Come scegliere un vaso per coltivare le erbe

Coltivare le erbe in vaso è un ottimo modo per tutti, ma anche per chi non ha accesso al giardino, di coltivare una pianta. Ancora meglio, coltivando un’erba, si può coltivare qualcosa di commestibile e contribuire ad aggiungere sapore alla vostra cucina.

Le erbe in vaso possono essere semplici come mettere un vaso acquistato in negozio di erbe fresche sul davanzale della finestra per un breve periodo. Per una collezione di erbe in vaso più grande o per un’esposizione più ornamentale, scegliere il vaso giusto può contribuire a una migliore crescita delle piante ed essere molto attraente dal punto di vista visivo.

I vasi dovrebbero essere scelti per adattarsi al vostro spazio e al design del vostro giardino. Le erbe possono essere coltivate nella maggior parte dei contenitori, ma qualche considerazione sulla vostra situazione è una buona idea. I vasi devono essere non solo esteticamente piacevoli per voi, ma anche adatti alle dimensioni e alle abitudini di crescita delle vostre piante, e se desiderate mangiare le vostre erbe, devono anche essere sicuri e privi di contaminazioni.

Vasi e barattoli riciclati possono sembrare molto rustici e questo look rustico è popolare per la coltivazione delle erbe. Dovrete assicurarvi che abbiano un adeguato drenaggio. I contenitori di metallo dovrebbero essere usati dove c’è un po’ di riparo dal sole, perché il sole può riscaldare il metallo e bruciare le radici delle piante.

Abbiamo anche bisogno di assicurarci che i nostri contenitori siano “sicuri per il cibo”. Assicuratevi che il vostro contenitore riciclato non sia stato usato in precedenza per contenere qualcosa di tossico che potrebbe aver lasciato residui, o che non sia fatto di alluminio o di altre sostanze che potrebbero rilasciare metalli pesanti o altre tossine nel terreno e quindi nelle vostre erbe. Questo può includere contenitori una volta usati per contenere sostanze tossiche, ma può anche includere vasi di alluminio e lattine, legno riciclato che è stato trattato in precedenza o anche pneumatici d’auto, comprese le fioriere ornamentali fatte con pneumatici riciclati.

Se non siete sicuri della “sicurezza alimentare” del vostro contenitore riciclato, lavatelo bene con acqua e sapone prima dell’uso e poi invasate le erbe in un vaso di plastica che può stare dentro il vostro contenitore rustico riciclato.

I vasi di terracotta sembrano molto belli con le erbe dentro. La terracotta è porosa e si asciuga molto rapidamente. Nelle zone umide questo sarà un vantaggio se si coltivano erbe come la salvia o il timo che sono meno tolleranti all’umidità, ma può essere troppo secco per il basilico e il prezzemolo che sono meno tolleranti al terreno secco. I vasi di terracotta si asciugano molto più velocemente se si trovano in posizioni soleggiate o ventose, quindi sarebbe meglio collocarli in posizioni riparate, pur consentendo abbastanza luce solare per una buona crescita delle piante. La terracotta può essere dipinta all’interno per ridurre l’evaporazione dal vaso, ma se questo deve poi essere usato per coltivare piante commestibili, assicuratevi che il prodotto con cui dipingete il vaso sia sicuro per gli alimenti.

I vasi smaltati possono essere molto ornamentali ma spesso hanno un drenaggio inadeguato per le erbe. Controlla che il tuo vaso abbia più di un buco alla base, perché la maggior parte delle erbe detesta l’acqua. Fai dei fori aggiuntivi se puoi o metti uno strato di 5 cm di ghiaia sul fondo del vaso per migliorare il drenaggio. La menta è l’eccezione, e sarà abbastanza felice in un vaso poco drenato, anche se non sarà felice in un vaso senza alcun drenaggio.

I vasi di plastica sono spesso la scelta più funzionale ma meno attraente per un giardino in vaso. Mettendo la pianta in un vaso di plastica, poi mettendo il vaso di plastica dentro un vaso di terracotta, smaltato o altro vaso ornamentale, le piante possono godere del meglio di entrambe le opzioni. Il giardino in vaso sarà altamente ornamentale, i vasi potranno essere facilmente rimossi per il rinvaso, se necessario, e le piante avranno un buon drenaggio e un riparo dal sole che riscalda eccessivamente il vaso e la zona delle radici.

La dimensione del vaso sarà anche una considerazione importante quando si coltivano erbe. Più spazio per le radici ha la pianta, più grande è in grado di crescere e quindi più produttiva può essere.

Le erbe che crescono più grandi come il rosmarino, il peperoncino o anche la citronella andranno bene se coltivate in un vaso grande. Un vaso profondo almeno 30 cm aiuterà tutte le erbe ad avere abbastanza profondità di radice per fare bene e crescere in piante di dimensioni complete.

Molte erbe non hanno bisogno di molto spazio e possono essere piantate nello stesso grande vaso o fioriera. La citronella e la menta sono migliori nei loro propri vasi.

Le erbe in vaso dovrebbero essere posizionate dove ricevono circa 6 ore di sole al giorno con protezione dal duro sole occidentale, se possibile nelle regioni più calde. I balconi esposti possono seccarsi rapidamente e le erbe coltivate qui avranno bisogno di ulteriori annaffiature.

I cortili caldi con una parete rivolta a nord possono essere ideali per coltivare le erbe nelle zone con inverni freddi.

Più importante, le erbe in vaso dovrebbero essere posizionate dove sono facilmente accessibili alla cucina per facilitare la raccolta quando necessario. Se i vasi sono vicini, sarà anche facile tenerli d’occhio e annaffiare se necessario. I vasi di erbe sul davanzale della cucina, vicino alla porta sul retro o nell’area di intrattenimento all’aperto possono essere facilmente goduti, che dopo tutto è la ragione principale per averli!