9 konstigaste restauranger i New York

Författat av Augustine Reyes Chan

Inom köket, New York har några av världens mest attraktiva, mest lockande, mest berömda och dyraste restauranger. Vi har också ett stort överflöd av lokala mom-and-pop-favoriter, förutom några av de billigaste matställena. Allvarligt talat: om du kommer hungrig kommer du att hitta något som tillfredsställer dig i NYC.

Men vad skulle hända om vi berättade för dig att en restaurang skulle binda ögonen för dig eller tvinga dig att äta gräshoppor? Tänk om en ninja försökte skrämma dig medan du försökte äta din måltid? Nej, det här är inte Survivor – bara nio restauranger som du kan prova när du är på experimenthumör eller känner dig redo för lite äventyr. Från mat som får dig att bli gnällig till delikatesser som du kommer att bli förälskad i. Här är vår sammanställning av några av de mest udda och konstiga restaurangerna i New York.

60 2nd Ave, New York
212-598-0300

Denna ovanliga, hippa mexikanska krog i East Village är en riktig Fear Factor, som försöker hålla sig ovanför mängden genom att erbjuda mat med insekter. Ja, insekter. Därav namnet The Black Ant, som serverar en förrätt med guacamole av svartmyror och till middag gräshoppskrustade räkor. Med en cocktail-loungestämning och en hipp stil med varma träbord och bistroklädda golv är The Black Ant ingen freakshow och erbjuder dessutom många väl tillagade rätter som inte är, tja – angripna av insekter.

Camaje Bistro Dining in the Dark

85 MacDougal Street, New York
212-673-8184

Denna avslappnade fransk-amerikanska bistro är mest känd för sin ”Dinner in the Dark” som hålls två gånger i månaden. När du anländer till restaurangen tar du på dig en ögonbindel. Din servitör har också ögonbindel. Eftersom du inte längre har synen är dina andra sinnen – lukt och smak – förstärkta. Ljudet från restaurangen och dess texturer blir överdrivet framhävda. Detta gör att maten du äter, och som du inte kan se, blir helt distinkt. Dinner in the Dark är ett utmärkt ställe för dem som vill prova något mycket ovanligt för en kväll. Åh, och först när du har ätit klart din måltid avslöjas en meny över vad du har ätit.

Ninja New York

25 Hudson St, Tribeca, New York
212-274-8500

Ninja New York, ett medeltida, underjordiskt japanskt matställe, är som ett trendigare Medieval Times men i mindre skala. Utformad för att se ut som en japansk feodalby från 1400-talet dyker krigare upp ur dolda dörrar, försvinner i en rökplym, dyker upp i fängelsehålan och träbron och färdas i smyg genom slottsliknande salar. De tumlar runt, skrämmer dig, gömmer sig bakom dig och gör tricks – vilket är roligt, om än inte lite gimmicky (även om dina barn kommer att älska det). Och, oh right, eftersom det här är en riktig restaurang och inte en nöjespark (vi glömde bort det, eftersom det pågår för mycket svärdspel), tar krigarna emot dina beställningar och levererar din mat.

Sik Gaek

49-11 Roosevelt Ave, Queens, NY, at 50th Street
718-205-4555 och
161-29 Crocheron Avenue, Flushing, NY 718-321-7770

Detta fisk- och skaldjursställe har två utposter och är förmodligen mest känt för det som finns på deras meny. Delikatessen på båda Sik Gaeks är levande bläckfisk. Japp: de finns överallt, och vi menar inte tillagade. Vi menar vridande, nyfångade skaldjur där nervsystemet fortsätter att fungera medan de serveras. Om du inte klarar av att äta en hel bläckfisk finns det sushi-liknande bitar som fortfarande vrider sig och som du kan prova.

Burke & Willis

226 W 79th St, New York, NY
646-823-9251

Burke & Willis, som ligger på Upper West Side, har ett down-under-tema och är känt för sin kängurumat. Det finns en liten tallrik känguru med sötpotatis och bok choy och en känguruburgare som kallas ”Roo Burger”, som serveras på australiskt vis med ett soligt ägg på toppen. Inredningen är mer tilltalande än man skulle kunna tro, med banketter i chokladläder, vita dukar och inramade bilder överallt.

