovvio che allenarsi ti riscalda quando lo fai. I tuoi muscoli lavorano, ti scaldi e sudi. Ti aspetti che la tua temperatura corporea aumenti quando ti alleni.

Il calore che senti quando ti alleni non è l’unico modo in cui l’esercizio ti tiene caldo. Avere più muscoli fa bruciare più calorie mentre non sei attivo.

Il modo in cui l’esercizio fisico ti tiene caldo è legato alle calorie extra. Per tenerti caldo, devi bruciare calorie. Non si bruciano calorie solo quando ci si muove. Bruci più calorie quando sei a riposo se aumenti la tua massa muscolare.

La terza ragione per allenarti è che ti renderà felice. L’esercizio fisico rilascia ormoni del piacere nel tuo cervello. Ti sentirai felice dopo, anche se inizialmente potresti non aver voglia di allenarti.

Non sono solo gli ormoni a breve termine a sollevare il tuo umore. I sentimenti positivi rimarranno nei paraggi quando noterai come l’esercizio aumenta la tua perdita di peso e la tua immagine corporea. Anche se non avrai un aspetto diverso dopo un solo allenamento, vedrai e sentirai la differenza dopo un mese. Io l’ho fatto.

Esercitarsi non significa guidare fino alla palestra o esercitarsi per ore ogni giorno. Puoi fare un allenamento di 30 minuti 3-4 giorni a settimana da casa tua. Fai semplici esercizi con il peso del corpo come:

  • Squat
  • Lunghi
  • Push-up
  • Gambe

Recentemente ho trovato un’applicazione chiamata 8fit. La versione gratuita è dotata di una vasta libreria di esercizi per il peso corporeo. Ci sono idee anche su internet.

Sperimenta ciò che preferisci e ciò che funziona per te. Per esperienza, so che sarai contento di averci messo impegno.

Come gestire l’ipotiroidismo senza farmaci

Non devi accettare il tuo ipotiroidismo. Ho detto all’inizio che avevo una scelta: prendere farmaci o integratori.

Ecco come gestisco il mio ipotiroidismo senza farmaci.

Prendi lo iodio ogni giorno

Il sushi può essere una fonte elevata di iodio

Lo iodio era tagliente e amaro sulla mia lingua. Ma ero determinato a prendere e migliorare.

Ho menzionato lo iodio prima. Integro con lo iodio perché è essenziale per il funzionamento della tiroide.

Iodio e fluoro lavorano uno contro l’altro nel corpo. Il fluoro si trova nella maggior parte delle cose che mangiamo, beviamo e usiamo. Le principali fonti di fluoro sono l’acqua e il dentifricio.

Anche se entrambi i nutrienti sono necessari, troppo di uno non è salutare. E di solito le persone assumono troppo fluoro e non abbastanza iodio.

Per bilanciare i livelli di iodio nel mio corpo, ho dovuto aumentare fortemente la mia assunzione. Quando ho iniziato a prendere lo iodio, ho iniziato a prendere 4 gocce al giorno. Per metterlo in prospettiva, la dose suggerita sulla bottiglia era di 1 goccia al giorno. Ma ero carente e avevo bisogno di bilanciare il fluoro e lo iodio.

Consiglio una soluzione di iodio. Un’altra opzione è integrare la dieta con polvere di kelp. Una terza soluzione è aggiungere un cucchiaino di sale iodato alla dieta ogni giorno.

Raccomando anche di eliminare più fluoro possibile. Un filtro per l’acqua sarebbe utile se te lo puoi permettere. Sappiate che i filtri a carbone Brita economici non funzionano. Hai bisogno di uno che filtri il fluoruro. Dal momento che assorbiamo il fluoro attraverso l’acqua che mangiamo, beviamo e facciamo il bagno, un filtro per l’acqua costoso può valere la pena.

Non mi spazzolo con un dentifricio fluorato e non faccio il trattamento al fluoro dal dentista. I dentifrici non fluorati sono altrettanto efficaci di quelli al fluoro. E per quanto riguarda i trattamenti al fluoro, do più valore alla mia salute che a un bel sorriso.

