Jag drack min vikt i låg-Cal Libations to Find the 10 Best Light Beers
Jag vill gärna tro att jag är en likaberättigad öldrickare, så när jag såg att National Beer Day skulle äga rum den 7 april (lördag i år, ni alla!), visste jag att vi var tvungna att göra något speciellt för att fira en av våra favorithelger på året. Finns det trots allt något bättre sätt att fira National Beer Day än att smaktesta oändliga burkar och flaskor med lättöl? Om du är en purist och en ölentusiast som gillar hantverk framför företagsöl, eller till och med bara unika smaker framför makroölen där ute, tänker du förmodligen att ingenting kan låta värre än lättöl. Du kanske har rätt, men amerikanerna håller inte med.
Som Chicago Tribune rapporterade i januari 2018 är de tre mest sålda ölen i Amerika lättöl. Med hantverksölmarknaden på väg mot mättnad verkar det som om amerikanerna dyker upp för Miller Lite, Coors Light och Bud Light. Så med det i åtanke tog jag på mig själv (ingen behövde vrida mig i armen) att bestämma mina favorit light-öl. Jag blev lite berusad, mestadels uppblåst och mycket sömnig, men det var värt det.
Det finns två saker att notera innan vi går in på rankningen. Den första är att jag faktiskt provade 15 lättöl, men hackade listan till 10. De fem som inte kom med på listan är: Natural Light, Keystone Light, Busch Light, Labatt Blue Light och Michelob Light. Den andra anmärkningen är att jag inte gjorde någon skillnad mellan amerikanska och europeiskt tillverkade, eller regionala amerikanska val. Om det är något du skulle vilja läsa, säg till i kommentarerna så ska jag gärna smaktesta 15 öl igen!
Michelob Ultra
Under min uppväxt trodde jag att Michelob Ultra var ölet. Det var vad min mamma beställde på Baltimore Orioles matcher och vad de lagrade till familjens grillkvällar. Och det kan mycket väl vara anledningen till att jag inte smugglade så många öl när jag var liten. Även om den smakade bättre än Michelob Light (läs: mindre som gymnastiksockor), tar Michelob Ultra bara som vatten med en antydan av karamellfärg och en touch av korn. Jag är så glad att jag inte längre tror att det är ölet, och det är mina smaklökar också. När det gäller kalorisnål lättöl placerar jag mina insatser någon annanstans.
Bud Light Lime
Jag valde fotot ovan för att jag håller med om hair.with.morgan.xo:s hashtag:
Jag visste att den här skulle ligga lågt på listan, men jag förväntade mig inte att den skulle hamna på topp tio. Ärligt talat skulle jag förmodligen välja Keystone Light innan jag tog en låda Bud Light Lime. Massor av människor gillar denna ljusgula öl, så mycket att AB InBev till och med har skapat andra smaker som är lika hemska. Eftersmaken av lime slår mig som lukten av urin på gatan en varm dag i Texas. Hur lyckades den slå ut Michelob Ultra och de fem andra som inte finns med på listan? Tja, du kan åtminstone smaka det.
Dos Equis XX Special Lager
Dos Equis är inte ett av mina favoritölmärken, så jag blev glatt överraskad över att XX Special Lager inte var en soptunna brand i en flaska. Den är uppfriskande okej, men den luktar hö på ett dåligt sätt och jag kan helt enkelt inte få med mig den här aromen. Även om den är lätt att dricka eftersom det är så lite smak så är det faktiskt det som är problemet. Det finns för lite smak och det värsta är att eftersmaken träffar en som en whiskyshot dumpad inuti. Normalt älskar jag boilermakers, men på mina egna villkor, tack.
Sam Adams Light
Jag tenderar att föredra Sam Adams säsongssmaker, som Summer Ale och Blueberry Hill Lager, framför deras året-runt-släpp och den här ölen påminde mig precis varför det är så. Smaken var lite sötare än de tidigare ölen, men där Dos Equis XX hade för mycket eftersmak hade den här ölen ingen alls. Det är den typ av öl som din knäppa moster låter dig dricka på familjefester eftersom till och med hon tycker att den smakar ofarligt. På det hela taget är den så-so, vilket helt enkelt inte räckte för att driva den till toppen.
Bud Light
Oh, festivalölen. Om du har varit på en konsert, stadion eller festival under de senaste fem åren är chansen stor att du beställde en Bud Light med blå flaska och gladeligen gick vidare för att kväva den 8 dollar dyra ölen. Jämförbar med följande öl men bara något underväldigande, Bud Light är till för dig när du inte vill ha några överraskningar eller kolsyra, för det är verkligen där denna öl faller platt i tävlingen.