Trailer Park Lounge

271 West 23rd Street between 7th and 8th Avenues, Chelsea 212-463-8000

The Trailer Park Lounge har nått framgång i en nyckfull restaurangbransch som förändras ständigt. På något sätt har de förblivit populära ända sedan de öppnade redan år 2000. Med sitt trailer park-tema – det finns en riktig trailerfasad inuti för att understryka det – är restaurangen medvetet smaklös och serverar fortfarande sina berömda tater tots samt stadens bästa margaritas. Trailer Park Lounge är en av New Yorks märkligaste restauranger tack vare sin kitschiga inredning och sin fantastiska flashback-musik (8-tracks spelas i bakgrunden.) Du hittar allt från skyltdockor till flamingos här, liksom upplysta jultomtar oavsett årstid.

The Beauty Bar

231 E 14th St, New York, NY
212-539-1389

Detta kan vara vår konstigaste restaurang hittills. Tekniskt sett är det en bar, men vi kunde inte låta bli att sätta upp den på vår lista eftersom det är seriöst det märkligaste stället vi har snubblat över. The Beauty Bar serverar martinis och manikyr på samma gång. Förutom New York har den kitschiga retrobaren även utposter i städer som San Francisco och Las Vegas. The Beauty Bar öppnades först som en bar i staden 1995 och har lyckats behålla sitt salongsutseende även efter att den omvandlats från en riktig salong till en skönhets-”saloon”. Det kostar bara tio dollar under happy hour för en manikyr och en martini, även om du förmodligen inte bryr dig om hur dina naglar ser ut när du har druckit tre glas. Och om det inte räcker för att få in dig i dörrarna, så är Beauty Bar värd för live-evenemang varje vecka, som komedier, band och DJ:s, och expanderar efter happy hour till en slags nattklubb där du kan dansa och svänga på ett retrodansgolv när det bakre rummet är öppet.

Famous Sammy’s Roumanian Steakhouse

157 Chrystie St, New York, NY
212-673-0330

Denna restaurang på Lower East Side har tillagat judiska delikatesser på samma plats sedan 1940-talet. Det konstiga med det här stället är att varje dag på Famous Sammy’s är som en bar mitzvah. Det finns livemusik, loungeakter och kunderna som sjunger med. Atmosfären har en festlig känsla och får dig att vilja hissas upp på en stol av dem som är fulla av ”Hava Nagila” och Stolichnaya. Menyn, med vodkaflaskor som serveras i isblock, innehåller all den judiska komfortmat som du växte upp med, inklusive hackad lever och kasha varnishkes. Restaurangens signaturstämpel är deras biffar toppade med hackad vitlök. Det är som en familj här, med väggarna i matsalen i källaren som stolt visar foton av lojala kunder.

Dominique Ansel Kitchen’s Dessert Tasting Menu

137 Seventh Avenue South, New York
212-242-5111

Du kanske inte känner honom vid namn, men Dominique Ansel är kocken som skapade Cronut, vilket, om du har levt under en sten, är den croissant-doughnutbakelse som exploderade på bageriscenen för en tid sedan. Ansel’s nyaste skapelse är hans meny med enbart desserter som serveras efter att hans restaurang, Dominique Ansel Kitchen, är stängd. Restaurangen genomgår då en förvandling, med ett bord som förvaras i taket och som förs ner i mitten av restaurangen. Denna nya satsning är så eftertraktad att biljetter säljs den första i varje månad kl. 12.00 EST för nästa månads sittplatser. Platserna är för övrigt intima och begränsade till endast åtta kunder.

Ansel kallar sin skapelse för en ”obegränsad möjlighet”, eller ”U.P.”. Hans åtta-rätters avsmakningsmeny efter stängning byts ut varje halvår och har ofta ett tema. Restaurangens nästa tema heter till exempel ”American Dreams”, och enligt hemsidan kommer temat ”att spåra mer än ett sekel av olika amerikanska drömmar och i varje rätt förverkliga dem”. Hur kan man inte vilja se vad det handlar om.

Originally published on www.upout.com/nyc