簡単ガーリックライムグリルチキンタコス
このガーリックライムグリルチキンタコスは、とても美味しくて香ばしいです!
私たちは火曜日をタコスで祝うのが大好きですが、正直に言うと、タコスを食べるのに悪いタイミングはありません。 そのため、このような「餃子の王将」のような餃子を作ることができるのです。 もし、お客様がいらっしゃるなら、カジュアルで魅力的で、しかもおいしいので、とても楽しいですよ。 もしアウトドアや夏の集まりでグリルをするのであれば、ハンバーガーをグルメなタコスに変えてみてはいかがでしょうか? 室内で作る場合は? グリルを使わず、スキレットで簡単に作れます。 このチキンタコスはとても新鮮で簡単に作れますが、たくさんの味が詰まっています。 ライムの酸味とガーリックの香ばしさが、プレーンなチキンを素晴らしいものに変身させてくれますよ。
タコス用のトルティーヤを温めるベストな方法は何ですか
トルティーヤがよりしっとりと柔軟なのが好きなら、一度に 30 秒間、少量ずつ電子レンジにかけ、ふた付きの容器に入れることを確認します。 一方、より乾燥したクリスピーなトルティーヤがお好みなら、グリルかコンロの鉄板で端が茶色になるまで裏返すとよいでしょう。 私はグリルで温めて食べるのが好きです。
事前に肉を作ることはできますか
はい。 私は焼きたての肉が好きですが、時間がないときは、事前に肉を作り、再加熱することができます。 オーブンで再加熱するのが一番です。 鶏肉は乾燥しないようにホイルで包む。
チキンタコスに鶏もも肉の代わりに鶏胸肉を使ってもいいですか
チキンタコスを作るときは、濃い肉の味と水分のために、鶏もも肉を使うことをお勧めします。 また、焼く場合も、鶏もも肉の方がより乾燥しにくいです。 鶏もも肉の代わりに骨なし皮なし鶏胸肉でもOKです。 水分を保つために、肉が乾燥しないように、必ず肉温度計を使用してください。 また、鶏胸肉は鶏もも肉よりも早く火が通るので、様子を見ながら調理時間を調整してください。
いいえ、鶏肉はコンロで簡単に調理することができます。 コンロで作る場合は、厚手のスキレットを中火で熱します。
最愛のタコスの素晴らしいバリエーションがお好きなら、他にもいくつかお好きなものがあるはずです。
- Tacos al Pastor
- Easy Fish Tacos
- Authentic Carnitas
- Cilantro Lime Shrimp Tacos
- Authentic Carne Asada
以下のビデオで、レイチェルがこのレシピのすべてのステップについて説明してくれますので、ご覧ください。 時には視覚的に確認することも大切です。私たちの料理番組では、いつでもあなたをカバーしています。 You can find the complete collection of recipes on YouTube, Facebook Watch, or our Facebook Page, or right here on our website with their corresponding recipes.
Garlic Lime Grilled Chicken Tacos
Chicken Marinade
- 6 boneless skinless chicken thighs
- 1 teaspoon garlic powder
- 3/4 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon paprika
- 1/2 teaspoon dried parsley
- 1/4 teaspoon black pepper
- 1/4 teaspoon cayenne pepper
- 4 cloves garlic minced
- 3 tablespoons lime juice
- 3 tablespoons olive oil
For Serving
- 1/2 cup freshly chopped cilantro
- 2 medium roma tomatoes diced
- 1/2 medium red onion diced
- 1/2 cup crumbled queso fresco
- 12 corn or flour tortillas
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In a small bowl, mix together garlic powder, salt, paprika, pepper, cayenne pepper, parsley, garlic, lime juice, and olive oil. Pour over chicken thighs in a shallow dish or plastic ziploc bag. Marinate 1 hour.
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Preheat an outdoor grill over high heat (400-500 degrees).
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Sear chicken until golden brown 3 to 4 minutes per side. Reduce heat to medium and continue cooking chicken until chicken is cooked through to an internal temperature of 165 degrees F. Remove from grill and chop into small pieces.
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Serve on warmed tortillas and top with desired toppings.