Äta hälsosamt när du har förmaksflimmer

Hur man bygger upp en hälsosam kost

Som många andra hälsoproblem blir förmaksflimmer lättare att hantera när man följer en hälsosam kost. Att ändra dina matvanor kan inte bota förmaksflimmer, men att vidta åtgärder för att förbättra dem kan minska antalet förmaksflimmerepisoder du drabbas av, förutom att bromsa sjukdomsutvecklingen.

Självklart finns det också en värld av motstridig information om den ”bästa” förmaksflimmerdieten, precis som det finns för viktnedgång eller något annat tillstånd. Varje persons kropp är unik, vilket gör det svårt att tala i absoluta termer. Ändå finns det några nyckelprinciper som verkar gälla.

Kommersiella dieter som fungerar

Många AFib-patienter börjar sin resa med att leta efter en kommersiell diet eller ett beprövat matsystem som talar om för dem vad de kan och inte kan äta. Flera har visat sig vara effektiva.

1. Paleodieten Paleodieten fokuserar på att återföra människor till mänsklighetens tidigaste matvanor. Många människor är framgångsrika med den här dieten eftersom den inte bygger på portionskontroll eller kaloriräkning. Istället skär den ner på sockerhaltiga, salta bearbetade livsmedel och drycker samt pasta, ris, bröd och flingor. Paleodietare håller sig till gräsbetat kött, fjäderfä, fisk, ägg, grönsaker, naturliga matoljor, vissa frukter och nötter samt en och annan sötpotatis. Det mesta av fördelarna kan mycket väl komma från enbart minskningen av socker och salt.

1. Medelhavsdieten Många personer med förmaksflimmer har också haft stor framgång med medelhavsdieten. De flesta av de tillåtna livsmedlen är mycket lika Paleodieten, med färre begränsningar: hälsosamma fullkornsprodukter återfinns på menyn, liksom kaffe, te och vin med måtta. Du måste naturligtvis se till dina egna utlösande faktorer; om du vet att vin är en av dina utlösande faktorer måste du undvika det.

3. Rosedale- och Schwarzbien-dieten Rosedale-dieten och Schwarzbein-dieten är två andra dieter som personer med AFib har provat med framgång. Dessa dieter liknar varandra genom att de begränsar kolhydrater, stärkelse, socker och bearbetade livsmedel. Du skulle lika gärna kunna välja någon diet som gör samma sak som South Beach Diet eller Atkins 40 och kanske se mycket liknande resultat.

Stadig diet eller allmänna principer?

De flesta människor kämpar med att följa en stelbent diet. En dålig dag på jobbet, en familjesemester eller en kväll med vännerna kan göra många kommersiella dieter frustrerande, om inte omöjliga, att följa. Om du halkar efter för många gånger kan det hända att du är redo att ge upp.

Det kan därför vara bättre att fokusera på principerna bakom dessa dieter. Den främsta fördelen med en lågkolhydratkost kan till exempel vara att minska gluten. Om du är glutenkänslig tenderar du att samla vikt kring tarmen, vilket kan tränga ihop mage och diafragma till hjärtområdet. Denna trängsel kan öka antalet episoder du drabbas av.

Om du fokuserar på principerna kan du kontrollera dina inköp och din matlagning. För det mesta kommer du att äta tillräckligt hälsosamt, men du behöver inte vara besatt eller slå dig själv på fingrarna om du bryter och unnar dig en bit pizza på en kontorsfest.

Bygg din egen ”Afib-diet”

Om du ska fokusera på de principer som förenar alla dessa dieter så vill du låta följande riktlinjer påverka dina matval:

• Välj fullkorn framför enkla kolhydrater, eller uteslut kolhydrater och gluten helt och hållet
• Växla GI-index. Välj grönsaker utan stärkelse och frukter med lågt sockerinnehåll
• Ät protein varje dag, men fokusera mer på fisk och fågel än på rött kött
• Använd hälsosamma fetter som olivolja, kokosnötsolja och grapefröolja
• Använd koffein och alkohol endast med måtta
• Begränsar bearbetade livsmedel, socker och läsk

Som en bonus hjälper det dig att följa dessa principer inte bara att hantera din afib, utan de förbättrar också din allmänna hälsa och kan till och med leda till en långsiktig viktminskning.

Författare på rad: Travis Van Slooten är en förmaksflimmerpatient som har brunnit för att ge kunskap, inspiration och stöd till andra afibbers genom sin blogg på www.livingwithatrialfibrillation.com

.