Sara Lee Is No More

このスローガンは嘘です：誰かが明らかにサラ・リーを嫌っているのです。 そしてその誰かは、偶然にもサラ・リー自身なのです。

Sara Lee Corp.は本日、Hillshire Brands Co.に社名を変更することを投資家に伝えました。 (

かつて冷菓で有名だった同社は、2011年に食品と飲料部門を2つの独立した事業体に分割する計画を発表しました。 コーヒーと紅茶の会社は現在、D.E. Master Blenders 1753と呼ばれ、1753年に誕生した同レーベルに属するコーヒーブランド、Douwe Egbertsにちなんで命名されました。 (

先週の木曜日、Sara Lee Corp.は、事業分割の最終段階が承認されたことを取締役会に伝えました。 Dealbook は、Ball Park や Jimmy Dean などの肉類を主とする食品事業が、”Sara Lee のブランド名を維持する” と予測したのです。 しかし、残念なことに、

ウォール・ストリート・ジャーナルは、会社のレターヘッドからサラ・リーの名前を取ることは、”サラ・リーを食料品の買い物客にとって親しみやすい名前にした、パイやチーズケーキなどの冷凍焼き菓子からの長い、着実にした動きを反映している。”と報告しています。

私たちは、Sara Lee がケーキ事業を終えたようなものだとは知りませんでした…そしてまた、Sara Lee が 2006 年に 2000 万ドルから 3000 万ドルのメディアプロモーションで、そのスローガンを「食べる喜び」に変えていたことも知りませんでした。

最高財務責任者の Mary Henry は、飲料を除けば、同社の売上は 4 年間で 7% 減少したと投資家に語りました。

Hillshire Brands は、肉事業を支援する新しい時代の幕開けを意味します。 売上の5パーセントをマーケティングに費やし（3～4パーセントから増加）、新製品を作り始める予定です。

Hillshire Brandsは、食肉ビジネスを支援する新しい時代の幕開けです。