Din guide för att frysa in kokosgrädde

10,3k likes – View Post on Instagram

ALOHA FRIDAY! 🥥🌺 ⠀ Skapa din perfekta värld! ☀️ Som naturligtvis innehåller färska kokosnötter och en tropisk ö 🤪 ⠀ 🤎🥥🤎🥥🤎🥥🤎🥥🤎🥥🤎🥥🤎🥥 ⠀ Всем доброго, кокосового утра! 🥥 ⠀ Отчитываюсь, все кокоссы участвующие в съёмке были съедены 🤪 ⠀ Кстати очень интересный факт, пока кокосовый орех не созрел, Det finns kokosnötsjuice i den, som med tiden tjocknar, blir fetare och förvandlas till kokosmjölk. Det är först efter 8-10 månaders ålder som du kan njuta av det utsökta fruktköttet från den mogna kokosnöten. ⠀ #kokosnöt #intressant ⠀ 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 ⠀ #kokosnöt #kokosmjölk #friskkokosnöt #friskkokosnötvatten #kokosnötvatten #maldiverna #maldives_ig #maldivesphotography #maldivesislands #visitmaldives #coconutsugar #coco #coconutgrove #lovecoconut #healthylifestyle #freshfood #organic #healthylifestyle #healthybreakfast #breakfast #organic

För att göra det ännu mer komplicerat, Kokosnötskräm skiljer sig från kokosnötskräm. Kokosgrädde är en söt ingrediens som ofta används i efterrätter (t.ex. kokosgräddpaj) och görs genom att blanda kokosgrädde och mycket socker.

How to make your own coconut cream

Ingredients

• Grated coconut
• Coconut water
• Heavy cream or full-cream milk

Instructions

1. Add grated coconut to a saucepan.
2. Cover the coconut with a mixture of coconut water and the heavy cream/milk.
3. Bring to a boil and stir often.
4. Remove from heat and cover the saucepan with a lid.
5. Cool the mixture to room temperature and strain it, separating the grated coconut from the liquid.
6. Refrigerate the strained mixture for a few hours to overnight.
7. The mixture should be separated into two parts: a thick cream at the top, coconut water/milk at the bottom. Skopa ut grädden och lägg den i en annan behållare.

2 962 gillanden – Visa inlägget på Instagram

Att göra egna växtmjölksprodukter är ett så bra sätt att minska din påverkan och spara pengar. Har du provat att göra din egen växtmjölk? Glöm inte att gå och ge @wandering_wild_home ett följ och visa henne ditt stöd! Repost @wandering_wild_home ・・・・ Låt oss börja den här veckan med det efterlängtade receptet på kokos ”mjölk”! 🥥 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ – 1 del osötad strimlad kokosnöt ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ – 2 delar varmt vatten ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ – Valfritt: ett sötningsmedel som lönnsirap Mixa allt i en mixer i några minuter. Sila det med hjälp av en nötmjölkspåse eller en ostduk (vissa bomullsproduktpåsar lämpar sig också för detta). Du kan också låta den vara som den är eller tillsätta mindre vatten, vilket är särskilt lämpligt för matlagning eftersom konsistensen blir mycket tjockare. Så är det✨ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Vanligtvis gör vi havremjölk (det är ett mer hållbart alternativ för oss) men kokosmjölk är en trevlig behandling då och då. Jag gillar att använda kokosmjölk för att göra smoothie bowls (se mina berättelser för några recept) Nu är det din tur, vad skulle du använda din hemgjorda kokosmjölk till? 😋 ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀

Hur länge håller kokosnötgrädde?

Oavsett om du har köpt den på burk eller gjort den själv hemma så håller kokosnötgrädde inte särskilt länge innan den blir dålig. Därför rekommenderas det alltid att använda överbliven kokosnötskräm så fort som möjligt, eller åtminstone förvara den på rätt sätt.

En öppnad burk eller hemgjord kokosnötskräm kan bli dålig om den lämnas på disken över natten. Om den förvaras på rätt sätt i en lufttät behållare i kylskåpet håller den 5-7 dagar upp till högst 2 veckor.

(Proffstips: förvara aldrig öppnad kokosgrädde i metallburken som den kom i. Överför den till en plast- eller glasbehållare innan du ställer den i kylskåpet.)

Kan man frysa in kokosgrädde?

Om du inte kan hitta sätt att använda kokosgrädden före utgångsdatumet är det bästa stället att förvara den i frysen. Rätt gjort kan fryst kokosgrädde hålla i upp till några månader.

Frysning av kokosgrädde kan förändra dess konsistens, smak eller konsistens. Det är ändå mycket bättre än att behöva slänga den!

För att frysa kokosnötskräm överför du den till en fryssäker behållare, t.ex. en zip-top-påse, härdade glasburkar eller plastmatskrukor. För en ännu bekvämare frysning kan du hälla den överblivna kokosgräddblandningen i en isbricka. När du behöver lite kokosgrädde till ett recept kan du helt enkelt plocka upp den ur brickan i stället för att behöva tina upp hela behållaren.

Så du kan frysa in kokosgrädde, men kan du frysa in kokosmjölk? Svaret är också ja. Frysning av kokosmjölk kan leda till att dess komponenter separeras. All you need to do is thaw it out, shake the container until it’s one homogenous mixture again.

Coconut cream recipes

Pumpkin soup

This creamy pumpkin soup recipe adds an Asian twist to a Western classic.

286 likes – View Post on Instagram

The autumn days call for a bowl of warm coconut-pumpkin soup – how much do you love pumpkin season? 🍁 😋 #hiltl

Curry

Many Asian countries have their own version of curry. This rich, milky variation is a Thai favourite. You can use green, yellow, or red curry for this delicious chicken dish.

6,996 likes – View Post on Instagram

Salads and burgers are great and all but there is nothing better than a hearty curry to feed the soul! @chelseasmessyaprons mans favoriträtt, Creamy Coconut Chicken Curry är definitivt vad vi vill ha till middag ikväll! 👉För att hitta #receptet, (& alla #GlutenFree#recept som presenteras på detta konto) klicka på länken i profilen 🎉Featured on the Curry Feed on our Website | thefeedfeed.com/curry (Feed redigerad av @crowded_kitchen) ⭐ Fortsätt att tagga ”#feedfeed@thefeedfeed” och REGISTRERA dig på thefeedfeed.com för att ha en chans att bli presenterad här och på vår webbplats! . . #GlutenFreeLife#GlutenFreeLiving#GlutenFreeRecipes#GlutenFreeFood #curry #coconut #coconutcurry #chicken #chickendinner #easyrecipes #bowlfood