Mangiare sano quando si ha la fibrillazione atriale
Come costruire una dieta sana
Come molte altre condizioni di salute, la fibrillazione atriale diventa più gestibile quando si adotta una dieta sana. Mentre cambiare le tue abitudini alimentari non può curare la fibrillazione atriale, prendere provvedimenti per migliorarle può ridurre il numero di episodi di fibrillazione atriale di cui soffri, oltre a rallentare la progressione della malattia.
Naturalmente, c’è anche un mondo di informazioni contrastanti là fuori circa la “migliore” dieta per la fibrillazione atriale, proprio come c’è per la perdita di peso o qualsiasi altra condizione. Il corpo di ogni persona è unico, il che rende difficile parlare in assoluto. Tuttavia, ci sono alcuni principi chiave che sembrano essere validi.
Diete commerciali che funzionano
Molti pazienti con AFib inizieranno il loro viaggio cercando una dieta commerciale o un sistema alimentare collaudato che dica loro cosa possono e non possono avere. Diverse hanno dimostrato di essere efficaci.
1. La dieta Paleo La dieta Paleo si concentra sul ritorno alle prime abitudini alimentari dell’umanità. Molte persone hanno successo con questa dieta perché non si basa sul controllo delle porzioni o sul conteggio delle calorie. Invece taglia gli alimenti e le bevande trasformate zuccherate e salate, così come la pasta, il riso, il pane e i cereali. Chi segue la dieta Paleo si attiene a carne nutrita con erba, pollame, pesce, uova, verdure, oli da cucina naturali, alcuni frutti e noci, e occasionalmente una patata dolce. La maggior parte del beneficio può venire dalla riduzione dello zucchero e del sale da soli.
1. La Dieta Mediterranea Molte persone con fibrillazione atriale hanno anche trovato un grande successo con la Dieta Mediterranea. La maggior parte degli alimenti consentiti sono molto simili alla Dieta Paleo, con meno restrizioni: i cereali integrali sani rientrano nel menu, così come il caffè, il tè e il vino con moderazione. Naturalmente dovrai stare attento ai tuoi fattori scatenanti; se sai che il vino è uno dei tuoi, allora dovrai evitarlo.
3. Le diete Rosedale e Schwarzbien La dieta Rosedale e la dieta Schwarzbein sono altre due diete che persone con AFib hanno provato con successo. Queste diete sono simili in quanto limitano i carboidrati, gli amidi, gli zuccheri e gli alimenti trasformati. Si potrebbe facilmente scegliere qualsiasi dieta che fa lo stesso come la South Beach Diet o la Atkins 40 e forse vedere risultati molto simili.
Dieta rigida o principi generali?
La maggior parte delle persone lotta per seguire una dieta rigida. Una brutta giornata al lavoro, una vacanza in famiglia o una serata fuori con gli amici possono rendere molte diete commerciali frustranti, se non impossibili, da seguire. Scivolate troppe volte e potreste trovarvi pronti ad abbandonare.
Quindi, potrebbe essere meglio concentrarsi sui principi che stanno dietro a queste diete. Per esempio, il beneficio principale di una dieta a basso contenuto di carboidrati potrebbe ridursi alla riduzione del glutine. Se sei sensibile al glutine, tenderai ad accumulare peso intorno all’intestino, il che può affollare lo stomaco e il diaframma nella zona del cuore. Questo affollamento può aumentare il numero di episodi di cui soffri.
Concentrandosi sui principi, puoi controllare la spesa e la cucina. Per la maggior parte, mangerete abbastanza sano, ma non dovrete ossessionarvi o picchiarvi se rompete e vi concedete un pezzo di pizza a una festa in ufficio.
Costruisci la tua “Dieta Afib”
Se hai intenzione di concentrarti sui principi che riuniscono tutte queste diete, allora vorrai lasciare che le seguenti linee guida influenzino le tue scelte alimentari:
- Scegli i cereali integrali sui carboidrati semplici, o elimina del tutto i carboidrati e il glutine
- Guarda l’indice IG. Scegliere verdure non amidacee e frutta a basso contenuto di zucchero
- Mangiare proteine ogni giorno, ma concentrarsi più su pesce e pollame che sulla carne rossa
- Utilizzare grassi sani come l’olio d’oliva, olio di cocco e olio di semi d’uva
- Utilizzare caffeina e alcol solo con moderazione
- Limitare gli alimenti trasformati, zucchero e soda
Come bonus, seguire questi principi non solo ti aiuterà a gestire la tua afib, ma migliorerà la tua salute generale e può anche portare alla perdita di peso a lungo termine.
Autore per linea:Travis Van Slooten è un paziente con fibrillazione atriale che si è appassionato a fornire conoscenza, ispirazione e supporto ai colleghi afibbi attraverso il suo blog all’indirizzo www.livingwithatrialfibrillation.com