減量のために酢を飲むのは効果的ですか

Q&A: 食前に、多くの人が減量のために酢を注射しています。 それは体重を減らすのに効果的な方法なのでしょうか？

残念なことに、酢は奇跡の液体ではありません。 それを聞いてもおそらく驚かないでしょう（たとえ、そこに超簡単なダイエット法があるかもしれないと、まだ期待して、期待して、期待していたとしても！）。

酢は発酵の産物であり、病気の治療から家具の掃除、デトックスまで、あらゆることに関係しています。

酢は発酵製品で、病気の治療から家具の掃除、デトックスまで、あらゆることに関係しています。特にリンゴ酢は、体重減少を含む多くの効果を持つ、健康の特効薬としてよく宣伝されています。

これらの主張のほとんどは、研究によって裏付けられてはいません。

これらの主張のほとんどは、研究によって裏付けられていません。しかし、食事に酢をひとかけ加えても、害はありません。

ここで、本当に知っておくべきことを説明します。

減量のための酢に関する研究

リンゴ酢に関する信頼できる研究のほとんどは、それを飲むことが糖尿病を患う人々の血糖値にどう影響するかを調べています。

たとえば、2007年の研究では、2型糖尿病の人が寝る前に大さじ2杯のリンゴ酢を飲むと、朝起きたときの血糖値が6％低くなることが示されました。 2009年の研究では、食前または食事中に小さじ2杯を飲んだ人は食後の血糖値が下がりましたが、その食事が複合炭水化物（野菜、全粒粉、ジャガイモ、豆などに含まれるでんぷん質の炭水化物で、単純炭水化物は基本的に砂糖のみで、精製したテーブルシュガーやコーンシロップなど）である場合のみだったという結果が出ています。 2013年の研究では、食前に大さじ1杯のリンゴ酢を飲むと、2型糖尿病のリスクがある成人の血糖値が下がることがわかりました。

この科学的な話は、あなたにとってどんな意味があるのでしょうか？ 研究者によると、これらの研究は、酢が炭水化物、特にでんぷんの分解に関与していることを示唆しているそうです。 しかし、「これを飲めば何キロも痩せる」というようなものではありません。

では、食生活に酢を取り入れるべきでしょうか

それでは、どうすればよいのでしょうか。

リンゴ酢や赤ワインなどのお酢は、野菜と和えてダイエットに取り入れるのがおすすめです。 野菜の食物繊維と水分量は、満腹感と水分補給を助け、自然に消化と体重維持を助けてくれます。

毎日の食事に酢を取り入れることは、決して悪いことではありませんし、それで野菜をもっと食べられるようになるなら、なおさらよいことです。

毎日の食事に酢を取り入れることは、決して悪いことではありません。

お酢を取り入れることは、決して悪いことではありません。