Slow Cooker Drip Beef Sandwiches
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These tender, スロークッカー・ドリップビーフ・サンドイッチは、試合の日の食事に最適ですが、どの曜日でも美味しくいただけます。
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This post is sponsored by Reynolds and Socialstars; all opinions are my own #ReynoldsCrowd™.
With football season heating up and Super Bowl just weeks away, I thought it was perfect timing to share this one with you all. I’m talking about incredibly tender shredded beef combined with sauteed veggies and loaded on hoagie rolls. プロヴォローネを少しのせれば、超簡単で食べごたえのある一品ができあがります。
スーパーボウルの日曜日にスロークッカーを活用するのは、とても賢い選択です。
スーパーボウルの日にスロークッカーを使うのは、とても賢い選択です。
このレシピは、いくつかの理由でゲームチェンジャーです。
このレシピは、いくつかの理由から、ゲームを変えるものです。 また、このレシピは、私の忙しい生活を少しでも楽にするために、私がReynolds® Slow Cooker Linerを毎日のレシピにどのように使っているかを紹介するシリーズの最初の記事です。 まだご覧になっていない方は、どうぞお付き合いください。 すでにご存じの方も、このレシピを試してみてください。 美味しいですよ。
私はおもてなしが大好きですが、パーティーが終わった後の大掃除は正直言って恐ろしくてたまりません。 このような場合、私は「浸け置き」女子の一人ですが、これは本当に、しばらくの間、皿洗いを避けて座るための言い訳に過ぎません。
レイノルズ社のスロークッカーライナーを使えば、後片付けがすばやく簡単になり、スロークッカーに浸したり磨いたりする必要がまったくなくなります。
Reynolds のスロークッカーライナーは、後片付けをすばやく簡単にします。 焼きこぼしも、ボウルにこびりついた料理もありません! パーティーの後だけでなく、長い一日を過ごした後の平日の夜にも大活躍です。 また、このような「匠の技」を駆使することで、より多くの人に「匠の技」を伝えることができます。
この信じられないほどおいしいサンドイッチを作ってみましょう…
3～4ポンドのローストを大きな塊に切り、スロークッカーの並べられた挿入口に入れます。
このようなレシピに使用する私のお気に入りの切り口は、骨なしチャック肩ロースポットローストです。
このようなレシピで私が一番好きなのは、骨なしチャックショルダーです。これは、他の多くのチャックローストのカットよりも脂肪が少ないので、煮汁が過度に脂っこくなりません。
牛肉にイタリアンシーズニング、ガーリックペッパー、塩を少々振りかけます。 正確な分量は下のレシピを参照してください。
簡単にバラバラになれば、十分に火が通ったということです。
野菜（クレミニマッシュルーム、赤・緑パプリカ、玉ねぎ）を用意します。 盛り付けの準備ができたら、大きめのソテーパンにバター大さじ2杯を中火で溶かします。 玉ねぎとピーマンを少ししんなりするまで数分炒める。 マッシュルームとニンニクのみじん切りを加え、さらに2～3分、マッシュルームが少し柔らかくなるまで炒める。
調理した野菜を、細切れの牛肉と一緒にスロークッカーに移し替える。
ホイロに牛肉と野菜を乗せます。 また、”餃子 “は、”餃子 “と “餃子 “の中間のようなもので、”餃子 “は、”餃子 “と “餃子 “の中間のようなものです。
たくさんの素晴らしいスロークッカーのインスピレーションは、ここをクリックして、レイノルズのオンラインをご覧ください。
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スロークッカー・ドリップビーフ・サンド
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Ingredients
- 3 1/2 to 4 pound boneless beef chuck shoulder pot roast
- 1 cup low-sodium beef broth
- 1 tablespoon Worcestershire sauce
- 1 tablespoon Italian seasoning
- 2 teaspoons garlic pepper
- 1/2 teaspoon salt
- 2 tablespoons butter
- 1 small white or yellow onion thinly sliced
- 2 bell peppers thinly sliced
- 8 ounces cremini (brown button) mushrooms, roughly chopped
- 1 teaspoon minced garlic
- 8 hoagie rolls
- 8 slices provolone cheese
Instructions
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Trim roast of excess fat and cut into large 3 or 4 large chunks. Place in slow cooker. Pour beef broth and Worcestershire around roast. Sprinkle with Italian seasoning, garlic pepper, and salt.
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煮汁の表面から脂肪分を取り除き、捨てる（私のコツについては下のメモを参照）。 2本のフォークで牛肉を細長く切り、煮汁に入れる。
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盛り付けの準備ができたら、中火でソテーパンにバターを溶かします。 このような場合、「SIMフリーソフト」をご利用ください。 このとき、「炒める」「煮る」「焼く」の3つの工程を同時に行う。 塩・コショウで味を調え、火からおろす。 調理した野菜を細切れの牛肉と一緒にスロークッカーに移します。
注意事項
栄養
