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How to make Sago at Gulaman Recipe for business and beat the summer heat with this refreshing drink that every Filipino love.

Yes, summer is just around the corner.. In fact I can feel the summer breeze in the air. Slowly, the cold and chilly morning are turning into mild warm subtle touch as weeks of February pass by.

Are you ready for your summer gulaman drink and business? Here’s an easy recipe of Sago at Gulaman drink we always love. 喉の渇きを癒し、爽やかなサゴ・アット・グラマン・ドリンク！

素早く簡単にクラッシュアイスを作るには、どのオンラインストアでも電動アイスクラッシャーを約1,449円で購入できます（価格は予告なく変更する場合があります）

サゴでのグラマンはトゥロンナ・マラグキットやレバックと一緒に飲むと最高 – マラグキットやもち米でカラメル色のランピア（トゥロン）を包んでいます。

サゴでグラマンを作る方法

材料:
8カップの飲料水
1バーの “gulaman”（寒天）、フレーク（または1パックgulaman粉末）
1-1/2 カップ暗いブラウン砂糖
1/2 カップ乾燥タピオカパール（サゴ）、沸騰（2カップの収穫）
クラッシュアイス
1 tbsp バニラ味（パンダン、ランカ、バナナエッセンス）

インストラクション:
グラマン：
ソースポットで、2カップの水を沸騰させます。

グラマンバー（フレーク状のもの）を入れます。 弱火でグラマンが溶けるまでかき混ぜ続ける。

*グラマンパウダーを使用する場合は、パッケージの指示に従ってください。 通常、沸騰したお湯に入れる前に、まず冷水で溶かすよう指示があります。

トレイや型に流し込みます。 そのまま常温で冷まします。

サゴグラマンシロップ（アーニバル）の作り方：

同じ鍋に6カップの水を沸騰させます。 砂糖を加え、中火で5分ほどかき混ぜる。 お好みの味（パンダン、バニラ、ラングカ、バナナ）を加えてもよい。

グラスに茹でたタピオカパールとグラマンキューブまたはゼリーを入れる。

調理したタピオカパールと、お好みでクラッシュドアイスをグラスに入れます。

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Photo by @lo_asbyne_ve