Pink Lady appels

Gouden-roze appel met knapperige, wrange smaak. Ontwikkeld in Australië.
Beschikbaar:eind okt

De Pink Lady® komt oorspronkelijk uit Australië en heeft, zoals de naam al doet vermoeden, een aantrekkelijke roze-blauwe schil over een limoengele achtergrond. De vorm is langwerpig en de zoetzure smaak van deze middelgrote tot grote vrucht doet denken aan Granny Smith appels. Naast de dunne schil, het stevige vruchtvlees, de hoge suiker/zuur-verhouding en de knapperigheid, zult u ook de lange houdbaarheid van de Pink Lady® waarderen.

Gary proefde deze appel jaren geleden voor het eerst op een bijeenkomst van de Northwest Fruit Testing Association. Het was “liefde” bij de eerste hap en is sindsdien een van Gary’s favorieten geworden. De vrucht is pas sinds 1993 commercieel verkrijgbaar in de VS en sinds 1997 bij Terhune Orchards.

De lange rijpingscyclus van Pink Lady® geeft de vrucht de tijd om zijn uitstekende smaak te ontwikkelen en verlengt ook ons appelteeltseizoen tot ver in november. Half oktober is de Pink Lady® rijp en is daarmee de laatst geplukte appel van Terhune Orchards. Pink Lady® is een eersteklas appel voor alle doeleinden, uitstekend om te koken, te bakken en vooral om uit de hand te eten. Als u dit unieke wonder nog niet hebt geproefd, kom dan naar de Farm Store. Volgens Gary is het zeker de moeite waard!