‘Let food be thy medicine, and medicine be thy food’: Hippocrates revisited
L’onnisciente Ippocrate, vissuto intorno al 400 a.C., teorizzava che le anomalie fisiologiche e i fattori ambientali come la dieta potrebbero essere la radice dei disturbi mentali. Oggi, stiamo per renderci conto che questo, in una certa misura, può davvero essere il caso. Disturbi metabolici come l’obesità, la sindrome metabolica e il diabete di tipo II […]
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