Chicago vänder sig om för pizza pot pie på Chicago Pizza and Oven Grinder Restaurant
CHICAGO (WLS) — Den här restaurangen vänder upp och ner på Chicagos pizza!
På Chicago Pizza and Oven Grinder Company i stadsdelen Lincoln Park väntar folk i timmar för att få smaka på ”pizza pot pie”. Här är en titt på vad som gör rätten så populär.
RELATERAT: Hungry Hound Steve Dolinsky namnger sina 3 bästa pizzerior i Chicago
Den är gjord från grunden med tredubbelt upphöjd deg av siciliansk brödtyp; en hemlagad sås som består av olivolja, färsk vitlök, lök, grön paprika, hela plommontomater och en speciell ostblandning, korv gjord av bästa Boston-butts och hela färska champinjoner i dörrknappsstorlek.
Pizzapotten tillagas i en skål och vänds vid bordet av servitören. Den finns i två storlekar: en halv pund och en ett pund. Du kan till och med ta med dig en fryst paj hem för att njuta av den senare.
RELATERAT: Hungry Hound Steve Dolinsky’s namnger de tre bästa pizzeriorna i förorterna
