Come si fa il miele: 9 passi impressionanti Le api fanno il miele

Lo sapevi che il miele non va mai a male?

O che è disponibile in molti sapori naturali?

Bene, entrambi questi fatti sono veri. Devi comunque fare attenzione quando acquisti il miele, però. Molto del miele che comprate nei negozi è stato effettivamente tagliato con lo sciroppo di Karo per far andare il miele un po’ più lontano.

Quindi, quando possibile, comprate il vostro miele locale.

Tuttavia, prima di iniziare a dare la caccia ai vostri apicoltori locali, non vi piacerebbe sapere cosa fanno le loro api per produrre questa meravigliosa delizia zuccherina?

Se è così, siete fortunati perché condividerò il processo con voi.

Ecco come si fa il miele:

La regina che cova

Vi farò un corso accelerato su come funziona la vita di un’ape perché, dopo tutto, le api devono esistere perché si faccia il miele.

L’inizio del processo del miele dipende da una regina. Ogni alveare deve avere una regina. Lei mantiene l’alveare in funzione. Quando l’alveare diventa troppo grande, la regina inizia a deporre le celle della regina. Le api nutrici si prenderanno cura di queste celle

Lo fanno nutrendo le celle della regina solo con pappa reale. Le altre uova saranno nutrite con pappa reale solo per i primi giorni.

Tuttavia, una cellula regina viene nutrita con questo magico intruglio fino al giorno della sua schiusa. Una volta schiusa, la regina più vecchia molto probabilmente se ne andrà con un piccolo sciame perché la regina vergine sarà ovviamente più forte di lei e potrebbe ucciderla.

Inoltre, se più celle regine si schiudono contemporaneamente e le regine masticano il loro cappello di cera d’api simultaneamente, le due (o più) regine combatteranno fino alla morte. Quella che rimane in piedi è la nuova regina dell’alveare.

Il volo di accoppiamento

In seguito, arriva il volo di accoppiamento. Una cellula regina che si è schiusa è chiamata regina vergine. Il compito della regina è quello di deporre le uova e mantenere l’alveare fiorente.

Naturalmente, deve accoppiarsi prima di poter iniziare a deporre le uova.

E’ qui che le api sono diverse dalla maggior parte delle altre specie. Un’ape operaia depone principalmente uova di fuco. I fuchi sono le api maschio.

Tuttavia, l’unico compito delle api maschio è quello di accoppiarsi con una regina vergine. Una regina vergine si accoppia solo una volta nella sua vita, quindi i fuchi aspettano fondamentalmente un’occasione unica nella vita per trovare una regina vergine e trasmettere il loro DNA.

A parte questo, i fuchi sono fondamentalmente una bocca in più da sfamare di cui le api operaie devono prendersi cura.

Quando la regina vergine decide di fare il suo volo di accoppiamento, volerà molto in alto nel cielo. I droni hanno alcuni punti di ritrovo dove aspettano che le regine vergini volino nel loro radar. Quando una lo fa, cominciano ad accorrere verso di lei.

Allora i droni più forti e migliori saranno gli unici in grado di farsi strada verso la regina vergine.

Tuttavia, questo ha un finale triste per il drone. Quando si accoppia con la regina, i suoi genitali vengono strappati lasciando un buco nell’addome che lo porterà alla morte. La regina ha un sacco di stoccaggio dove immagazzina lo sperma che utilizzerà per il resto della sua vita per deporre uova fertili.

Le uova vengono deposte

Una volta che la regina ha tutto lo sperma necessario per deporre le uova, torna all’alveare e inizia il processo di deposizione. Depone nelle camere di covata. La regina in realtà determina quale sarà ogni ape, in base alle esigenze del suo alveare.

Le sue api operaie lo sanno in base alla forma dell’uovo che depone. Per esempio, la cella della regina è più a forma di nocciolina, mentre i fuchi sono celle più grandi. Le api operaie sono celle più piccole di un fuco.

