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ココナッツクリームとは
ココナッツクリームは、おろしたてのココナッツの「パルプ」から作られる製品です。 濃厚でバターのようなクリーミーな味わいで、脂肪分が多く、どんな料理にもコクとほのかな甘みを加えます。
ココナッツクリームはペースト状か、もう少し液状のものが手に入ります。 アジア料理、シチュー、スープ、マリネ、デザートによく使われます。
ココナッツクリームとココナッツミルクの比較
ココナッツクリームを聞いたことがなくても、ココナッツミルクという類似の成分にはすでに馴染みがあるかもしれませんね。
ココナッツミルクは、ココナッツクリームと同じように、細かく切ったココナッツとココナッツウォーター（ココナッツ自体の中にある液体）を熱い鍋で煮込んで作ります。 ココナッツクリームは上部にできる濃厚なペースト状のもので、ココナッツミルクは下部に沈殿する液体です。 ココナッツクリームの方がココナッツミルクよりも濃厚で、脂肪分も多く含まれています。
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ALOHA FRIDAY ! 🥥🌺 ⠀ 自分の理想の世界を作ろう! もちろんフレッシュココナッツとトロピカルアイランドも含まれます☀️ 🤪 🤎🥥🤎🥥🥥🤎 🥥 ⠀ Всем доброго、 коксового утра! 🥥 ⠀ Отчитываюсь, все кокосы участвующие в съёмке были съедены 🤪 Кстати очень интересный факт, пока косовый орех не созрел, その中にココナッツジュースが入っていて、時間が経つととろみが出て、油分が多くなり、ココナッツミルクになります。 熟したココナッツの美味しい果肉を楽しめるのは、生後8〜10ヶ月以降です。 ⠀ #coconut #interesting ⠀ 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 ⠀ #coconut #coconutmilk #freshcoconut #freshcoconutwater #coconutwater #maldives #maldives_ig #maldivesphotography #maldivesislands #visitmaldives #coconutsugar #coco #coconutgrove #lovecoconut #healthylifestyle #freshfood #organic #healthylifestyle #healthybreakfast #breakfast #organic
さらに複雑にすることです。 ココナッツクリームは、ココナッツクリームとは異なります。 ココナッツクリームは、デザート（ココナッツクリームパイなど）によく使われる甘い食材で、ココナッツクリームと大量の砂糖を混ぜ合わせたものです。
How to make your own coconut cream
Ingredients
- Grated coconut
- Coconut water
- Heavy cream or full-cream milk
Instructions
- Add grated coconut to a saucepan.
- Cover the coconut with a mixture of coconut water and the heavy cream/milk.
- Bring to a boil and stir often.
- Remove from heat and cover the saucepan with a lid.
- Cool the mixture to room temperature and strain it, separating the grated coconut from the liquid.
- Refrigerate the strained mixture for a few hours to overnight.
- The mixture should be separated into two parts: a thick cream at the top, coconut water/milk at the bottom. クリームをすくって別の容器に入れる
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自分で作る植物ミルクは、負荷軽減や節約にとても便利な方法ですね。 皆さんは植物性ミルクを手作りしてみたことがありますか？ このような、「植物性ミルク」を自分で作ってみたことはありますか？ Repost @wandering_wild_home ・・・今週は待ちに待ったココナッツ「ミルク」レシピからスタートです 🥥 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ – 1 part unsweetened shredded coconut ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ – 2 parts warm water ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ – Optional: a sweetening like maple syrup Blend everything in a blender for a few minutes. ナッツミルクバッグやチーズクロスを使って濾す（コットンの農産物の袋もこれに適しているものがある）。 そのままでも、また水を少なめにしても、食感がより濃厚になるので、特に料理に適しています。 That’s it✨ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Usually we make oat milk (it’s a more sustainable option for us) but coconut milk is a nice treat once in a while. 私はココナッツミルクを使ってスムージーボウルを作るのが好きです（レシピは私の体験談をご覧ください）さて、次はあなたの番です！自家製ココナッツミルクは何に使いますか？ 😋 ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀
How long does coconut cream last?
Whether you bought it canned or made it yourself at home, coconut cream doesn’t last very long before it goes bad.
