Fullfettyoghurt är trendigt: Här är de 5 bästa för viktminskning

Det nya mantrat i amerikanska stormarknader:

Konsumenterna har äntligen slutat med sin lågfettkick och skriker efter fullfeta mejeriprodukter som yoghurt, säger marknadsexperter. Och det är bra för vår hälsa.

”Vi säljer fortfarande gott om fettfria och fettsnåla mejeriprodukter, men tillväxten har kommit från helfeta mejeriprodukter”, säger Errol Schweizer, verkställande livsmedelssamordnare på Whole Foods Market Inc, till Wall Street Journal. ”Många kunder har gått över till minimalt bearbetade mejeriprodukter, och det inkluderar produkter som har fettet kvar.”

Ett företag, Fage, rapporterar att dess yoghurt med helmjölk säljer med en tvåsiffrig ökning jämfört med de senaste åren.

Bonus: helmjölksyoghurt tenderar att ha mer protein och mindre socker än sina magrare versioner. (Foto: )

Packad med protein, fullproppad med kalcium och fullproppad med probiotika har yoghurt alla förutsättningar för att vara ett av de bästa livsmedlen du kan äta för viktminskning och allmän hälsa. Och nej, att äta fullfett gör dig inte fet: Fullmjölksyoghurt tenderar att innehålla mer protein och mindre socker än sina magrare varianter. Men var försiktig i gången med fermenterade mjölkprodukter; tillverkarna har en förmåga att stoppa in lika mycket socker och konstgjorda ingredienser i yoghurtförpackningarna som i godisbitar. Redaktörerna för tidningen Eat This, Not That! ger råd om hur man väljer de bästa fullfeta yoghurterna på marknaden.

Viktminskningsyoghurt nr 1: Fage Total

På en förpackning med 7 oz: 190 kalorier, 10 g fett, 7 g sat-fett, 8 g socker, 18 g protein

För att den: De bästa yoghurterna har ett förhållande mellan socker och protein på cirka 1:1. De sämsta? Ungefär 5:1. Som tur är har de flesta fullfeta yoghurtar högre proteinhalt och lägre sockerhalt än sina fettfria motsvarigheter. Men grekiska yoghurtar som Fage har ett obestridligt övertag; för ungefär samma mängd kalorier har full fet grekisk yoghurt dubbelt så mycket protein och mycket mindre socker. Den vanliga varianten är perfekt att blanda med fettförstärkande frukter, med hjälp av det här läckra receptet på The Best Weight-Loss Smoothie Ever.

Viktförlustyoghurt nr 2: Maple Hill Creamery, slät

Per 6 oz: 130 kalorier, 8 g fett, 5 g fett med satthalt, 8 g socker, 6 g protein

För att den: Har hälsosammare fetter

Maple Hill gör bara fullfeta yoghurtar med ekologisk mjölk från gräsbetade kor. Och när ett djur äter det som det är tänkt att äta (i stället för majs och soja) innebär det mindre fett i magen för dig. Gräsbetat nötkött och mjölkprodukter innehåller mer konjugerad linolsyra (CLA), som minskar magfettet och hjälper till att bygga muskler. Det innehåller också mer fettbekämpande omega-3-fettsyror och mindre inflammationsfrämjande omega-6-fettsyror än produkter från majsodlat nötkött.

Viktminskning yoghurt nr 3: Siggi’s Mixed Berries 4% Whole-Milk Skyr

På 125 g behållare: 120 kalorier, 5 g fett, 3 g fett med satthalt, 8 g socker, 10 g protein

För att den: Skyr: ger fruktyoghurt en sockerfattig twist

Vad är ”skyr”? Det är den traditionella isländska yoghurten, som tillverkas genom att mjölken inkuberas med levande aktiva kulturer och sedan skummas bort den vattniga vasslen som flyter upp till toppen, vilket gör att yoghurten blir krämigare än andra varianter. Siggis sorter med 4 % mjölkfett ger 10 gram protein för endast 8 gram socker, vilket gör deras förhållande till ett av de hälsosammaste på marknaden. Öka dina viktminskningsresultat när du också använder Zero Belly exklusiva 14 sätt att förlora magen på 14 dagar.

Viktförlustyoghurt #4: Stonyfield YoTot

På en påse på 3,7 oz: 110 kalorier, 3,5 g fett, 2 g fett med satthalt, 12 g socker, 5 g protein

På grund av att den: För föräldrarna innebär det att hitta en yoghurt som barnen äter att hitta en yoghurt fylld med frukt. Men de flesta fruktyoghurtar, även fullfettvarianter, tenderar att ha höga halter av socker. YoTots förpackningar med päron, spenat och mango som kan pressas är ett undantag. De har ett hälsosammare förhållande mellan socker och protein på 2,5 till 1, jämfört med företagets Oh My Yog! Gingered Pear, som innehåller 28 gram socker (ungefär vad du får i en Butterfinger) för bara 7 gram protein.

Viktminskande yoghurt #5: Lifeway Whole Milk Kefir

Per cup: 190 kalorier, 8 g fett, 5 g fett, 20 g socker, 10 g protein

För att den: Lifeway Kefir är en drickbar yoghurt med 12 probiotiska kulturer som är ekologisk och GMO-fri och som gör probiotika bekvämt

Organisk och GMO-fri. Även om sockerhalten är lite hög med 20 gram, ger den 10 gram protein som fyller magen för bara 190 kalorier per kopp. Är du inte riktigt redo att dricka din yoghurt? Brygg dig en kanna grönt te i stället, som är en av dessa oumbärliga 5 bästa teer för viktminskning.

Den är inte en diet. ÄTA! Upptäck 1 000-tals bantningsbyten och läckra recept i den nya tidningen Eat This, Not That! – prenumerera nu och få halva priset plus en gratis kokbok!

Mer från Eat This, Not That!

Hur Maria Menounos förlorade 40 pund

11 matvanor som avslöjar dina magmuskler

7 bästa maträtter för snabb viktnedgång

Så gör du den perfekta salladen för viktnedgång