Giornata Nazionale degli S’mores/ 10 agosto

Quando è la Giornata Nazionale degli S’mores?

Il 10 agosto è la Giornata Nazionale degli S’mores.

Cosa è la Giornata Nazionale degli S’mores?

Dove c’è fumo, c’è fuoco. E dove c’è un falò, ci sono gli s’mores. Nel National S’mores Day, celebriamo il dessert del campeggiatore.

Gli s’mores hanno tradizionalmente la forma di una barretta di cioccolato e marshmallow arrostiti dal fuoco inseriti tra due cracker graham. Una versione prevede la cottura al microonde degli s’more per 10-15 secondi quando non è disponibile un fuoco da campeggio. Davvero, qualsiasi fonte di calore intenso va bene, purché non ci si bruci la mano o si inquini il marshmallow con i fumi. (Le lampade a cherosene non sono raccomandate.)

La prima ricetta degli s’more appare in Tramping and Trailing with the Girl Scouts, un manuale pubblicato per le Girl Scouts nel 1927. Il nome originale era “some mores”, come probabilmente avrete indovinato, ma il nome è cambiato in “s’mores” prima del 1974.

In un pizzico si possono fare gli s’mores con una stufa a gas, la griglia del forno, una candela e molti altri modi. Ma niente batte il letto di carboni ardenti. Approfitta del National S’mores Day per goderti questo classico dessert da campeggio.

Fatti divertenti sul National S’mores Day!

È più facile ottenere un marshmallow dorato sui carboni ardenti che su fiamme libere perché i carboni sono più veloci e prevedibili.

Nutella e fudge sono comuni sostituti delle barrette di cioccolato.

Gli S’more rappresentano probabilmente la metà dei 90 milioni di libbre di marshmallows che gli americani comprano ogni anno.

Le bacchette di metallo cuociono i marshmallows dall’interno all’esterno, supponendo che il dolcetto non scivoli dall’estremità nella brace.

Come celebrare il National S’mores Day:

Raccogli i tuoi amici e mangia gli s’mores. Costruisci un fuoco in giardino, togli la griglia dalla griglia o accampati intorno al microonde per goderti questo dolcetto tostato.

Qual è l’hashtag del National S’mores Day?

Posta le tue foto di s’more sui social media con #NationalSmoresDay.