タッパーウェアは捨てるべきか – その他のキッチンアイテムは？
あなたはキッチン用品に投資し、それをいつまでも使い続けたいと考えていることでしょう。 しかし、キッチン用品の中には、時間とともに品質が低下するもの、放置によって劣化するもの、事実上永遠に使えるものがあります。 美観のためだけでなく、自分や家族の安全のためにも、キッチンツールやアクセサリーは定期的に点検することが大切です。 お母さんから譲り受けた15年前のタッパーウェアは、意外と安全ではないかもしれません。
ふきんとタオル
私は、自分が認めたくないほど、ふきんとタオルに長くしがみついています。 あちこちで食器を乾かしていると、タオルがそんなに早く汚れるとは思えないのですが、実はそうなんです。 食器を乾かしたり、カウンターや床にこぼしたものを拭いたりするために、ふきんをよく使いますが、汚れた食べ物や飲み物をこぼした場所に触れるたびに、細菌が時間とともにゆっくりと蓄積されることを心に留めておいてください。
さらに、ふきんはシンクに長く置かれていることが多く、湿った環境では細菌が繁殖しやすいので、キッチンのシンクは絶好のターゲットになります。 そのふきんを使って、どれだけ食べこぼしや汚れた食器を拭いたか、考えてみてください。 これらのアイテムは簡単に洗濯できるので、日常的に交換し、せいぜい週に1回交換するのが賢明でしょう。
安全策をとる。
台所/皿用スポンジ
ふきんに次いで、台所の流しには、かなりの確率でスポンジが置いてあると思います。 スポンジは、布巾ではできないようなひじ掛けを提供できるため、特に洗いにくいキッチンの鍋やフライパンのために必要なことがよくあります。 布巾と同じように、スポンジも細菌を引き寄せます。
理想的には、スポンジを毎日捨てるのがベストですが、それは非常に無駄であり、高くつくかもしれません。 スポンジは洗濯機で洗えないので、食器洗い用としてシンクの横に置いておけば、1～2週間は大丈夫でしょう。 使った後のスポンジは、熱い石鹸水できれいに洗うことが大切です。 もし、生肉に触れたら、すぐに捨てた方がいいということを覚えておいてください。 最後に、スポンジでキッチンカウンターを掃除しないようにし、洗濯できる布や堆肥化できるペーパータオルを使うようにしましょう。 長くても隔週
まな板
まず最初に、食品の種類によって異なるまな板を指定することは非常に重要なことです。 もし、生の鶏肉を切ったのと同じまな板でレタスを切る悪い癖があるのなら、その場でやめさせましょう。 その習慣を断ち切る必要があります。
プラスチック製のまな板は木製のまな板よりも清潔で安全だと考える人もいますが、必ずしもそうとは限りません。 プラスチック製のまな板は、掃除や消毒がしやすいかもしれませんが、一度切ると傷や深い溝がつきやすいのです。 木製かプラスチック製かにかかわらず、まな板に深い溝ができて掃除が大変になったら、それは捨てて交換する時期が来たという良いサインです。
Play It Safe:
焦げ付かない鍋
どの家庭に行っても、しばしば何らかの焦げ付かない鍋やパンを見つけることでしょう。 人気があるのは、それなりの理由があるからです。 食品が表面に付着するのを防ぐコーティングが施されているため、お手入れが簡単なのです。
表面上の金属器具の使用ゼロや適切な洗浄など、非粘着性の鍋を適切に維持する限り、少なくとも 5 年間は使用できるはずです。
「安全な使い方をしましょう。 最大 5 年
「電子レンジ対応の」プラスチック容器
プラスチック容器は、残り物になるときの救いの手と言えます。 適切なものを探すとき、私たちはしばしば形やサイズに注目し、それから戦略的に「電子レンジで使える」というラベルを探します。
冷蔵庫に保管するだけでなく、加熱したり冷凍したりすることを考えると、プラスチックが時間の経過とともに壊れても不思議ではありません。 プラスチック容器を長く放置し、捨て時の警告サインを無視していると、食品を汚染する危険性があります。 これは、プラスチックが加熱されることで発生し、食品に化学物質が溶出する可能性があります。 プラスチック容器に変形、変色、悪臭の兆候があれば、間違いなく捨てて交換する時期です。
Play It Safe:
Tupperware
さて、普通のプラスチック容器とタッパーウェアはどう違うのか、と思われるかもしれませんね？ 正直なところ、ブランド名を手に入れたという満足感以外に、大きな違いはありません。 タッパーウェアは、1946 年に米国のマサチューセッツ州で設立されて以来、その歴史を刻んできました。 タッパーウェアは、個人が自分の上司になり、タッパーウェア コンサルタントになることで自分のビジネスを開始できる機会を提供しました。
技術的に言えば、タッパーウェアは永遠に使い続けることができます。
技術的に言えば、タッパーウェアは永遠に使えるものです。 しかし、タッパーウェアは、2010 年 3 月まで、公式に BPA フリーであることを宣言していませんでした。 もしあなたのタッパーウェアにBPAフリーのラベルがなかったり、以前他のプラスチック容器で説明したような兆候が見られたら、間違いなく捨てるべき時です。 また、環境保護のため、もし可能であれば、プラスチック容器をリサイクルすることをお勧めします。
