5 glassmärken som du kan äta på ketodieten (verkligen)

Här får du veta vilka glassar som inte gör dig ur ketos.

Julie Upton, RD

Uppdaterad 08 januari 2020

Älskar du glass? Följer du en keto-diet? Du har tur!

Tack vare flera nya alternativ i frysdisken kan du njuta av din favoritsmak och ändå hålla dig till dina makronivåer (dvs. fett, protein och kolhydrater). Flera glasstillverkare producerar ketovänliga pints för att hjälpa dig att hålla dig i ketos, så att de där irriterande extrakilona smälter bort.

Traditionell glass har två huvudingredienser: grädde och socker. En kopp vanlig glass innehåller cirka 50 gram kolhydrater, vilket är alla kolhydrater du kan få på en hel dag när du kör keto. Så för att skära ner på sockret använder glasstillverkarna kolhydratfria sockerersättningar. Några av de populära utbytena är sockeralkoholer som xylitol och erythritol samt helt naturlig stevia och monkfrukt. För att behålla en krämig konsistens och munkänsla lägger märkena till ingredienser som cikoriarot, guarkärnmjöl och akaciagummi.

Nedan följer fem skopor som är värda att prova nästa gång suget slår till. Alla är läckra, krämiga, rika på fett och har ett lägre nettokolhydratinnehåll.

Halo Top

halo-top-keto-icecream
– Amazon.com
Amazon.com

Halo Top kan vara det bästa valet för en glass som inte kommer att spåra ur din diet. En halv kopp Birthday Cake, till exempel, innehåller 70 kalorier, 5 gram protein, 3 gram fibrer och 6 gram nettokolhydrater. Dessutom finns de i en löjlig mängd olika smaker (både mjölkprodukter och mjölkfria) – från S’Mores till Caramel Macchiato. You could eat a cup or more of Halo Top’s popular pints and stay in ketosis.

Edy’s Slow Churned No Sugar Added

edys-keto-icecream
– Amazon.com
Amazon.com

Edy’s slimmed down its fan favorites—including Fudge Tracks, Butter, Pecan, Vanilla Bean, Triple Chocolate, and Neapolitan—by replacing sugar with sorbitol and sucralose (Splenda). A half-cup serving of Vanilla Bean contains 100 calories and 8 grams of net carbs.

RELATED: The Alcohol You Can Actually Drink on the Keto Diet

Enlightened

enlightened-keto-icecream
– eatenlightened.com
eatenlightened.com

Enlightened pints are made to be low in carbs. They contain 4-8 grams of net carbs, depending upon flavor. Enlightened använder sockeralkohol, som erythritol, och munkfruktextrakt för att ersätta socker. Resultatet är en frusen godbit som innehåller 60-100 kalorier per portion på en halv kopp.

So Delicious No Sugar Added (Dairy-Free)

so-delicious-keto-icecream
– Amazon.com
Amazon.com

So Delicious gör mjölkfri glass av helfet kokosmjölk. Sorterna utan tillsatt socker har försumbara mängder socker och sötas med en kombination av sockeralkoholen erythritol och munkfruktextrakt. En portion (1/2 kopp) innehåller 100 kalorier, 4 gram nettokolhydrater och 1 gram protein.

RELATERAT: 10 Keto-Friendly Vegetables You Should Eat More Of

Rebel

rebel-keto-icecream
– rebelcreamery.com
rebelcreamery.com

Rebel är ett nytt glassmärke som är utformat för anhängare av ketodiet. Rebel pints görs med grädde och andra fettrika ingredienser och sötas med erytritol och monkfrukt. En pint av Rebel är rik och krämig (läs: rik på fett och kalorier) men har försumbara mängder socker, med bara 5-8 gram nettokolhydrater per pint och 1-2 gram socker per portion på en halv kopp. Ta din sked!

För att få våra bästa artiklar levererade till din inkorg kan du anmäla dig till nyhetsbrevet Hälsolivande

Alla ämnen inom viktminskning

Gratis medlemskap

Få kostrådgivning, välbefinnanderådgivning och hälsosam inspiration direkt till din inkorg från Hälsolivande

.