キャンパスで健康的な食事をする方法。大学生のための4つのヒント

10月 18, 2021admin

寒い季節がやってきました。

健康的な食事が免疫システムを強化する重要な要素の1つであることはすでにご存知でしょうが、運動や十分な睡眠など、健康維持には他にもさまざまな側面があります。

ここでは、大学で健康的な食事をするための4つのヒントと、学生として活用できるキャンパスリソースをご紹介します。

健全な食品を食べる

栄養密度の高い食品は、体を健康に保つだけではなく、栄養計画を実行しやすくします。たとえば、食物繊維やタンパク質を多く含む食品は満腹感をもたらす効果があります。また、ビタミンやミネラルを多く含む食品は、体調を崩すのを防いでくれます。

ですから、健康を維持するのが目的なら、次のような健康的な食品を中心にした食生活を心がけましょう。

果物や野菜
赤身のタンパク質源（肉を食べないなら、植物性のものを）
ナッツ、アボカド、オリーブオイルなどの健康な脂肪
低脂肪乳製品
全粒粉

加工食品や甘いものを避けることも賢い方法です。

食堂で健康的な食事をする方法を理解する

おそらく、「新入生15」という言葉や、大学の新入生は食堂で食事をして太るという噂を聞いたことがあるかもしれませんね。

これらの主張は誇張されているかもしれませんが (Journal of American College Health に掲載されたある研究では、学生は約 2.7 ポンドしか太らないことがわかりました)、計画を立てることは役に立ちます。結局のところ、食事量のコントロールは体重管理に大きな役割を果たすのです。

これらのヒントに従うことで、体に必要な栄養素を摂取しながら健康を維持することができます。

毎日何食食べるか計画を立てる
他の食べ物を食べる前にサラダを一皿食べる
デザートや甘いものは（1食または1日に）1つに抑える
水をたくさん飲む（食前の水分補給は食べる量を減らすことが示されている）

今日、大学は学生の健康維持に多くの資金を投入しています。例えば、APUのダイニングサービスは、受賞歴のあるボナペティ・マネジメント・カンパニーと提携し、学校のキャンパス全域で、おいしくて栄養価が高く、責任を持って調達された食事を学生に提供しています。

心と魂を満たす

健康的な食事は、身体の健康だけに関係すると思うかもしれません。

特定の栄養素（オメガ3脂肪酸、ビタミンB、その他のミネラルなど）を多く含む食事をすると、心の健康が向上する可能性があると、Clinical Nutrition Research誌に発表された研究結果があります。同様に、ストレスや不安を抱えているときは、暴飲暴食や不健康な食品を摂取しやすくなります。

心は体に影響を与えるので、健康的な食事は心の健康への投資でもあるのです!

心は体に影響を与えるので、健康的な食事は心の健康への投資でもあります！栄養を全体的に、またはキャンパスで健康でいるための大きな計画の一部としてアプローチするのは良い考えです。

フィットネスと健康の目標と食事を結びつける

運動は気分を高め、エネルギーを与え、免疫システムを強くすることができます。

健康を優先するフィットネス目標（または新年の抱負）を設定し、それを食事につなげれば、一貫して運動する意欲が高まるかもしれません。

もちろん、最先端のジムや健康管理の専門家を利用すれば、個人的な目標達成はより容易になります。 APUでは、ダイニングホールに行く前に、キャンパス内のフィットネスセンターを利用することができます。さらに、キャンパス内の栄養士が食生活を評価し、食物アレルギーや摂食障害など、さまざまなニーズへのサポートを提供しています。