WORLD FIRST:いわゆる人道的な豚の屠殺が撮影されました。
THE FOOTAGE
2014年初頭に撮影されたこの映像は、オーストラリア最大の豚肉処理場のガス室内で空気を求めて叫び、打ちのめす豚の姿を映し出しています。 この映像は、「オージー・ファーム」に匿名で提供され、ニューサウスウェールズ州の警察に提供されたもので、業界が最も「人道的」な屠殺方法としているものを、一般市民に初めて垣間見せることになった。
ガス室に入ることができなかったある足の不自由な豚は、引きずられ、蹴られ、電気棒で過剰なショックを受けた。
ガス室に入ることを拒んだ他の豚も不必要にショックを受けた。
工場で飼育された豚も放し飼いの豚も、政府の獣医師が常駐するリヴァレア屠場で殺される。
この最近の映像は、近年暴露された他のオーストラリアの屠殺場からの同様の驚くべき証拠に呼応するものです。
THE SCIENCE
豚は非常に知的で苦悩しやすいので、グループガス処理は、屠殺前に豚の意識を失わせる最も「人道的」方法として宣伝されています。 ほとんどのブタは今、この方法で殺されています。
CO2は安価だが、嫌悪感を与えるガスである。 高濃度のCO2にさらされると、ほとんどの豚はパニックになり、激しい反応(痛みを伴うこともある)をします。 CO2濃度が20%未満であれば、豚は一般的にガスを検出することはありません。 しかし、オーストラリアの食肉業界標準は80〜100%に設定されている。
すべての屠畜場は、最短時間でできるだけ多くの動物を殺すために圧力下にある。
どの屠畜場も、最短時間でできるだけ多くの動物を殺すよう迫られている。この財政的な要請は、動物福祉よりも効率を優先する業界標準に反映されている。
これを変える力を持つステークホルダーは、業界、政府、そしてあなたの3つです。
オーストラリアの豚肉産業で最大かつ最も影響力のある企業であるリヴァレアは、この映像について独自の調査を開始し、2人の従業員を解雇しました。 しかし、同社は、ガス室内で記録された組織的な苦痛に関する懸念に、まだ十分に応えていない。 連邦農務省もこの残酷な証拠に警告を受けたが、まだ業界全体の問題に対処していない。Animals Australiaは、オーストラリアの豚屠殺場に残酷さを定着させた基準を直ちに見直すよう求めている。
結局のところ、豚肉、ベーコン、ハムの需要が、豚肉業界に、より早く、その結果より非人道的な方法で動物を殺すように圧力をかけているのです。
結局のところ、豚肉やベーコン、ハムの需要が、豚肉業界に、より早く、より非人道的な方法で動物を殺すように仕向けているのです。