54 enkla recept för semestermiddagar för den lata kocken

Det finns ingen anledning att göra semesterperioden mer hektisk när det gäller underhållning. Det kanske låter för bra för att vara sant, men lätthet och elegans kan samexistera. Den här samlingen med 54 festliga recept på förrätter och huvudrätter är här för att hjälpa till på vägen. I år kan vi stressa mindre och fira mer med våra vänner och vår familj. Är det inte det som semestern handlar om?

Havarti, päron och timjan i smördegssnuttar

Det finns både sött-smakfullt och att göra i förväg i dessa snuttar. När du får chansen är det bara att piska upp en sats eller två och förvara dem i frysen för framtida underhållning. (via Shared Appetite)

Garlic Parmesan Roasted Shrimps

Du behöver ingen cocktailsås för att göra dessa rostade, välkryddade räkor smakliga. De är så mycket bättre än den förkokta sorten som finns i frysdisken. (via Damn Delicious)

Feta, soltorkade tomater och pistagetrufflar

Njut av dessa smakrika, krämiga och knapriga kulor inspirerade av grekiska favoritsmaker. Mini-ostbullarna är perfekt poppbara på egen hand – inga kex behövs. (via Half Baked Harvest)

10-Minute Pear Ricotta Crostini With Honey Thyme

Simpelt elegant, du kommer att älska hur snabbt dessa smakrika, ricotta-toppade toasts går ihop. (via The Pig and Quill)

Smoked Salmon Pinwheels

Servera dessa pinwheels med fyra ingredienser som en rolig cocktailpartyförrätt eller smörgås till ditt nästa teparty. Du kan inte göra fel med den klassiska kombinationen av rökt lax och färskost. (via For the Feast)

Rostade druvor, honung och getostcrostini

Rostning av druvor med hackad rosmarin och ett stänk av olivolja ger dem en smaklig örtsmak och förstärker samtidigt deras sötma. Här är de tillsammans med getost på brödskivor, men vilken krämig sort som helst går bra att använda. (via A Beautiful Mess)

Röd och grön Bruschetta

Bjud in dessa granatäpple- och avokadotårtor till nästa julfest. De är redan klädda i rött och grönt bara för tillfället. (via Bite by Michelle)

Mushroom Pastry Bites

Varje fläckig tugga av det här bakverket är packad med massor av umami-godhet – svamp, ost och fullkorns-Dijon är en jäkla bra kombination. (via The Law Student’s Wife)

Persimmon, Brie and Prosciutto Crostini

Vi är helt och hållet förtjusta i dessa smarta grillade ostmackor med öppet ansikte. De är färgglada, smakrika och lätta att tillaga. Vad kan man inte älska? (via The Wandering Fig)

Garlic Prawns and Avocado Crostini

Det kan komma som en överraskning hur mättande dessa toastbröd är. Så mycket att du till och med kan komma undan med att servera dem som en lätt måltid. (via Cafe Delights)

Sticky Asian Cocktail Sausages

Med sin söta, klibbiga glasyr rekommenderar vi definitivt att du spetsar dessa snacks för att hålla fingrarna rena. (via My Fussy Eater)

Salmon Crisp Hors d’Oeuvres

Det är så enkelt som att byta ut kexet för att göra dessa chips till en helt nytillkommen (och till och med glutenfri) aptitretare. (via Mom de Cuisine)

Pistachio, feta och granatäpple Crostini

Du kommer att älska den poppiga och ljusa smaken som finns ovanpå dessa festliga, tjusiga toasts. (via Recipes From a Pantry)

Neufchâtel and Smoked Salmon Endive Boats

Krispig endive är ett idealiskt kärl för att leverera en smakrik blandning av kryddig ost, rökig lax och dill. (via Brit + Co)

Enkla bakade arancini

Traditionellt sett tar dessa stekta risottobollar timmar och timmar av förberedelser. Det här hälsosamma, tidsbesparande hacket gör att allt det hör till det förflutna. (via Hungry Couple)

Potato Pancakes

Vi skulle älska om dessa små potatislatkes bestämde sig för att dyka upp på varje fest vi deltog på. (via Cookbooks 365)

String Cheese Mozzarella Sticks

De här pinnarna går lätt över från tjusiga semesterfester till sportiga evenemang. (via The Chic Site)

Rostade örtiga kastanjer

I motsats till vad många tror (eller semesterlåtar) behövs ingen öppen eld för att göra dessa rostade kastanjer. (via Sprinkled Side Up)

Bakade Chipotle Butternut Squash Chips

Vänd både nachos och vanliga chips och dipp på huvudet med dessa vackra, potatisfria chips toppade med allt möjligt gott. (via Soil and Sea)

Puff Pastry Wrapped Olives

En dirty martini skulle passa utmärkt till dessa salta, pastry-wrapped bites. (via Cooking Channel)

Herbed Cheese Straws

Det råder ingen tvekan om att de här flagnande oststråna kommer att gnagas upp på nolltid… det gör de alltid. (via Popsugar)