Buffet Style Meal Prepping 101

食事の準備をする時間がないと思っていませんか？ その神話を打ち破り、最新の食事の準備のコツであるビュッフェスタイルの食事の準備のテンプレートをお見せします。

ビュッフェスタイルの下ごしらえとは

ビュッフェスタイルの下ごしらえとは、シンプルな食材、食品の組み合わせ、お気に入りの料理を組み合わせて作る、食事の下ごしらえのアプローチ方法です。 時間（と、ほとんどの場合はお金）を節約できるだけでなく、毎日の食事を新しいものに感じられるようにすることができます。 もう毎週同じ食事を繰り返す必要はありません。 ハレルヤ！

ビュッフェスタイルの食事準備の仕組み

毎日の食事を正確に計画するのではなく、好きな食べ物を選んで準備し、1週間を通してその組み合わせを変えていくのです。

たとえば、用意するもののリストはこのようになります。

PRODUCE

• Strawberries, Blackberries, and Blueberries
• Oranges
• Roasted Broccoli
• Red, green & yellow bell peppers
• onions & zucchini sauté
• Baked whole sweet potatoes
• Fresh baby spinach
• Marinated cucumbers & tomato salad

STARCH

• Brown rice
• Gluten Free pasta
• Portable chocolate chip pancakes
• Oven-roasted potatoes
• Store-bought gluten free granola

PROTEIN

• Baked eggs
• Beef patties
• Baked salmon
• Baked chicken breast

SAUCES & EXTRAS

• Balsamic vinaigrette
• Pasta sauce
• Maple syrup

Once you have all of your ingredients, you will then prepare each item individually (or using the recipes you selected). 材料が準備できたら、すぐに組み合わせを作るのではなく、それぞれのアイテムをそれぞれの容器に入れます。

そして、1週間を通して、自分にとっておいしそうな組み合わせを作りましょう! ここでは、上記のアイテムに基づいて作成した、簡単で満足のいく組み合わせをご紹介します。 (毎日、仕事が終わった後、私たちのスケジュールと欲求に基づいて、次の日のために新しい材料を組み合わせました。)

1日目 (月曜日)

朝ごはんです。 (ティールコンテナ）ハッシュワッフル& ベリー（ローストポテトをつぶし、卵と一握りのベビーほうれん草を混ぜ、ワッフルメーカーで焼いたワッフル）：2cセクションにワッフル（くし形にカット）、薬味容器（容量2tb）にケチャップ、1cセクションにベリーを用意。

昼食：（右上の容器）サラダ：新鮮なベビースピナッチにスライスしたイチゴとオレンジを乗せ、バルサミコビネグレット（調味料容器2tb容量）を2cセクションに、チキンは1cセクションに、ポテトは他の1cセクションに入れる。

夕食：（左上の容器）マッシュポテト、ピーマン、オニオン && ズッキーニの上に、2cセクションにパテ、1cセクションにスイートポテト、もう1cセクションにアボカド、ピコをトッピング

Day 2 (Tuesday)

ブレークファストです。 (ティールコンテナ）携帯用チョコチップパンケーキ、イチゴ、シロップ：2c部にパンケーキとシロップ（調味料クリアコンテナ容量2tb使用）、1c部にイチゴ

昼：（左上コンテナ）パスタサラダ：グルテンフリーパスタ、マリネサラダ、刻み焼き鳥…を和える、ブロッコリーは& オレンジは横に置く。 2cセクションにパスタサラダ、1cセクションの1つにブロッコリー、もう1つのセクションにオレンジ。

夕食：（右上の容器）サーモン、レモンスライス、ほうれん草、マリネサラダ & ローストポテト：ほうれん草の上に、2cセクションでサーモンとレモンスライス、1cセクションでマリネサラダ、もうひとつにポテトをトッピングしました。

3日目（水曜日）

朝ごはんです。 (ティール色の容器）マッシュポテトとヨーグルト、グラノーラ & ベリー：1c部分にスイートポテト、2c部分にベリー、ストライプ状に並べたヨーグルト、透明調味料容器（容量2tb）にグラノーラ

LUNCH: (右上の容器）2cセクションに玄米とビーフパティ、1cセクションにピーマン玉ねぎ& ズッキーニソテー、他の1cセクションにアボカド、レモンスライスなど。

夕食：（左上の容器）鶏肉、ローストブロッコリー、ライスサラダ（玄米、サラダマリネ）。 ライスサラダは2cセクションに、チキンは1cセクションに、ローストブロッコリーは残りの1cセクションに。

4日目（木）

朝ごはん。 (ティールコンテナ)パンなし卵サンド(卵2個&& オーブン焼きポテト：2cセクションのポテトと卵サンド（サンドイッチ半分はパーチメントペーパーで包み、ポテトに挟んでいます。