Det finns inte tillräckligt med dilly dillies i världen för att få den här lättölen att hålla måttet.
Heineken Premium Light
Den ansvarsfriskrivande informationen här är att jag tenderar att hata Heineken, det är bara något med malt- och humleblandningen som gör att jag vänder mig bort från de ikoniska gröna flaskorna. Men!
Jag blev positivt överraskad av Heineken Premium Light. Den avslutar uppfriskande krispigt och behåller sin kolsyra, något som de flesta av dessa öl förlorade när jag drack mig igenom dem. Efter att ha svurit bort Heineken har den här rankningen fått mig att ompröva mina egna ölåsikter och från och med nu kommer jag att beställa Heineken Light oftare när jag är på humör för något lätt och enkelt. Det är svårt för mig att ens tro att Heineken gör den här ölen.
Corona Light
Håller du minnet när jag sa att jag hellre vill ha en Corona? Jag menade också Corona Light. Detta är utan tvekan den lätta strandölen och lyssna, jag kan strandöl väl. Faktum är att de bästsmakande strandölen vanligtvis är lätta, för vem vill ha något så tungt när man står i den heta solen och simmar hela dagen?
En av de lägstkaloriska ölen på den här listan, 103, bevisar att färre kalorier betyder mindre smak. Med ungefär en fjärdedel av styrkan hos Corona är den lätta versionens smaker mer utspädda, men den dricks ändå lättare än resten av ölen på den här listan och den kommer med en fräsch eftersmak. Ge mig en med en lime och jag är vid poolen i mitt huvud.
Shiner Light Blonde
Jag skulle inte förvänta mig att ett vilt bra hantverksbryggeri skulle ge ut en bra lättöl, för det är helt enkelt inte vad hantverk gör. Spoetzl Brewery bevisade dock att jag hade helt fel med Shiner’s Light Blonde Ale. Doften är inte alltför gräsig eller söt, utan en trevlig blandning av de två. Det är i smaken som Light Blonde förtjänar sin plats på den här listan: antydningen av ljus malt och den svaga smaken av vete parar sig och förstärker sorghum-smaken som lyfter fram ölets inneboende sötma.
Passera den här till mig med en lime inuti och jag ska gladeligen göra det utan att klaga. Den förlorar visserligen lätt sin kolsyra och faller platt utan förvarning, men den smakar mycket bättre än genomsnittet (och Bud Light, festivalens standard). Dessutom, browniepoäng för det kvicka namnet!
Yuengling Light Lager
För att jag gick på Penn State innan hantverksbryggeriernas boom började, så kuggade jag Yuengling Lights (mamma, det var lite mer kvinnligt än att kuggas, jag lovar) på tailgates och husfester. Det verkar som om alla andra i Pennsylvania också visste att det var ett steg upp från Natty Light och Keystone Light.
Så varför är Yuengling Light på andra plats på den här listan? Jag skojar inte, den smakar nästan identiskt med Yuengling. Visa mig en lättöl som efterliknar sin fylliga syster så här bra och jag ska gärna ta er i försvar (Anheuser-Busch, vad hände med Bud Light). Kolsyran står kvar genom hela burken och bubblet lyser upp den behagliga malt- och kornsmaken i stället för att överrösta den.
Det kanske bästa med Yuengling Light är att den kostar runt 10 dollar för ett 12-pack, vilket gör den till en av de billigaste på den här listan, så det är bra att den smakar bra. Även om det inte är den bästa lightölen är den jäkligt nära och en av mina favoritöl. Där sa jag det.
Miller Lite
Efter att ha varit poetisk om Yuengling Light kanske du undrar hur Miller Lite någonsin skulle kunna överträffa den. Det finns några skäl, men det faktum att Miller Lite är lättillgänglig i hela landet hjälper till. Jag ska dock inte klandra Amerikas äldsta bryggeri för det. Här är hur Miller Lite drog ifrån min gamla Pennsylvania-favorit:
Den är perfekt komplex, och även om smakprofilen inte är lika stark som IPA:s där ute, så håller den verkligen sin egen nivå. Om man dessutom tar med i beräkningen att det är en lättöl så spelar det påståendet en ännu större roll. Den har en enkel och välbekant smakprofil, jag vet att jag dricker en öl, men jag känner inte heller den typiska uppblåsthet eller tyngd som förknippas med öl.
Den är också en av de lättaste på den här listan, men för att vara en pilsner är den förbaskat bra. Smaken och avslutningen är ren och när det gäller andra ljusa öl på marknaden blåser den fullständigt bort konkurrenterna. Med undantag för Yuengling Light, som förblir en nära tvåa.
Detta inlägg publicerades ursprungligen den 6 april 2018.
Visa hela mobilsidan