Hemlagad kanel Dolce Syrup
Jag är inne på min andra kopp veganskt kanelrullekaffe med hemlagad brun sockerkanel kaffesirap. Det är ett enkelt recept som du kommer att finna dig själv i att dricka året runt. Om du inte är kaffefantast kan du använda det i te också.
Kanel och kaffe är ett magiskt par. Det påminner mig om det söta kanelkaffe jag fick när vi besökte Mexiko, och det är precis lika gott.
Jag dricker aldrig kaffe utan gräddfil, och jag använde vaniljsmaken av Silk® Soy Coffee Creamer i detta recept. Om du har sojaallergi gör de också en gräddfil av mandel som du kan använda istället. (Om du undviker soja på grund av GMO är Silk® Soy Coffee Creamer verifierat icke-GMO!)
Om du föredrar att göra din egen prova min Coconut Oat Vanilla Nut Vegan Coffee Creamer.
Jag använde mig av Dunkin Donuts® Bakery Series® Cinnamon Coffee Roll för att göra min cold brew. Varför kan jag inte bara brygga det varmt? Därför att kallbryggning håller syrorna till ett minimum, vilket gör min mage mycket gladare. Du kan dricka cold brew kallt eller värma upp det!
Du skulle kunna göra det här med vanligt kaffe eftersom sirapen ger en punch av kanelsmak.
Ingredients
- 1 cup water
- 1/2 cup brown sugar
- 3 2-inch cinnamon sticks
Instructions
- Add all the ingredients to a small saucepan and bring to a boil.
- Then turn heat to low, cover and simmer for 10 minutes. Remove cinnamon stick and store in your fridge.
Nutrition Information
Yield 12 Serving Size 1 tablespoon
Amount Per Serving Calories 30Total Fat 0gSaturated Fat 0gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 0gCholesterol 0mgSodium 3mgCarbohydrates 8gFiber 0gSugar 7gProtein 0g
Nutrition information is provided from nutritionix.com as a close estimate. If you have specific health issues please put the recipe information, including the exact ingredients you use, into the nutritional calculator your Dr. recommends.