Baked Teriyaki Chicken

Baked Teriyaki Chicken – An easy chicken dinner baked in the oven with a sticky homemade teriyaki sauce. Great for weeknight dinners after a long work day!

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Baked Teriyaki Chicken - #eatwell101 #recipe #chicken #oven #teriyaki - An easy chicken dinner baked in the oven with a sticky homemade teriyaki sauce.iyaki sauce.Photo credit: © Eatwell101.com

Ingredients list for the baked teriyaki chicken

  • 4 or 6 bone-in, skin-on chicken thighs
  • 2 tablespoons unsalted butter
  • 1 green onion, thinly sliced

Teriyaki sauce

  • 1 tablespoon cornstarch + 1/4 cup water
  • 1/2 cup low sodium soy sauce
  • 1/4 cup brown sugar
  • 2 tablespoons honey
  • 3 cloves garlic, みじん切り
  • おろし生姜

Baked Teriyaki Chicken - #eatwell101 #recipe #chicken #oven #teriyaki - 自家製のテリヤキソースでねっとり焼き上げた簡単チキンディナーです。Photo credit: © Eatwell101.com

Baked Teriyaki Chicken - #eatwell101 #recipe #chicken #oven #teriyaki - オーブンで焼き上げた、ねっとりした自家製テリヤキソースの簡単チキン・ディナーです。Photo credit: © Eatwell101.com

Baked Teriyaki Chicken - #eatwell101 #recipe #chicken #oven #teriyaki - オーブンで焼いた、ねっとりした自家製テリヤキソースの簡単チキンディナーPhoto credit: © Eatwell101.comPhotogram: #eatwell101 #レシピ – チキンとオーブンで焼いたテリヤキソース。

焼き照り焼きチキン - #eatwell101 #recipe #chicken #oven #teriyaki - オーブンで焼く簡単チキンディナー、ねっとりした自家製の照り焼きソース付きPhoto credit: © Eatwell101.Com.

Baked Teriyaki Chicken - #eatwell101 #recipe #chicken #oven #teriyaki - An easy chicken dinner baked with a sticky homemade teriyaki sauce.Photo credit: © Eatwell101.com

手順

1. オーブンを400°F(200℃)に予熱しておく。 9×13インチの耐熱皿に油かバターを塗る。

2.コーンスターチと水1/4カップを小さなボウルで泡立て、置いておく。 小鍋に醤油、ブラウンシュガー、にんにく、しょうが、はちみつ、水1カップを入れ、中火にかける。

3.鶏もも肉は塩・こしょうで両面を下味をつけておく。 大きなスキレットにバターを入れ、中火で溶かします。

4.用意した耐熱皿に鶏もも肉を並べます。 照り焼きソースの半量を鶏肉にまんべんなく塗る。 皿をオーブンに移し、20分ほど焼く。 残りのタレを鶏肉に塗り、さらに20分、または鶏肉に火が通るまで焼く(鶏肉の内部温度は165°F~75°Cになるはず)

5.

オーブンから取り出し、すぐにご飯にかけて、ネギを添えて出来上がりです。 お楽しみに!