Una dose quotidiana di selenio

Le noci del Brasile sono ricche di selenio, che è importante per perdere peso con l'ipotiroidismo

Ho detto sopra che ho comprato noci del Brasile. Quello era per il selenio.

Ho preso le noci del Brasile perché sono follemente ricche di selenio. Sono la fonte di selenio più concentrata sulla terra. Una sola noce del Brasile ha il 137% della tua DV di selenio.

Sono stato aggressivo nella gestione del mio ipotiroidismo. Mangiavo cinque noci del Brasile ogni mattina.

Dopo aver tenuto sotto controllo il tuo ipotiroidismo, puoi passare a mangiare cereali e legumi. I cereali e i legumi sono buone fonti integrali di selenio. Non sono così alti come le noci del Brasile, ma non è necessario che lo siano. Se mangi un paio di porzioni di cereali integrali o legumi al giorno, avrai abbastanza selenio.

Considerando l’integrazione rispetto ai farmaci? La mia storia dimostra che non è necessario essere schiavi dei farmaci per tenere a bada l’ipotiroidismo. Con alcuni integratori, puoi gestire il tuo ipotiroidismo senza il costo e gli effetti collaterali negativi dei farmaci.

I miei livelli di TSH sono stati testati per la prima volta all’inizio di dicembre 2013 e ritestati alla fine di gennaio 2014. Entro 2 mesi i miei livelli erano tornati normali. È possibile che ti manchino solo un paio di mesi per smettere di prendere i farmaci per la tiroide.

Parla con un medico prima di decidere. Sappi però che il tuo medico sarà probabilmente prevenuto contro questa decisione. I medici non sono addestrati in nutrizione. I medici si affidano ai farmaci e alla chirurgia per risolvere i problemi di salute, non agli alimenti e agli integratori.

Ricorda che i farmaci non sono l’unico modo.

La migliore dieta per ipotiroidismo + perdita di peso

Insalata di ceci al forno

La diagnosi di ipotiroidismo non ti condanna ad essere in sovrappeso per sempre. You just need to tweak common weight loss knowledge to fit your situation.

For weight loss with hypothyroidism, I suggest

  • Eating foods with low caloric density
  • Eating starchy foods
  • Eating foods slightly higher in protein
  • Drinking lots of warm tea
  • Increasing your physical activity

That means filling your plate with colorful vegetables (especially leafy greens) and legumes.

If you’re not sure how to include legumes into your diet, try a hearty recipe such as:

  • Easy Mexican Black Beans
  • Barley and Baked Beans Recipe
  • Mushroom and Pinto Bean Burgers
  • Sweet and Spicy Quinoa Chili
  • Ooey Gooey Refried Beans

Tired of lackluster salads? Consider one of these veggielicious recipes:

  • Kale Pasta in Sweet Tomato Sauce
  • Raw Carrot Cake Bites
  • Mediterranean Salad
  • Loaded Lasagna
  • Homemade Fermented Sauerkraut

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Keep your spirits up

Keep your spirits up

I understand how it feels to be diagnosed with hypothyroidism. I felt like I wasn’t in control of my body or mind. Mi veniva in mente il mio ipotiroidismo ogni volta che mi spazzolavo i capelli, parlavo al telefono con il mio ragazzo e cadevo esausta nel letto.

E nonostante ogni battaglia, ce l’ho fatta.

La tristezza divora il tuo spirito e la tua forza di volontà. Ecco perché è essenziale controllare il tuo ipotiroidismo piuttosto che accettarlo.

Sii coerente. Mangia un frullato di fagioli neri, banana e polvere di cacao ogni giorno (seriamente, devi assaggiarlo). Impegnati a fare 50 crunch o squat. Prendi il tuo iodio e le noci del Brasile. Te lo prometto, vedrai i risultati.

La perdita di peso non è l’unico risultato che vedrai. Vedrai te stesso diventare più felice. Avrai più energia. Comincerai ad amare il tuo corpo.

In definitiva, la felicità, l’energia e l’immagine del corpo sono i miglioramenti più importanti. La perdita di peso è bella, ma è insignificante se sei depresso, stanco e infelice.

La perdita di peso è un modo per raggiungere gli obiettivi che contano: felicità, fiducia e controllo sulla tua vita.