CDC säger att 12 personer har insjuknat i ett nytt utbrott av E. coli-bakterier som kan kopplas till romansallat

(CNN) Tolv personer har rapporterats sjuka och fem har lagts in på sjukhus i det senaste utbrottet av E. coli-infektioner som kan vara kopplade till romansallat, meddelade USA:s Centers for Disease Control and Prevention på tisdagen.

Uppbrottsstammen har rapporterats i sex delstater och identifierades i ett prov av Tanimaura & Antle romansallat i ett paket med ett enda huvud. Inga dödsfall har rapporterats.

”Tanimura & Antle återkallade sin förpackade romansallat i enstaka huvuden efter att tjänstemän i Michigan identifierat E. coli 0157:H7 i romansallat under rutinprovtagning”, säger CDC i ett uttalande.

Det visades, genom sekvensering av hela arvsmassan, att provet av romaine var samma som den stam som identifierades hos sjuka personer i samband med utbrottet. Men den information som finns tillgänglig är inte tillräcklig för att bevisa ett samband i utbrottet, enligt CDC.

”Människor blir vanligtvis sjuka av Shiga toxinproducerande E. coli (STEC) två till åtta dagar (i genomsnitt tre till fyra dagar) efter att de har svalt bakterien”, enligt CDC.

Symtomen omfattar vanligtvis svåra magkramper, diarré (ofta blodig) och kräkningar. Feber kan förekomma hos vissa individer, vanligtvis inte särskilt hög (mindre än 101˚F/38,5˚C)”. På grund av den tid det tar mellan när en person blir sjuk och när sjukdomen rapporteras, vilket är i genomsnitt två till fyra veckor, kan infektioner inte ha rapporterats ännu.

CDC:s utredning pågår för att fastställa om smittade personer blev sjuka av att äta återkallad Tanimura & Antle förpackad romansallat med ett huvud. Myndigheten säger att den kommer att ge uppdateringar när det finns mer information tillgänglig och råder konsumenter och återförsäljare att inte äta, sälja eller servera den återkallade romansallaten för närvarande.