Poi, le api nutrici (che sono giovani api operaie) realizzeranno i piani della regina alimentando le celle. Come discusso in precedenza, la quantità di pappa reale determinerà quali api finiranno per diventare fuchi e lavoratori rispetto alle regine.

Dopo che le uova sono state covate e curate, è il momento per le nuove api di ottenere il loro lavoro nell’alveare che alla fine porta al miele.

Le api ottengono il loro lavoro

Una volta che le api hanno superato lo stadio di larve e sono api mature, passano al loro nuovo lavoro. Se sono nate come fuchi (api maschi), rimangono nell’alveare, si nutrono e poi lasciano l’alveare durante il giorno per stare con altri fuchi alla ricerca di una regina vergine in volo.

Se l’ape è nata come ape operaia, allora è una femmina. Inizia i suoi compiti ricevendo il polline e altri oggetti che le altre api operaie hanno raccolto fuori dall’alveare. Altre api aiuteranno anche nel processo di produzione del miele.

Poi alcune diventeranno api nutrici il cui compito è quello di prendersi cura delle uova e delle larve, e il lavoro di alcune api è quello di prendersi cura della regina. Quando un’ape diventa più grande, inizia a scavare e a raccogliere il cibo. Tieni presente che la maggior parte delle api vive per circa 2 mesi o meno.

Quindi questo processo avviene rapidamente.

Infine, il lavoro dell’ape regina è quello di deporre le uova, cosa che fa abbastanza bene tutto il giorno. La regina di solito depone circa 1500 uova al giorno.

Il polline viene raccolto

Le api operaie più anziane lasciano l’alveare e raccolgono polline e nettare intorno al loro alveare. Le api di solito volano entro un raggio di 5 miglia dal loro alveare.

In seguito, decideranno cosa fare con ciò che hanno raccolto. Le api hanno una parte del corpo chiamata proboscide. È come una cannuccia che le aiuta a raccogliere nettare e polline.

Poi l’ape prenderà quello che le serve per l’energia e lo lascerà digerire nel suo primo stomaco che ha lo scopo di aiutarle a nutrire il loro corpo.

Quello che non usano come cibo o nutrimento, lo manderanno nel secondo stomaco. Questo stomaco è fondamentalmente un sacchetto di stoccaggio per aiutarle a trasferire ciò che stanno raccogliendo.

Finalmente, voleranno indietro all’alveare e saranno accolte da altre api operaie. Queste api operaie useranno la loro proboscide per succhiare il nettare e il polline dal secondo stomaco dell’ape spazzina. Questo è il motivo per cui molte persone chiamano il miele vomito d’ape.

Il favo è riempito

Una volta che il polline e il nettare sono tornati all’alveare, le api operaie lavoreranno per rigurgitare ciò che hanno raccolto.

Poi lo spargeranno su un favo vuoto che altre api operaie hanno lavorato diligentemente per costruire.

Una volta che il favo è pieno, il miele dovrà essere disidratato. Questo processo tira fuori tutta l’acqua dal miele per evitare che si rovini.

In pratica, le api sbattono le ali alla giusta velocità per il giusto tempo fino a quando istintivamente sanno che il miele è pronto.

Una volta che il miele ha avuto l’acqua tirata fuori, le api sono pronte a passare al processo.

Il miele viene tappato

In seguito, il miele sarà tappato. Le api hanno l’abilità speciale che permette loro di creare cera dal loro addome e di disporre fogli di cera d’api. Questa cera d’api coprirà il favo appena riempito.

Questo proteggerà il miele dall’essere danneggiato permettendo all’acqua di tornare dentro. In questo modo le api possono conservarlo per tutto il tempo necessario.

Quando arriva l’inverno (o anche dopo l’inverno, se non è necessario) possono mangiarlo.

Le api prosperano e il miele viene raccolto