ハロウィンの前に作っておきたい、おいしいハリーポッターのかぼちゃジュースのレシピ

私は、太陽の下であらゆる果物や野菜をジュースにしてきましたが、かぼちゃは例外でした。 しかし、ハリー・ポッターを何年も読んでいるうちに、本当のしぼりたてのかぼちゃがどんな味なのか知りたくなったのです。 マグルはOJを飲みますが、魔法使いはカボチャから作られる鮮やかなオレンジ色の飲み物であるパンプキン・ジュースを飲んで育ちます。 しかし、PJは朝だけのものではありません。 昼食、夕食、そしてパーティーの定番です。

書籍によると、London Pumpkins & Sons は 1837 年からジュースを製造しており、Amazon では Wizarding World パンプキンジュースを 22 ドルで購入できますが、成分リストには少し不自然な感じがします: 濃縮リンゴジュース、パンプキンピューレ、アプリコットピューレ、砂糖、人工フレーバー。 ハリー・ポッターの夢の中では、そんなことはあり得ないのだ。 それに、本物のしぼりたてに勝るものはないと、誰もが知っています。

かぼちゃはでんぷん質の瓜なので、ジュースにした後でも、バランスをとるために少しの酸と甘みが必要です。 さあ、PJをジュースにして、魔法のような朝を迎えてください。 飲んだ後、少しパワフルになったように感じても驚かないでください。