さくらんぼはベリー類？

小さくて簡単に食べられるので、チェリーは実際にベリー類に属しますか

The Short Answer:

いいえ、チェリーはベリー類ではありません。

長い答え：

チェリーは素晴らしいパイのフィリングになりますし、アイスクリームに乗せると素晴らしいですし、私が絶対に好きな果物という特徴があります。 多くの人が、チェリーは小さいからベリー類に違いないと思っていますが、それは少しも正しくありません。 チェリーはベリー類ではありませんし、ベリー類との共通点は全くと言っていいほどありません。

ここで、ベリー類について面白いことがあります。私たちがベリー類だと思っている果物の多くは、実はそうではありません。 技術的には、ストロベリーやラズベリーなどの果物はベリー類ではありません。

では、ベリー類は何なのか、と思われるかもしれません。 いい質問ですね。 よくぞ聞いてくれました。

植物学的に言えば、ベリーは3つの肉質層から構成されています。 まず、外皮です。 その下には中果皮があり、これは肉質の真ん中です。 そして、その下にある内果皮は、果実の種子を含む最も内側の部分である。

つまり、バナナやスイカは、一般的にはそう分類されないかもしれませんが、厳密にはベリー類ということになります。

もう1つの大きな特徴は、1つの花と1つの卵巣から発生することです。 また、少なくとも2つ以上の種子を含んでいなければなりません。

そこで、ベリー類の分類に関して、チェリーが問題になります。 チェリーを食べたことがある人ならわかると思いますが、チェリーには大きな（比較的）種が1つ入っています。

それは、チェリーがドルーペ（石果）と呼ばれる種類の果物に属するからです。 ドリュウプスは、硬い内果皮に守られた 1 つの種子を囲む、外側の肉厚の皮と果肉からできています。

他の核果の例としては、デーツ、マンゴー、オリーブ、モモ、プラム、アプリコット、ネクタリン、ブラックベリーなどがあり、これらは小さな核果がいくつも組み合わさってできているのです。