Easiest Way to Grow Romaine Lettuce At Home
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Growing romaine lettuce, and other crunchy roughage is super easy. There are also a ton of benefits! There is such a freshness and tenderness to home grown garden vegetables that just can’t be matched.
Another benefit? You also know exactly where you food is coming from!
Romaine, or Cos, is one of those vegetables that I hate having to buy at the store because it’s so darn expensive sometimes. And lately, it keeps getting recalled due to all types of weird food related diseases.
It seems as though with each recall, the longer we are out of my favorite roughage.
栽培のしやすさを考えると、庭のサラダをおいしく食べられる季節が待ち遠しいですね。
室内で育てる方法
もしあなたが屋外での栽培に適している場所にいないなら、ラッキーです!
室内で育てる方法には、次のようなものがあります。
室内ガーデニングをサポートするソリューションがたくさんあります。 そして楽しいことに、それはレタスだけにとどまりません。 ハーブやトマトもすべて育てることができます。
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ロメインの屋外栽培
ロメインは春や秋などの涼しい気候でとてもよく育つのです。
夏にもうまく収穫できたことがありますが、気温が常に高く、雨の少ない夏にはあまり深く収穫できません。 私が住んでいる地域だけかもしれませんが、同じようにできるのであれば、できるだけたくさん収穫しましょう!
種を使った植え付け
レタスはかなり成長が早いので、一度に大きな収穫だけでなく、数週間後に収穫を楽しめるように苗をどう植えるか考えたいものです。
庭のスペースを取らないので、スペースを確保することができます。 理想的には、シーズンが終わるまで2週間ごとに新しいバッチを植えて、本当に収穫を延ばし、何ヶ月もロメインレタスを楽しむことができます!
地面に植えるときは、慎重に種を非常に薄く畝に分散させましょう。
完成したら、上から少し土をかけ、軽く覆いをします。 祖母が新聞紙を敷いているのをいつも見ていたので、それが効果的なのかどうか、今でもよく分かりませんが、その通りです。
根が広がり、水をたくさん飲めるように、たくさんのスペースが必要です。
水、そしてもっと水を
前項で述べたように、ここでは水が王様です。 レタスは約95%が水分で、つまり水分を多く含むことを好みます。
肥料をたっぷり含んだ土に植え、こまめに水を与えてください。 すぐに大きくなります。 ロメインは65~70日で収穫できるようになります。
植えるときも、少し余裕を持たせてあげましょう。 他の植物と水分補給を競うようなことがないようにします。 また、根だけでなく、葉にも水やりをするとよいでしょう。 灌水システムを調整するか、時々手動で少しスプレーしてあげる必要があるかもしれません。
レタスの収穫
レタスは好みの大きさになったら、収穫することができるようになりました。 多くの人は、外側の葉を摘んで、内側の頭が成長し続けるようにします。 霜が降りるまでの期間にもよりますが、できるだけ長持ちさせましょう!
私は収穫のプロセスを重ねていくのが好きです。 ロメインの苗の収穫を重ねるには、1~2株ずつ収穫します。 こうすることで、より多く、途切れることなく長く楽しむことができます。
そして、再び収穫する必要があるときは、前回収穫したものを残して、まだ切っていない株のところへ行くのです。 そして、それを交互に繰り返すことで、レタス畑を続けていくのです。