How Much Sap Can One Tree Produce?

さて、それは気象条件や木のサイズ、年齢、健康状態など、いくつかの事柄によって変わってきます。 今日、ほとんどの木は 1 つの蛇口しかなく、80 インチ以上の円周の木だけが一般的に 2 つの蛇口を持っています。

そして、木が健康である限り、数十年とは言わないまでも、何年も樹液を出し続けるはずです。 実際、100年以上樹液を出し続けている木もあります。

健康な木は、適切に叩けば、健康に悪い影響を与えることなく、何年も樹液を出すことができるはずです。

たった1ガロンのおいしいメープルシロップを作るのに、約40ガロンの樹液が必要なことを覚えておいてください! しかし、樹液の糖分濃度は 1 パーセントから 5 パーセントまでさまざまで、1 ガロンのシロップを作るのに必要な樹液の量に大きく影響することを指摘しておかなければなりません。 例えば、2パーセントの樹液の場合、1ガロンのシロップを作るのに40ガロン必要だが、そんな樹木はめったにない。 また、季節によっても異なり、季節が進むにつれて糖度の濃度が低くなる傾向がある。 ちょっと考えてみてください!