事実上、永久に使用できます (2010 年製造以降)
プラスチック容器のふた
現実問題として、多くの人がプラスチック容器を無秩序に保管するので、プラスチックふたには独自のカテゴリが必要となります。 蓋をその容器に直接保管する賢明な人たちには、拍手を送りたいです。
蓋を捨てる時期かどうかを判断する際に、いくつかのポイントがあります。
蓋を捨てる時期かどうかを判断する際に、いくつかのポイントがあります。まず、蓋にゆがみの兆候があったり、容器に密封できなくなったら、それにしがみつく意味はありません。 食品の鮮度を保つために、密閉できないフタは意味がありません。 さらに、蓋にひび割れの兆候がある場合は、それも捨てることになります。 最後に、少なくとも年に一度は、蓋と容器を一致させる時間を割くのが賢明でしょう。もし、一致する相棒がいない迷子を抱えているなら、それを捨てる時です。 壊れた場合
Ice Cube Tray
冷蔵庫にアイスキューブ メーカーの贅沢さがない人は、アイスキューブ トレイに頼らざるを得ないでしょう。 現在では、あらゆる形、サイズ、素材のアイス キューブ トレイを見つけることができます。 まるで、子供の頃に夢見た製氷が実現したかのようです。 しかし、実際には、最も一般的なアイスキューブトレイは、プラスチックまたはシリコーン金型です。
アイス キューブ トレイが寿命かどうかを判断する最も簡単なサインは、きちんと洗っても直らないような臭いが発生した場合です。 私たちのアイスキューブ トレイは、冷凍焼け、冷凍庫の不快な香りなど、冷凍庫内のさまざまなものの犠牲になっています。 あなたが頻繁にシリコーンの型を使用するならば、あなたの氷を作り、密閉容器に移し、そして乾燥した食器棚でシリコーンの型を貯えることが重要であります。 これはシリコーンが他の材料より大いに吸収性であり、不味い氷を引き起こすかもしれないからです。 よい経験則は 1 週間以上皿のあなたの氷を貯えませんまたはあなたのフリーザーからのすべてのファンキーな臭いを吸収し、あなたのゲストは彼らの飲むよい味水
それを安全に遊ばなければなりません。 悪臭を放つ場合
グリルブラシ
ほとんど誰もが今までにグリルブラシの危険性について聞いたことがあると言ってもよいでしょう。 そうでない人も、グリル ブラシと古いブラシが私たちに何をもたらすかについての認識を高める、いくつかの怖い話がニュースになっています。 中には、ワイヤーの毛が調理した食材の中に落ち、喉に穴が開いてしまったという話もあります。
まだワイヤーブラシを愛用している方は、ブラシを捨てるタイミングに注意する必要があります。
もし、まだ針金の毛を使ったグリルブラシを愛用しているのであれば、その捨て時を見極める必要があります。 それは定期的にそれを点検することが重要であり、任意の毛は、それが投げるための時間を失うことになる場合。
安全な使い方をしましょう。
Wooden Spoons
木は多くの種類のツールに使われる最も古い材料のうちの 1 つとして知られています。 特に、キッチンでは、天然の抗菌性があり、非常に長い期間使用できることが知られているため、木は優れた素材です。
木製のまな板のように、木製の道具を長持ちさせるためには、手入れをすることが重要です。
木製の道具が乾燥したり摩耗したりしたら、ミネラルオイルやミツロウのコンディショナーで調整することができます。 ただし、オリーブオイルや植物油などは腐る可能性があるので、使用しないようにしましょう。 しかし、コンディションを整えたからといって、道具が長持ちするわけではなく、いずれは割れたり、ヒビが入ったりします。
Play It Safe:
キッチンナイフ
良質のナイフセットに投資すれば、本当に長い間、あなたの一生分の長い時間のように続くはずです。 しかし、時間が経つと、また長期間使用すると、包丁は鈍くなることがあります。 これはあなたのナイフを投げる理由でない。
もしあなたが安い包丁のセットを持っていて、それらを研いでもトリックをやっていないなら、それはそれらを投げて良い品質のセットに投資する時である。 さらに、ハンドルが壊れて修理不能になった場合、それはあなたが間違いなくそれらを投げるべきであるという別のサインです。
事実上永久に使える
鋳鉄のスキレット
多くの家庭で鋳鉄のスキレットがあります。 結婚式の贈り物として贈られたのか、何世代にもわたって受け継がれてきたのか、この丈夫な調理器具はいつまでも使い続けることができます。
鋳鉄製スキレットを捨てる必要がある唯一の方法は、割れたり壊れたりした場合ですが、これは落とした場合によく起こることです。 しかし、食品の残留物や腐食の上に固まった多くは、削除することができます。 It is also important to season your skillet everyone once in a while to maintain it’s integrity.
Virtually lasts forever