脂肪からのカロリーはどのように計算できますか

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カロリーの一定量だけが脂肪から来るべきだと知っていますが、その割合はどのようにして計算するのですか？
– ブライアン

これを計算するには、食べ物や飲み物の脂肪からのカロリーを総カロリーで割り（この情報は製品の食品ラベルにあります）、100をかけます。 たとえば、300カロリーの食品が脂肪から60カロリーである場合、60を300で割ってから100をかけます。

• ほとんどの子供と10代の子供は、1日の総カロリーの25%から35%を脂肪から摂るべきです。
• 1歳から3歳の幼児は、総カロリーの30%から40%を脂肪から摂るべきです。
• 健康な成人は、カロリーの20%から35%を、主に一価不飽和脂肪または多価不飽和脂肪（ナッツや種子、オリーブオイルやキャノーラ油などの植物油から）から摂取しましょう。

飽和脂肪とトランス脂肪（例えば、脂肪分の多い肉や全脂乳製品）はコレステロールを上げ、心臓病のリスクを高めることがあります。 飽和脂肪は、1日の総カロリーの10%未満であるべきです。

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