Top 5 health benefits of coffee

11月 14, 2021admin

What is coffee?

Coffee is a brewed drink prepared using roasted coffee beans which are taken from the berries of the coffea plant. There are two main species of coffee beans which are the arabica and robusta, and depending on where they are grown, both the country and the altitude determines the flavour of the coffee.

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Nutritional benefits of coffee

A 100ml portion of coffee, with milk, contains:

7Kcal/31KJ
0.5g protein
0.4g fat
0.5g carbohydrates

Coffee is rich in polyphenols, plant compounds which may have a protective antioxidant effect.

コーヒーの健康効果トップ5とは

長生きできるかも

『Annals of Internal Medicine』に掲載された研究は、1日3杯のコーヒーを飲むと、心臓病を含むいくつかの疾患による死亡リスクを下げることで寿命が長くなることを示唆するものであった。

エネルギーとパフォーマンスを高める可能性

コーヒーは、そのカフェイン含有量のおかげで、一部の人々が覚醒度とエネルギーレベルを維持するのを助けるかもしれません。コーヒーを飲むと、カフェインは血流に吸収され、脳に移動して特定のニューロンを「活性化」し、適度に摂取していれば、記憶、気分、エネルギー、認知機能を向上させるかもしれません。

代謝を高める

研究結果は、カフェインが代謝率を高め、脂肪を燃焼させることによって体重管理を向上させることを示唆しています。

脳機能をサポートする可能性

コーヒーを飲むことと、認知症やアルツハイマーなどの神経変性疾患に対する保護との関連性を検討する研究は数多くあり、2010、2011、2015年に発表された論文も含まれています。

血糖値のバランスに役立つ可能性

さらなる研究が必要ですが、適度なレベルのコーヒーが2型糖尿病の発症リスクを下げる可能性を示唆するいくつかのエビデンスが存在します。

コーヒーは誰にとっても安全ですか

カフェインは刺激物であり、人によって反応が異なります。 6杯以上など大量に飲むと、人によっては興奮や不安を感じることがあります。

コーヒーを毎日たくさん飲む人は、同じ効果を得るためにもっとたくさん飲む必要があるかもしれませんし、急にやめると禁断症状を経験するかもしれません。カフェインの処理能力に影響を与える要因には、遺伝子、年齢、性別、太り過ぎや喫煙の有無、肝臓疾患の有無などがあります。

カフェインは利尿作用があるため、体内で尿がより早く作られます
英国では、NHSが妊婦のカフェイン摂取量を1日200mg（インスタントコーヒー2杯分に相当）に制限するよう勧告しています。
子どもは体重や体格が小さいため、カフェイン入りの飲み物の影響を大きく受ける可能性があります
特定の薬はカフェインと相互作用する可能性があり、例えばフォサマックは、カフェイン入り飲料と一緒に飲むと薬の効果が弱くなることがあります。

カフェインの摂取が心配な方、カフェインと相互作用のある薬を服用している方は、かかりつけの医師に相談してください。

この記事は、Kerry Torrensが2021年2月9日にレビューしました。

Nicola Shubrookは栄養療法士で、個人のクライアントと企業部門の両方に従事しています。彼女は、応用栄養と栄養療法のための英国協会（BANT）と補完& Natural Healthcare Council（CNHC）の公認メンバーです。

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