チョコレートはどこから来るのか
15 Feb 17
「チョコレートはどこから来るのか」と考えたことはありますか?
すべては、テオブロマ・カカオの木と呼ばれる小さな熱帯の木から始まります。 カカオの木は中南米が原産ですが、熱帯地方全域で商業的に栽培されています。
カカオの木は、1年に2,000個近いさやをつけることができます!
カカオの木は、1年に2,000個近いさやをつけることができます。
カカオの木は1年に2,000個ものさやをつける。
チョコレートを作るには、まずカカオの実を収穫する必要があります。
チョコレートを作るには、まずサヤを収穫しなければならない。
収穫した豆は木製の容器に入れ、バナナの葉で覆い、発酵させる。
その後、豆は木製の容器に入れられ、バナナの葉で覆われて発酵が始まります。
発酵後、豆は1週間ほど天日で乾燥させます。
乾燥した豆は、工場に運ばれ、チョコレートになります。
カカオ豆が工場に届くまでの様子や、私たちグルメチョコレートピザ社のおいしいチョコレートピザができるまでを、来週のブログでご紹介します!
私たちはチョコレートピザの作り方や、カカオ豆を使った料理のレシピをご紹介します!
私たちはチョコレートピザのレシピをご紹介します!
私たちはチョコレートピザの作り方や、カカオ豆を使った料理をご紹介します。