Sale di degustazione per sorseggiare a Healdsburg
Le grandi cantine pensano allo stesso modo. Questo è parte della ragione per cui così tante sale di degustazione si raggruppano intorno al centro di Healdsburg. Un amante del vino potrebbe passare diversi giorni a sorseggiare molte delle migliori marche della contea di Sonoma senza dover salire in macchina.
Le vetrine intorno alla Plaza sono piene di scelte ambite, con in mostra i famosi Zinfandel, Pinot Nero e Chardonnay della zona, oltre a praticamente ogni altro vitigno.
Può essere difficile tenere il conto di tutta l’attività delle sale di degustazione con l’apertura di altri negozi, ma un tour a piedi del centro comprende circa due dozzine di saloni, con ancora più sale di degustazione a pochi isolati di distanza o nel vicino perimetro della città (e facilmente raggiungibili a piedi).
Le selezioni sono varie, compresa la boutique Banshee Wines che si oppone allo stile tradizionale della sala di degustazione con un arredamento casual e comodamente moderno su uno sfondo caldo di legno recuperato. E tutti si innamorano immediatamente dei Pinot Noir “stile garage” che si trovano alla Roadhouse Winery.
A Cartograph, trovate Pinot Noir con freschezza e trasparenza, e se siete fortunati, Riesling secco – l’uva che ha mandato l’ex tecnico del suono della radio pubblica Alan Baker in un viaggio di vinificazione – in questa sala di degustazione dallo stile luminoso su Center Street (consiglio: a pochi passi da alcuni dei migliori caffè della Sonoma County).
La trinità dei vini della Russian River Valley arriva a Healdsburg nella sala di degustazione della Hartford Family Winery con vista sulla Plaza: Chardonnay, Pinot Noir e Zinfandel. A Thumbprint, scegliete tra 10 vini al giorno, tra cui miscele dai titoli saccenti come “Four Play” e “Threesome”.
Alcune sale di degustazione fanno doppio lavoro, anche, come Hawley Winery Tasting Room & Gallery che presenta audaci paesaggi di Sonoma County di Dana Hawley, un artista affermato e collezionato dal 1980. La galleria serve anche come sala di degustazione per i vini Hawley, con mobili e lampadari di Austin Hawley.
Alcuni offrono abbinamenti con una degustazione. A pochi passi a sud della piazza, espansiva, controlla i nuovi scavi per gli specialisti di Pinot Noir Siduri dove servono piccoli piatti o una scatola di pollo per gentile concessione del ristorante Backyard di Forestville. Oppure controllate i deliziosi piccoli morsi con un grande Cabernet al Williamson.
Esplora un po’ di più le strade laterali intorno a Healdsburg Plaza e trova i vitigni italiani da Portalupi Wines; Chardonnay da Selby; e degustazioni a tema surfista da Longboard. A pochi passi dalla Plaza verso ovest, Breathless ha creato un’oasi paesaggistica in questa zona industriale. Sorseggiate lo spumante e vestitevi per le foto Polaroid in questa lounge divertente e accogliente. Proprio dall’altra parte della strada, Young & Yonder Spirits è una distilleria artigianale e una sala di degustazione che produce vodka, gin, bourbon e assenzio.
Poi ci sono le cooperative, dove gli ospiti non devono nemmeno lasciare i loro comodi posti per godere di una serie di magnifici vini di piccola produzione. Hudson Street Wineries è una destinazione segreta nascosta a meno di un miglio a sud-est della piazza, ed è la sede di quattro piccole cantine che producono vini di prima qualità della contea di Sonoma.
Dall’altra parte della strada, c’è molto di più dei premiati Pinot Noir, Zin e altro dell’enologo Guy Davis alla Davis Family che si affaccia sul Russian River: si può trovare il camioncino di cibo gourmet Zazu parcheggiato vicino a un orto in piena fioritura.
Con tutte queste sale di degustazione situate a pochi passi dal centro di Healdsburg, può essere difficile sapere da dove cominciare. Healdsburg Wine & Food Walking Tours, Let’s Go Wine Walk, e Savor Healdsburg Food Tours offrono tutti tour a piedi dietro le quinte guidati da esperti locali. In alternativa, puoi pedalare su una “party bike” con un massimo di 10 persone che pedalano insieme sul Wine & Nibble Tour con Bike Healdsburg.
E c’è ancora di più da esplorare. Healdsburg è circondata da tre rigogliose regioni vinicole, con circa 100 aziende vinicole fuori città, in proprietà sparse tra colline, valli e vigneti vicini e lontani. Controlla i nostri elenchi di tutte le cantine della Contea di Sonoma, e localizza l’elenco cliccando su Healdsburg.
Trova hotel & alloggio, e cose da fare nella Contea di Sonoma.