シナモン焼きりんごスライス
温かく柔らかいシナモン焼きりんごスライス、砂糖不使用で作りました。 この健康的な3つの成分のレシピは、オーブンやクロックポットで作るのはとても簡単です。 このヘルシーな焼きりんごは、アイスクリームと一緒に食べたり、パンケーキにのせたり、おやつにアーモンドバターをかけたりするのに最適です!
秋になって天気が悪くなると、暖かいシナモンアップルほど素晴らしいものはないでしょう。 この簡単な焼きリンゴのレシピ(レシピとは言い難いですが!)は、秋と冬の間、私の快適さの定義です。 これは私が子供の頃に作った焼きリンゴのスライスです。 私の母がよく作ってくれたレシピです。
この3つの材料で作る焼きりんごは、オーブンでもスロークッカーでも作れます。
材料3つで作る焼きりんごは、オーブンでもスロークッカーでも作れますが、どちらの方法でも甘くてねっとりしたりんごになります。 週末にまとめて作っておくと、1週間を通して楽しむことができるのでおすすめです。 この砂糖不使用のレシピは、朝食やおやつ、ヘルシーなデザートに最適です。 私は、温かいうちにギリシャ風ヨーグルトの上にのせたり、オートミールにアーモンドバターをのせて食べるのが好きです。
ヘルシー焼きシナモンりんごの材料
このヘルシー焼きりんごのレシピに必要な材料は3つだけ、あとは水をひとすくいするだけです。 この焼きりんごは砂糖を加えていません。 甘さは、りんごに含まれる天然の糖分が調理中に濃縮されることで得られます。
- りんご-Braeburn、Honey Crisp、Fuji、Jonagoldなど、オーブンに耐えられる甘い焼きりんごを使用すると効果的です。 しかし、正直なところ、あなたが手元にあるどんなリンゴでも使うことができます。
- 水 – 水を少し入れると、リンゴが鍋にくっついたり焦げたりするのを防げます。 また、アップルパイのフィリングを思わせるようなネバネバ感を出すのにも役立ちます。
- レモン汁-酸味のあるレモン汁は、甘いリンゴとのバランスを保ちます。 セイロンシナモンには多くの健康効果がありますが、私は実際にベトナムシナモンの味の方が好きです。 少しスパイシーでより風味豊かです。 また、ナツメグ、クローブ、オールスパイス、カルダモン、またはこれらのスパイスのブレンドを加えることによって、物事を切り替えることができます。
How to Make the Best Cinnamon Apples
オーブンの方法
350Fに予熱したオーブンを使用します。 1/4インチの厚さに切る。 蓋つきの耐熱皿かダッチオーブンに入れる。 水、レモン汁、シナモンを加える。 リンゴがコーティングされるまで混ぜ合わせる。 蓋をするか、ホイルでしっかりと覆う。 35-45分、またはりんごが柔らかくなるまで焼く。
クロックポット法
1/4インチの厚さに切ります。 鍋に入れる。 水、レモン汁、シナモンを加える。 リンゴが混ざるまで混ぜ合わせる。 蓋をして、弱火で4時間、強火で2時間加熱する。 10分ほど放置した後、リンゴを優しく混ぜ、底に溜まった汁をかける。
Nourried by NutRITION FACTS:
りんごの栄養
りんごはグリセミック指数が低く、他の単純炭水化物と比較して血糖値を上げません。 これは、食物繊維が豊富なためです。 リンゴの食物繊維のほとんどは皮に含まれているので、リンゴを食べるときやレシピに使うときは、皮ごと食べることをおすすめします。
りんごはまた、ビタミンCやカリウム、抗酸化物質のケルセチンやカテキンのよい供給源でもあります。 ケルセチンは抗炎症作用があり、カテキンは脳や筋肉の機能を向上させることが分かっています。 (1) (2) (3)
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Cinnamon Baked Apple Slices
Warm, soft cinnamon apple slices with no added sugar. This healthy 3-ingredient recipe is so easy to make in the oven or crockpot. These healthy baked apples are perfect for serving with ice cream, on pancakes, or drizzled with almond butter for a snack!
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: 4-6 servings 1x
Ingredients
2 1/2 lbs apples (about 5 large or 10 small)
1/4 cup 水
レモン汁大さじ2
シナモン小さじ2~3
Instructions
オーブンの方法です。 オーブンを350Fに予熱しておく。 1/4インチの厚さに切ります。 蓋つきのオーブン皿かダッチオーブンに入れる。 水、レモン汁、シナモンを加える。
蓋をするか、ホイルでしっかり覆います。 35~45分、またはリンゴがとても柔らかくなるまで焼く。
温かいうちに、またはアイスクリーム、パンケーキ、ヨーグルト、アーモンドバターなどを添えてお召し上がりください。 焼きあがったリンゴは密閉容器に入れて冷蔵庫で5日間保存できます。
クロックポットの方法。 1/4インチの厚さに切る。 鍋に入れる。 水、レモン汁、シナモンを加える。
蓋をして、弱火で4時間、強火で2時間加熱します。 Let stand for 10 minutes then gently mix the apples, covering with the juice that has formed on the bottom.
Enjoy warm or serve with ice cream, pancakes, yogurt, or a drizzle of almond butter. Store the baked apples in an airtight container in the fridge for 5 days.