Come sentirsi più energici in questo momento
Certo, potresti bere una bevanda energetica. Ma nel caso in cui tu non sia uno studente universitario che sta passando la notte in bianco, ecco altri otto modi provati per sentirti più sveglio in questo momento.
Bere il tè. Sì, avete letto bene: tè, non caffè. In uno studio su 95 persone che hanno tenuto un registro per dieci giorni di lavoro, bere tè con caffeina senza latte o zucchero ha fornito la migliore prestazione percepita, secondo la ricerca guidata da Janet Bryan, una psicologa della University of South Australia di Adelaide. Bere il tè senza zucchero è stato collegato ad una diminuzione della fatica (anche se questo non è il caso quando lo zucchero è stato aggiunto). I ricercatori citano la prova che il tè è ricco di flavonoidi, composti che migliorano il flusso di sangue cerebrale, che sembrano migliorare sia la cognizione che l’umore.
Mangia cioccolato. Probabilmente l’hai già sentito, ma vale la pena ripeterlo: Mangiare piccole quantità di cioccolato fondente può aumentare la resistenza fisica. I topi nutriti con epicatechina, il principale flavonoide del cioccolato fondente, due volte al giorno per 15 giorni hanno corso più lontano in un test su tapis roulant rispetto ai topi nutriti con un placebo; i loro muscoli erano anche più resistenti alla fatica, i test hanno mostrato. Questi risultati si sono verificati se i topi sono stati sottoposti o meno a un ulteriore allenamento di esercizio. L’epicatechina aumenta il numero di mitocondri che producono energia nelle cellule muscolari, spiega Francisco Villarreal, professore di medicina alla University of California, San Diego School of Medicine, che ha collaborato alla ricerca. Uno studio preliminare nelle persone ha trovato “effetti molto simili”, dice, ma c’è una cattura: I benefici molto probabilmente scompaiono se si mangia troppo del composto, probabilmente perché i recettori cellulari coinvolti diventano sovraccarichi. “Ciò che è sorprendente è che hai solo bisogno di piccole dosi del composto per generare grandi effetti, e i nostri dati suggeriscono che più non è meglio”, dice Villarreal. La dose giornaliera ottimale si trova in un pezzo di cinque grammi di cioccolato fondente, che è la dimensione di due francobolli regolari, dice.
Ascolta una canzone allegra. Chiunque sia stato a metà di un allenamento estenuante solo per ottenere una spinta improvvisa da una canzone vivace (ad esempio, “Shake It Off” di Taylor Swift?) può confermarlo: “La musica è incredibilmente potente”, dice Tracy Anderson, un trainer famoso. “Blocca tutti gli altri rumori nella tua testa, tutto ciò che ti farebbe smettere di allenarti”. E si scopre che il ritmo è importante: Una ricerca della Brunel University di Londra in Inghilterra dimostra che più i battiti al minuto di una canzone corrispondono alla tua frequenza cardiaca, più è motivante.
Porta delle mandorle.
Quando i livelli di zucchero nel sangue si abbassano troppo, anche la forza di volontà si abbassa (ecco perché quel biscotto è così irresistibile poche ore dopo l’insalata). Quando l’energia inizia a diminuire, Joy Bauer, l’autore di The Joy Fit Club: Cookbook, Diet Plan, and Inspiration (Wiley), suggerisce di fare rifornimento con una mela e una manciata di mandorle, yogurt e una banana, o edamame arrostito, “una combinazione perfetta di carboidrati di alta qualità, fibre e proteine che non ha bisogno di essere refrigerata”. Ma secondo Thomas Plante, professore di psicologia alla Santa Clara University in California, “l’esercizio fisico aumenta la pressione sanguigna e la frequenza cardiaca e attiva l’intero sistema nervoso simpatico”. Per coloro che non hanno grandi problemi cardiovascolari, “questo ti sveglia e ti dà una spinta salutare”. Gli allenamenti più energizzanti, secondo la ricerca di Plante: attività solitarie all’aperto, che ti espongono alla luce del sole e “non sono così estenuanti, perché non devi preoccuparti di mantenere la conversazione.”
Fare una doccia fredda.
Non eravamo molto entusiasti di sapere che una doccia fredda è meglio di una calda. Ma Mark Mahowald, professore di neurologia alla University of Minnesota Medical School, dice che semplicemente rendendo la doccia più fredda di qualche grado si aumenta la vigilanza. E se siete audaci, alcuni neuroscienziati teorizzano che fare una doccia veramente fredda (68 gradi) potrebbe aumentare i livelli di beta-endorfine e produrre un senso di benessere, dice Orly Avitzur, un neurologo di Tarrytown, New York. L’aggiunta di un lavaggio per il corpo alla menta o di uno shampoo al mix mette ancora più primavera nel vostro passo, dice Rachel Herz, l’autore di The Scent of Desire (William Morrow). “Numerosi studi hanno dimostrato che le persone sono più forti, più veloci e più attente dopo l’esposizione alla menta piperita”, secondo Herz. Uno di questi studi, alla Wheeling Jesuit University, ha scoperto che gli atleti esposti al profumo potevano fare più flessioni.
Idratatevi.
Appena vi alzate la mattina, bevete almeno due bicchieri d’acqua. “Ci svegliamo tutti disidratati”, dice Susan Kleiner, dietista e autrice di The Good Mood Diet (Springboard Press). Questo è un problema, considerando che ogni reazione biochimica – tutti i nostri processi di pensiero e le nostre contrazioni muscolari – dipende dal fatto che abbiamo abbastanza acqua. E la temperatura conta: Ci sono dati che “bere acqua fresca, piuttosto che acqua ghiacciata o calda, si svuota più rapidamente dallo stomaco per migliorare l’idratazione”, dice Kleiner. Per quanto riguarda quelle voci sull’aggiunta di limone? Certo, un profumo agrumato potrebbe farvi sentire più pepati al mattino, ma a parte questo, non fa molto. “Probabilmente la più grande differenza è che aggiunge un po’ di sapore e può aumentare la quantità che qualcuno può bere, ed è molto meglio che aggiungere zucchero o dolcificanti non nutritivi”, dice Kleiner.
Tenete alti i vostri livelli di ferro e proteine.
“Ogni volta che qualcuno dice che ha poca energia, mi chiedo subito se la sua dieta è anche povera di ferro e proteine”, dice Lauren Slayton, la fondatrice di Foodtrainers, un centro di consulenza nutrizionale a New York City. (Le carenze di ferro possono lasciarti affaticato, e gli aminoacidi nelle proteine ti aiutano a sentirti vigile). Mele con burro di arachidi, farina d’avena con noci, uova, zuppa di fagioli senza latte o una manciata di edamame sono buone opzioni. I semi di zucca, sesamo e girasole sono ricchi di vitamine del gruppo B e di proteine, quindi agiscono come piccole palline di energia.”
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