開封した缶詰や手作りのココナッツクリームは、一晩カウンターに置いておくと腐ることがあります。
開封した缶や手作りのココナッツクリームは、一晩カウンターに置いておくと腐りますが、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存すれば、5～7日、長くても2週間はもちます。
（プロからのアドバイス：開封したココナッツクリームを金属缶のまま保存するのは絶対にやめましょう。
ココナッツクリームは冷凍できますか？
賞味期限内にココナッツクリームを使い切る方法が見つからない場合は、冷凍庫で保存するのが一番です。 冷凍したココナッツクリームは、数カ月はもちます。
ココナッツクリームを凍らせると、食感や風味、粘度が変わることがあります。
ココナッツクリームを冷凍すると、食感や風味、硬さが変わることがありますが、捨ててしまうよりはずっとましです。
ココナッツクリームを冷凍するには、ジッパー付きの袋、強化ガラス瓶、プラスチック製の食品用タブなど、冷凍庫で安全に保管できる容器に移します。 残ったココナッツクリームは、製氷皿に入れて冷凍すると、さらに便利です。
ココナッツクリームは冷凍保存できますが、ココナッツミルクは冷凍保存できるのでしょうか？ 答えは「イエス」です。 ココナッツミルクを冷凍すると、成分が分離してしまうことがあります。 All you need to do is thaw it out, shake the container until it’s one homogenous mixture again.
Coconut cream recipes
Pumpkin soup
This creamy pumpkin soup recipe adds an Asian twist to a Western classic.
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The autumn days call for a bowl of warm coconut-pumpkin soup – how much do you love pumpkin season? 🍁 😋 #hiltl
Curry
Many Asian countries have their own version of curry. This rich, milky variation is a Thai favourite. You can use green, yellow, or red curry for this delicious chicken dish.
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Salads and burgers are great and all but there is nothing better than a hearty curry to feed the soul! @chelseasmessyapron の旦那さんの大好物、クリーミーココナッツチキンカレーは、今夜のディナーに絶対食べたい! 👉レシピを見るには、(& このアカウントで紹介している全ての#グルテンフリー#レシピ) プロフィールのリンクをクリック 🎉当サイトのカレーフィードで紹介しています｜thefeed.jp（ザフィードフィードcom/curry (Feed edited by @crowded_kitchen) ⭐”#feedfeed@thefeedfeed” のタグを付けて、thefeedfeed.comに登録すると、ここや私たちのサイトで紹介されるチャンスがあります! . . この記事で紹介しているレシピはこちらです！ #GlutenFreeLife#GlutenFreeLiving#GlutenFreeRecipes#GlutenFreeFood #curry #coconut #coconutcurry #chicken #chickendinner #easyrecipes #bowlfood
ココナッツアイスクリーム
乳製品の代わりに、ビーガンにぴったりなアイスクリームのご紹介です。
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Strawberry nice-cream is one of my favourite breakfasts even though it’s still winter here in Aus and I freeze every time I have it ❄️ What is your favourite smoothie bowl/nice cream flavour?
Milkshakes
Switch up your usual shake routine by adding coconut cream instead of milk to your favourite milkshake or smoothie recipe.
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It’s finally smoothie season (cue the trumpets)!🎉I’m thrilled that the last of the snow is melting here in Canada, and I can get back to liquid breakfasts 🙂 Blending your food has so many benefits. For one, it’s very easy to digest and assimilate liquids, as the chewing has been done for you. サラダ1杯分の野菜をスムージーに入れることができますし（しかも気づかないうちに）、調理して持ち運ぶのにも最適です。 朝から正しい食生活を送ることは、その日一日を良い選択で過ごすための鍵になります。 私のお気に入りのブレンド、ブルーベリーバジルスムージーのレシピを@platejoyのプランに追加しています。 私のプランは植物性ですが、パーソナライズクイズで自分だけのプランを作ることができます。 PS – platejoy.comにアクセスすると、コード「MYNEWROOTS」でどのプランも10ドル割引になります！ #platejoy #mealplanning #smoothie #vegansmoothie #healthysmoothie #blueberrysmoothie @platejoy
ココナッツクリームパイ
すべてのココナッツクリームのデザートの王者です! このレシピは、あなたの友人や家族を感動させるでしょう。
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ココナッツ👏クリーム👏パイ！！！！！！！！！！
ココナッツクリームパイ! By @shiran_dickman 👉レシピを見るには、(& このアカウントで紹介している全ての#ベーキング#レシピ) プロフィールのリンクをクリック 🎉当サイトのココナッツパイフィードに掲載中｜ thefeedfeed.com/coconut-pies (Feed edited by @southernfatty) ⭐Keep tagging “#feedfeed @thefeedfeed” and REGISTER on thefeedfeed.com for a chance to be featured here and on our site! . . . #foodpics #foodphotography#baking#recipeoftheday #foodie #yum#igfood#instafood #coconut #coconutcreampie #pie #pies #summer #weekendbaking #eatsweets #pieceofpie
ココナッツクリームはお気に入りのレシピに加えてもおいしいですよ。 スパイシーなカレーに入れたり、デザートに加えたりして、自然でフルーティーな甘さを楽しんでみてください！
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