Har kaffe minskat risken för bröstcancer?

10 maj 2011 – Kvinnor som dricker mer än fem koppar kaffe om dagen kan minska sin risk för en typ av bröstcancer, visar ny forskning.

Förra forskning har gett motstridiga resultat om kaffe och risk för bröstcancer, säger forskaren Jingmei Li, doktor i medicin, Karolinska Institutet i Stockholm.

I sin nya forskning fann hon att kaffedrickande minskar den totala risken för bröstcancer med 20 procent, när man tar hänsyn till ålder. ”Den 20-procentiga riskminskningen i samband med att man dricker fem eller fler koppar kaffe per dag var statistiskt signifikant endast när man justerade för ålder”, säger hon till WebMD.

När hon tog hänsyn till andra faktorer, såsom utbildningsnivå, alkoholkonsumtion och användning av hormonterapi, fann hon en 57-procentig minskning av risken för cancer som kallas östrogenreceptornegativ cancer. Denna typ av bröstcancer är mindre benägen att svara på hormonbehandling än östrogenreceptorpositiv bröstcancer.

En amerikansk expert varnar dock för att det nya fyndet om minskad risk för ER-negativ bröstcancer kan bero på slumpen. Det enda solida budskapet från den här studien och tidigare studier, säger Shumin Zhang, MD, ScD, forskare vid Harvard Medical School, är följande: ”Att dricka kaffe verkar inte öka den totala risken för bröstcancer”.