昼：（左上の容器）玄米、チキン、ピコデガロ、野菜のマリネ & イチゴ：ご飯、2cセクションにピコをのせたスライスチキン、1cセクションに野菜のマリネ、他の1つにイチゴを入れる。

夕食：（右上の容器）パスタ、ビーフパテ（カット）、ピーマン、玉ねぎ && ブロッコリー。 2cセクションにソースとパテをのせたパスタ、1cセクションのひとつにピーマンと玉ねぎ、もうひとつの1cセクションにブロッコリー

5日目（金曜日）

朝ごはんです。 (ティールコンテナ）グラノーラ入りヨーグルト & ベリー：ヨーグルト1cセクション、ベリー2cセクション、ベリーと一緒にグラノーラを挟みます。

昼食：（右上の容器）輪切りにしたサツマイモと卵2個を2cセクションに、アボカドとピコデガロを1cセクションに、他の1cセクションにイチゴ。

夕食：（左上の容器）チキン、玄米、ピーマン、タマネギ & ズッキーニソテー、アボガド、ピコデガロ。

夕食の下ごしらえをしたくないのですが・・・

大丈夫です！

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夕食の下ごしらえをしたくないのですが・・・

夕食の下ごしらえをしたくないのですが・・・

大丈夫です！

下ごしらえをしたくないのですが。 もし、毎晩家で夕食を作る時間があるのなら、ぜひ挑戦してみてください。 作りたての食事に勝るものはありません。 その代わり、朝と午後のおやつ、またはその両方を用意することもできます。 早起きしている人は、仕事中に何か食べたり、昼下がりのスランプを解消するために何か食べたりする必要があります。

プロのアドバイス

1. KEEP IT SIMPLE. ビュッフェスタイルの食事の下ごしらえや余分な時間を節約するためには、シンプルであることが重要です。 いくつかのレシピ(2～3)を選び、残りのアイテムは勝手に集まってくるようにしましょう。 つまり、お米やカット済みの野菜、オーブンシートで焼くだけのチキンやサーモンなど、調理済みのものを買っておけば、手間がかからないということです。
2. 計画を立てる。 食材の選択には戦略性を持たせましょう。 例えば、シーフードなどの食材は週の前半に食べるのがベストです。 例えば、魚介類は週の前半に食べるのがベストです。そのような食事を月・水・木に楽しむように計画すれば、まだ新鮮な味が楽しめます
3. バリエーション。 毎週同じアイテムやレシピを食べるという罠にはまらないでください（それがあなたのジャムでない限り）。 その代わりに、毎週新しい果物、野菜、またはタンパク質を追加してみてください。 This is an easy way to change things up without overhauling your entire meal prep plan.
4. HAVE FUN! Nothing is worse than feeling like meal prepping is a chore. Instead, throw on some jams, grab a new recipe that excites you, and get cooking! Remember, at the end of the day, your mindset is one of the biggest things standing between you and achieving your goals.

Find the complete grocery list for this buffet style meal prep below:

Produce

• 2lb Strawberries
• 1pint blueberries
• 1 pint blackberries
• 3 oranges
• 1 head of broccoli
• 4 bell peppers (assorted colors)
• 1 large red onion
• 1 large white onion
• 2 shallots
• 1 zucchini
• 8oz tub baby spinach
• 2 avocados (not included in haul shot)
• 1 English cucumber
• 3 Roma tomatoes
• Fresh flat-leaf parsley
• 2 lemons
• 1 head of garlic
• 3 large sweet potatoes
• 1lb baby potatoes

Protein & Dairy

• 1 dozen eggs
• 1 lb ground beef (grass-fed, 90% lean)
• 6 oz Salmon
• 1.5 lb chicken breast (skinless, boneless)
• 17.6 oz tub Non-fat, plain Greek yogurt

Dry Goods/Mixes

• 1 lb brown Basmati rice
• 1 (8oz) box chickpea pasta
• 1 (16oz) box gluten-free pancake & waffle mix
• 1 (12oz) bag gluten-free granola

Miscellaneous Items

• Fresh pico de gallo
• Ketchup
• Dairy-free chocolate chips
• Pure maple syrup
• Gluten-free Balsamic vinaigrette
• Gluten-free Marinara sauce

まだです。 ミールプレパレーションを何から始めたらいいのか迷っていますか？

そのような場合でも、心配はいりません。

そうなら、心配はいりません。 食事の選択をコントロールし、自分の体を愛し、私たちの食事の準備マスターコースの助けを借りて、あなた自身のサクセスストーリーを作り始めましょう! キッチンで自信を持てるようになるだけでなく、時間の節約、お金の節約、そして個人の目標達成に役立つ食事プランの作り方を学ぶことができます! マクロからカスタムレシピプラン、キッチンの必需品まで、すべてを学ぶことができます!