ヘルシー野菜チャーハン
Healthy野菜チャーハンは食事やサイドとして素晴らしい、柔軟、おいしいです…とよく、揚げないです。
ヘルシー野菜チャーハン
ヘルシー野菜チャーハンは、みんながワクワクするような楽しい食卓を演出します。 上の子が小さかった頃、アジアンレストランに行くと、野菜チャーハンが唯一食べさせてあげられるものだったのを覚えています。 もし勇気があれば、チャーハンの中にチキンを入れることもできたかもしれません。
今は…アジア料理は彼女の大好物で、寿司がメニューにあれば、給料の全額を食いつぶしてしまうほどです。
でも、外食ばかりしているわけにはいきませんし、そうしたいとも思いません。
そして、私はいくつかの時間節約方法を学び、どうしようもない夜に夕食を用意するのに役立ちました。
Is Fried Rice healthy?
良い質問です。 それは、誰が作るかによって異なります。 レストランスタイルのチャーハンは、通常、脂肪分と塩分が多く含まれています。
ほとんどのレシピと同様に、ヘルシーかどうかは、材料と調理方法によって決まります。
ヘルシーチャーハンレシピのカンニング
私はそれを認めています。 時々、私はこのレシピで大きなカンニングをしています。
つまり、まず野菜を調理し、少量のスープと醤油を加えたご飯を熱くなるまで加え、タンパク質を入れます。
そして、このヘルシーなチャーハンのレシピは、翌日のお弁当にも最適です。
冷凍野菜も自由に使えるスペースがたくさんあるんですよ。
我が家では、長粒子のバスマティ玄米を使っています…私が好きなので。
チャーハンは簡単で安い！
まだこのレシピに納得されていないかもしれませんが-ヘルシー野菜炒めは超安価に作れます！
このレシピを試してみるにはどうしたらよいですか？ お米、冷凍野菜、卵、だし汁。 これらは、私の家にいつもある食料品です。
数年前、冷凍庫のコーナーで、あらかじめ刻んである冷凍レシピのスターターがあることに気づき、それ以来、私の冷凍庫にはそれらが入っています。 冷凍玉ねぎから、冷凍ミルポワ、冷凍スープ野菜まで、これらの便利な小さなスターターは、平日の夕食作りの時間を大幅に短縮してくれるのです。 (そして、私が料理で一番嫌いな野菜のみじん切りも軽減されます）。 もちろん、冷凍野菜は生野菜より安いです。 ちょっと残念ですが、そういうことです。
そんなわけで、気が向いたときに…晩ご飯はチャーハンです！
野菜チャーハンはもっとタンパク質を含む食事になってみたいと思いませんか?
一口サイズの鶏肉や牛肉、エビを先に調理し、横に置いておき、ご飯が炊きあがった後に折り込んでください。
もっとヘルシーなご飯のレシピをお探しですか
このハーブ玄米はとてもおいしく、もう誰も玄米に文句を言うことはないでしょう。 そして、このシンプルな玄米炒めは大当たりです! ケトダイエット中ですか？ Or just looking for a way to eat more veggies? This cauliflower rice is super easy and surprisingly delicious. You can make fried rice with cauliflower too!
- 2cupslong grain rice
- 2cupchicken/vegetable stock+1/3 cups until rice is cooked through
- 2tbspsoy sauce
- 1/2oniondiced
- 1garlicminced
- 2Tbsp olive oil
- 1Carrotpeeled and diced
- 1cupfrozen peas, carrots, broccoli, and cornthawed
- 2eggsscrambled
-
First, rinse the rice a couple of times and allow it to sit in lukewarm water for 30 minutes. I always do this prior to cooking the rice, as it cuts down on cooking time.
-
Drain rice. Heat oil in a sauce pan and saute the onions until soft and translucent. Add the rice and stir for a minute. Next add the garlic and the carrots. Stir just to combine the ingredients. Pour in the stock and soy sauce, lower heat, cover and allow to cook on low for 10 minutes.
-
After 10 minutes, check on the rice. If yours is still a bit hard and there’s no liquid left, keep adding 1/3 cup of stock until the rice is cooked all the way. Different types of rice will cook differently and the cooking temperature will affect the amount of time it takes. If you find yourself in a situation where the rice is done, but you still have liquid in the pan – open the lid and allow it to cook off.
-
Once the rice is cooked, turn heat off and mix in the frozen vegetables.
-
At this point, you may add the scrambled eggs, and any other protein you wish.